Pitta dosha balanced drinks: पित्त दोष की समस्या गर्मियों में और बढ़ जाती है। पित्त बैलेंस रहने पर शरीर में गर्मी, ऑयल ग्लैंड, मेटाबॉलिज्म, डाइजेशन और तापमान संतुलित रखने में मदद मिलती है। इसके अलावा यह डाइजेस्टिव एंजाइम्स के प्रोडक्शन में भी मददगार है। लेकिन, गर्मियों में पित्त दोष की समस्या और बढ़ जाती है। इससे आपका पेट गर्म हो जाता है जिससे पैरों में जलन, गर्मी और मुंह में छाले की समस्या हो सकती है। इसके अलावा भी कई सारी दिक्कतों का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में आपको पित्त दोष की समस्या को कंट्रोल करना चाहिए जिसके बारे में हमने Assistant Professor Bharat Bhushan and Ayurvedacharya Dr. Rahul Chaturvedi at Charak Medical College, Hapur से बात की।
पित्त दोष को बैलेंस कैसे करें-How to balance pitta dosha
पित्त दोष को बैलेंस करने के लिए आप कुछ बातों को ध्यान रखें जिसमें कि आपको अपने जीवनशैली में उन चीजों को शामिल करना चाहिए जो कि कूलिंग और हाइड्रेटिंग गुण वाले हों। दरअसल, पित्त दोष की समस्या में शरीर की गर्मी को कम करने के लिए, पाचन अग्नि को संतुलित करना होता है जिसमें कि कूलिंग और हाइड्रेटिंग फूड्स को शामिल करना जरूरी है। यह शरीर को स्थिर करके और अतिरिक्त तरल पदार्थ और तेल को अवशोषित करके पित्त को शांत करता है। इसके लिए आपको इन फूड्स को डाइट में शामिल करना चाहिए। जैसे कि
सत्तू ड्रिंक-Sattu Drink
सत्तू ड्रिंक गर्मियों को बैलेंस करने में मददगार है। सत्तू आपके मेटाबॉलिक रेट बढ़ाने और पेट के अस्तर को शांत करने में मददगार है। यह एसिडिक बाइल जूस पेट के पीएच को बैंलेंस करने में मददगार है। सत्तू पीने से आपके पेट के पीएच को बैलेंस करने और पित्त के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।
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छाछ ड्रिंक-Chaas drink
छाछ ड्रिंक, पित्त कम करने में मददगार है। छाछ, ठंडी प्रकृति वाला होता है जो कि डाइजेशन को कम करने में मददगार है। यह पित्त शांत करता है और पेट को ठंडा करता है। इससे पित्त बढ़ने के लक्षणों में कमी आती है। इसके अलावा आपका शरीर हाइड्रेटेड रहता है जिससे शरीर की जलन कम होती है और शरीर भी डिटॉक्स होता है।
सौंफ ड्रिंक-Saunf Drink
सौंफ ड्रिंक पीना पित्त कम करने में मददगार है। सौंफ को उबालकर इसका पानी पीना आपके पाचन क्रिया को तेज करने में मददगार है। साथ ही यह पित्त के लक्षणों को कम कर सकता है। यह पाचन तंत्र के लिए एक सामान्य टॉनिक के रूप में कार्य करता है और पित्त को बढ़ाए बिना अग्नि, अर्थात् पाचन अग्नि को बढ़ाने के लिए विशेष रूप से मददगार है।
नारियल पानी-Coconut water
नारियल पानी पीना पित्त दोष को कम करने में काफी कारगर तरीके से मददगार है। नारियल का पानी पित्त प्रकार के लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होता है क्योंकि यह ठंडा है और हाइड्रेट करता है, जिससे गर्मी, एसिडिटी और सूजन से लड़ने में मदद मिलती है। यह त्वचा की जलन और चकत्ते को कम करने में भी मदद करता है, जो बढ़े हुए पित्त के लक्षण हैं। तो गर्मियों में आप नारियल पानी पी सकते हैं जो कि पित्त शांत करने में मददगार है।
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खीरे का जूस-Cucumber juice
खीरे का जूस पित्त की समस्या को कारगर तरीके से कम करने में मददगार है। खीरा जूस, पाचन संबंधी परेशानियों में भी मददगार है। इससे पेट फूलना और गैस की समस्या में कमी आ सकती है। खास बात यह है कि खीरे का जूस पेट के अस्तर को शांत करने में मददगार है।
इसके अलावा आप मन और शरीर को शांत करने के लिए गर्मियों में गुलकंद का जूस या गुलंकद का शरबत पी सकते हैं। इसके अलावा मसालेदार और खट्टे ड्रिंक्स से बचें। यह पित्त दोष को बढ़ा सकते हैं। संतुलन बनाए रखने के लिए खूब सारे तरल पदार्थ लें। खीरे, खरबूजे और दही जैसे ठंडक देने वाले खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करें और पित्त दोष की समस्या को कंट्रोल में रखें।