रक्षाबंधन (Raksha Bandhan 2025) का त्योहार प्यार, मिठास और रिश्तों की मिठास का प्रतीक होता है। इस दिन बहनें भाई की कलाई पर राखी बांधती हैं और भाई उन्हें तोहफे देते हैं। लेकिन इस खूबसूरत मौके पर एक चीज जो सबसे ज्यादा खाई और खिलाई जाती है, वह है- मीठा। मीठे के बिना रक्षाबंधन की रस्म अधूरी है। लड्डू, बर्फी, चॉकलेट, रसगुल्ले- हर घर में रक्षाबंधन पर मिठाइयों की भरमार होती है। ऐसे में शुगर ओवरडोज यानी बहुत ज्यादा मीठा खा लेना आम बात हो जाती है। यह न केवल वजन बढ़ा सकता है, बल्कि ब्लड शुगर लेवल को बिगाड़ने के साथ-साथ पाचन को भी प्रभावित करता है। त्योहार पर मिठा खाना गलत नहीं है, लेकिन अगर आप थोड़ा स्मार्ट प्लान करें, तो आप मीठे का मजा भी ले सकते हैं और गिल्ट भी नहीं होगी। बस जरूरत है थोड़ी सी समझदारी और बैलेंस बनाने की। इस लेख में हम आपको बता रहे हैं 5 ऐसे आसान और असरदार टिप्स, जो रक्षाबंधन (Raksha Bandhan 2025) जैसे त्योहार पर शुगर ओवरडोज से आपको बचाएंगे। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के विकास नगर में स्थित न्यूट्रिवाइज क्लीनिक की न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा से बात की।
1. त्योहार के दिन चीनी की मात्रा पर नजर रखें- Count Your Sugar Portions on Festive Day
त्योहार पर हर बार जो सामने आए, वो खा लेना आदत में शामिल हो जाता है। लेकिन अगर आप जानबूझकर अपनी चीनी की मात्रा पर नजर रखें, तो ओवरडोज से बच सकते हैं। उदाहरण के लिए, अगर आपने दिन में एक रसगुल्ला खा लिया है, तो शाम को बर्फी की बजाय फल या ड्राई फ्रूट्स का चुनाव करें। इससे आपकी कुल शुगर इनटेक सीमित रहेगी। आप अपने हिस्से की मिठाई पहले ही तय कर लें और उसी तक सीमित रहें और त्योहार के बाद मोटापे से भी बच सकेंगे।
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2. मीठे के साथ प्रोटीन और फाइबर का संतुलन बनाएं- Balance Sweets with Protein and Fiber
शुद्ध मिठाइयों में फाइबर और प्रोटीन की मात्रा नहीं होती, जिससे ब्लड शुगर लेवल अचानक बढ़ सकता है। अगर आप मीठा खाने से पहले या साथ में प्रोटीन और फाइबर युक्त चीजें जैसे दही, मूंग दाल चीला, फल या नट्स खा लें, तो शुगर का असर कम होता है। इससे आपको तृप्ति भी मिलती है और मीठे की क्रेविंग भी कम हो जाती है।
3. घर पर हेल्दी मिठाई बनाएं- Make Healthy Sweets at Home
बाजार की मिठाइयों में रिफाइंड शुगर, आर्टिफिशियल रंग और ट्रांस फैट की मात्रा ज्यादा होती है। इसकी जगह आप घर पर खजूर, नारियल और ड्राई फ्रूट्स से बनी मिठाइयां तैयार करें। ये हेल्दी होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी होती हैं। जैसे- ओट्स और डेट्स लड्डू, नारियल-खजूर बर्फी, या रागी के लड्डू- ये सभी आपके मीठे के शौक को भी पूरा करेंगे।
4. मिठाई खाने के बाद हल्की एक्टिविटी जरूर करें- Do Light Activity After Eating Sweets
त्योहार जैसे रक्षाबंधन (Raksha Bandhan 2025) पर खाना खाने के बाद लोग अक्सर आराम करने लगते हैं। लेकिन अगर आप 10-15 मिनट की हल्की वॉक कर लें, तो शरीर में इंसुलिन एक्टिव रहता है और शुगर लेवल स्पाइक नहीं करता। यह आदत ना सिर्फ त्योहार में, बल्कि रोज की दिनचर्या में अपनाना चाहिए, खासकर जब मीठा खाया हो।
5. ड्रिंक्स में छिपी शुगर से सावधान रहें- Watch Out for Hidden Sugar in Beverages
अक्सर हम मिठाइयों के साथ कोल्ड ड्रिंक, पैकेज्ड फ्रूट जूस या मीठी चाय-कॉफी भी पी लेते हैं, जो शुगर की मात्रा को दोगुना कर देती है। कोशिश करें कि ऐसे शुगरी ड्रिंक्स की जगह नींबू पानी, नारियल पानी या हर्बल टी को चुनें। इससे मीठे का बैलेंस बना रहेगा और डिहाइड्रेशन से भी राहत मिलेगी।
रक्षाबंधन (Raksha Bandhan 2025) जैसे प्यारे त्योहार पर मीठा खाना परंपरा का हिस्सा है, लेकिन अगर आप इन स्मार्ट टिप्स को अपनाएंगे, तो आप सेहत का ख्याल रखते हुए भी मिठास का आनंद ले सकते हैं।
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FAQ
ज्यादा मीठा खाने से शरीर में क्या होता है?
ज्यादा मीठा खाने से ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है, जिससे थकान, सिरदर्द और सुस्ती महसूस होती है। यह वजन बढ़ाने और डायबिटीज का खतरा भी बढ़ाता है।ज्यादा मीठा खाने के बाद क्या करना चाहिए?
मीठा खाने के बाद हल्की वॉक करें और पानी जरूर पिएं। फाइबर युक्त फल या सलाद खाएं ताकि शुगर का असर कम हो और पाचन बेहतर बना रहे।मीठा छोड़ने के क्या फायदे हैं?
मीठा छोड़ने से वजन कंट्रोल होता है, त्वचा साफ दिखती है और एनर्जी लेवल बेहतर होता है। यह ब्लड शुगर और दिल की सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
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