Benefits of eating beetroot in winter: பீட்ரூட் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என நாம் அனைவரும் அறிவோம். ஏனெனில், இதில் பல வகையான சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் ஒரு நல்ல மூலமாகும். வைட்டமின் சி, ஃபோலேட், பொட்டாசியம், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்ற பல தனிமங்கள் இதில் காணப்படுகின்றன. இது நமது இரத்தத்தை சுத்திகரித்து இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
ஆனால், குளிர்காலத்தில் பீட்ரூட் சாப்பிட்டால் இதன் நன்மைகள் இரண்டு மடங்கு அதிகமாகி கிடைக்கும் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? ஆம், Vedicure Healthcare & Wellness இன் ஆயுர்வேத ஆலோசகர், மருத்துவ நிபுணர் டாக்டர் சஞ்சு சிங் குளிர்காலத்தில் பீட்ரூட் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றி விளக்கியுள்ளார். அவற்றை விரிவாக பார்க்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : கொத்தமல்லி முதல் மேத்தி வரை.. உணவில் சேர்க்க வேண்டிய பச்சை இலைகள் இங்கே..
குளிர்காலத்தில் பீட்ரூட் சாப்பிடலாமா?
குளிர்காலத்தில் பீட்ரூட் சாப்பிடுவது மிகவும் நன்மை பயக்கும். இது ஏன் என்று தெரியுமா? நாம் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பீட்ரூட் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் ஆக கருதப்படுகிறது. இது ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் நல்ல மூலமாகும். பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதில் காணப்படுகின்றன.
அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் உடலை நச்சு நீக்கும் கூறுகளும் இதில் காணப்படுகின்றன. குளிர்காலத்தில் பீட்ரூட் சாப்பிடுவது உடலை சூடாக வைத்திருப்பதுடன், ஆற்றலையும் தருகிறது. எனவே, குளிர் காலத்தில் தயக்கமின்றி பீட்ரூட்டை சாப்பிடலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Winter woes: குளிர்காலத்தில் எண்ணெய் பலகாரங்களை ஏன் குறைவாக சாப்பிட வேண்டும்?
குளிர்காலத்தில் பீட்ரூட் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
உடலை டீடாக்ஸ் செய்யும்: பீட்ரூட் ஜூஸ் ஒரு டிடாக்ஸ் பானம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது கல்லீரல் செல்களைத் தூண்டுகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது. இது மட்டுமின்றி இதில் உள்ள பல தனிமங்கள் கொழுப்பு அமிலங்கள் உடலில் சேர விடாது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்: குளிர்காலத்தில், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைவாக இருப்பவர்கள் முதலில் நோய்வாய்ப்படுவார்கள். குளிர்காலத்தில் பீட்ரூட்டை உட்கொள்வதன் மூலம் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம். பீட்ரூட்டில் பீடைன், ஃபோலிக் அமிலம், பொட்டாசியம், இரும்பு போன்ற பல கூறுகள் நிறைந்துள்ளன.
இந்த பதிவும் உதவலாம் : Soup For Sickness: சளி, இருமல், காய்ச்சலால் அவதியா? உடனடி நிவாரணம் பெற இந்த 5 சூப்களை குடிங்க!
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது: நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பீட்ரூட் ஜூஸ் குடிப்பது இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்கும். இதய ஆரோக்கியத்திற்கு BP இயல்பாக இருப்பது மிகவும் முக்கியம். இது தவிர, பீட்ரூட் சாப்பிடுவது உடலில் உள்ள காயங்களில் இருந்து விரைவாக மீட்க உதவுகிறது.
Pic Courtesy: Freepik