अगर देर रात डिनर करना आपकी मजबूरी है, तो इसके लिए खुद को दोष देने के बजाय छोटे-छोटे बदलाव करके होने वाले नुकसान को कम किया जा सकता है। देर से खाना खाने पर एसिडिटी, पेट फूलना, नींद में खलल और लंबे समय में मेटाबॉलिक समस्याएं बढ़ सकती हैं, लेकिन सही आदतें अपनाकर इन्हें काफी हद तक रोका जा सकता है। इस लेख में जानेंगे ऐसी ही कुछ हेल्दी आदतें जिनकी मदद से देर से डिनर करने की भूल को बैलेंस किया जा सकता है ताकि सेहत और पाचन दोनों को हेल्दी रखा जा सके। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने Dr. Naveen Polavarapu, Senior Consultant, Medical Gastroenterologist, Liver Specialist, Lead Advanced Endoscopic Interventions & Training, Clinical Director, Yashoda Hospitals, Hyderabad से बात की।
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देर से डिनर करने से होती हैं ये बीमारियां- Diseases Caused By Late Night Dinner
Dr. Naveen Polavarapu ने बताया कि हर दिन देर रात डिनर करने से एसिडिटी, मोटापा, डायबिटीज और दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ता है। इसलिए कोशिश करें कि आपकी नींद और खाने का समय ज्यादातर दिनों एक जैसा रहे। लेकिन जिस दिन देर से खाना पड़े, उन दिनों भी खाने की क्वालिटी, टाइमिंग और थोड़ी-सी फिजिकल एक्टिविटी पर ध्यान देकर आप काफी हद तक डैमेज कंट्रोल कर सकते हैं और अपनी गट हेल्थ, नींद और मेटाबॉलिक हेल्थ को सुरक्षित रख सकते हैं।
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देर से डिनर करने की भूल को कैसे करें बैलेंस?- How To Fix Damage Caused By Late Night Dinner
1. डिनर में ऑयली चीजों से बचें
कई लोगों की लाइफस्टाइल अनियमित होती है। कभी देर तक काम, कभी ट्रैवल, इस वजह से देर से डिनर करना मजबूरी बन जाता है। ऐसी स्थिति में जरूरी है कि आप समझदारी से खाएं और भारी या ऑयली भोजन के बाद तुरंत न सोएं।
2. डिनर में मीठी चीजों से बचें
सोने से पहले तली-भुनी, मसालेदार और बहुत मीठी चीजें खाने से बचें, क्योंकि इससे एसिडिटी, एसिड रिफ्लक्स और वजन बढ़ने की समस्या बढ़ सकती है। इसके बजाय हल्का खाना चुनें जिसमें सब्जियां और हल्का प्रोटीन हो।
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3. पोर्शन कंट्रोल करें
रात में पोर्शन कंट्रोल बहुत जरूरी है। भारी खाने की बजाय थोड़ा-सा, आराम से भरने वाला भोजन लें। टीवी या मोबाइल देखते हुए ज्यादा खाने की संभावना रहती है, इसलिए धीरे-धीरे चबाकर खाएं और ध्यान भटकने से बचें।
4. खाने के बाद वॉक करें
खाने के बाद कम से कम 60 से 90 मिनट तक लेटने से बचें। इस दौरान कमरे में हल्का टहलें या स्ट्रेच करें, इससे पाचन बेहतर होता है और एसिड रिफ्लक्स की समस्या कम होती है।
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5. शाम को पानी पिएं
शाम के समय पानी नियमित रूप से पिएं, लेकिन सोने से ठीक पहले ज्यादा पानी न लें। देर रात शराब, मीठे पेय और कैफीन से भी बचें।
6. दिन में प्रोटीन और फाइबर लें
अगर आपको पहले से पता है कि आज डिनर देर से होगा, तो दिन में अपने भोजन में पर्याप्त प्रोटीन और फाइबर शामिल करें। इससे रात में बहुत भूख नहीं लगेगी और आप ओवरईटिंग से बच सकेंगे।
निष्कर्ष:
हल्का भोजन, पोर्शन कंट्रोल, धीरे-धीरे खाना, खाने के बाद थोड़ी वॉक जैसे छोटे कदम आपके पाचन, नींद और मेटाबॉलिक हेल्थ को सुरक्षित रखते हैं और देर रात डिनर करने के नुकसान से बच सकते हैं।
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FAQ
देर रात डिनर करने के क्या नुकसान हैं?
देर रात डिनर करने से पाचन धीमा होता है, गैस-एसिडिटी बढ़ती है, अनिद्रा की समस्या होती है और वजन बढ़ने का खतरा बढ़ता है।डिनर के लिए हेल्दी विकल्प क्या हैं?
डिनर में हल्का, आसानी से पचने वाला खाना चुनें जैसे सूप, दलिया, मूंग दाल खिचड़ी, सलाद, ग्रिल्ड सब्जियां, बाजरे-ज्वार की रोटी और पनीर या टोफू। तले हुए और भारी भोजन से बचें।डिनर करने का सही समय क्या है?
डिनर सोने से कम से कम दो से तीन घंटे पहले करना सही माना जाता है। आदर्श समय 5 से 6 बजे तक है, ताकि पाचन ठीक रहे, नींद बेहतर आए और वजन बढ़ने का खतरा कम हो सके।
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Nov 26, 2025 18:40 IST
Published By : Yashaswi Mathur