Digestion सुधारने के लिए किस समय करना चाहिए डिनर? बता रहे हैं एक्सपर्ट

Dinner Digestion Time: मौजूदा समय में कई लोग पाचन संबंधी समस्या से जूझ रहे हैं। इसमें ऐसे लोगों की संख्या ज्यादा है, जो लोग देर रात को डिनर करते हैं और रात को अच्छी नींद भी नहीं लेते हैं। विशेषज्ञों की मानें, तो लेट नाइट हैवी डिनर करने और रात को अच्छी नींद न लेने की वजह से की वजह से खाना सही तरह से हजम नहीं होता है। ऐसे में सुबह उठकर ब्लोटिंग, पेट में जलन, एसिडिटी जैसी कई समस्याएं होने लगती हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि आखिर रात को किस समय डिनर किया जाना चाहिए ताकि हमारा डाइजेशन सुधर सके? इस संबंध में Divya Gandhi's Diet & Nutrition Clinic की डायटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी क्या कहते हैं, आइए जानते हैं।

डाइजेशन सुधारने के लिए कब करें डिनर?- Best Time To Eat Dinner For Digestion

आयुर्वेद में हमेशा से इस बात को बढ़ावा दिया गया है कि डिनर हमेशा सूर्यास्त से पहले होना चाहिए। निश्चित समय की बात करें, तो रोजाना 5 से 7 बजे के बीच डिनर कर लेना फायदेमंद होता है। जहां सवाल इस बात का उठता है कि क्या सूर्यास्त से पहले यानी 5 से 7 बजे के बीच किया गया डिनर डाइजेशन को भी सपोर्ट करता है? इस संबंध में न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी बताती हैं, "डाइजेशन में सुधार के लिए सूर्य अस्त होने से पहले डिनर करना बहुत अच्छा होता है। दरअसल, यह टाइमिंग आपके शरीर की नैचुरल सर्कैडियन रिदम के साथ अलाइन होती है। इस समय डिनर करने से एसिड रिफ्लक्स जैसी दिक्कतों को रोकने, अच्छी नींद लेने, मेटाबाॅलिज्म बेहतर करने और ब्लड शुगर को रेगुलेट करने में मदद कर सकती है।" न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी आगे बताती हैं, "नियमित रूप से एक ही समय पर डिनर करने से भी बाॅडी का शिड्यूल फिक्स हो जाता है और पाचन संबंधी समस्याओं में कमी आने लगती है।" National Institue Of Health (NIH) में प्रकाशित एक लेख में भी इस बात की पुष्टि की गई है।

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डाइजेशन सुधारने के लिए अर्ली डिनर क्यों जरूरी है?

बेहतर डाइजेशन के लिए क्या-क्या करें?

अगर किसी को पाचन संबंधी समस्या बनी रहती है, तो उन्हें न सिर्फ डिनर सूर्य अस्त होने से पहले करना चाहिए, बल्कि कुछ अन्य बातों को भी फाॅलो करना चाहिए, जैसे-

1. रोजाना एक निश्चित समय पर डिनर करें, बल्कि कंसिस्टेंट भी बने रहें।
2. आपको अपने बाॅडी की सुननी चाहिए। कोशिश करें कि देर रात खाना न खाएं।
3. अगर रात को जल्दी डिनर कर रहे हैं, तो सुबह नाश्ता कभी भी स्किप न करें।
4. हमेशा रात को लाइट डिनर लें और सुबह हैवी नाश्ता करें। इससे शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होती है।
5. अगर आप 5-7 बजे के बीच डिनर कर लेते हैं, तो रात को सोने से पहले अदरक या पुदीने की चाय पी सकते हैं। इससे पाचन क्षमता में बेहतर होती है।

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निष्कर्ष

अगर किसी को पाचन संबंधी समस्या बनी रहती है, तो उन्हें अपने डिनर का टाइमिंग बदलना चाहिए। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि हमेशा सूर्य अस्त होने से पहले डिनर कर लेना चाहिए। फिक्स टाइमिंग की बात करें, तो इसके लिए 5 से 7 बजे के बीच का समय उपयुक्त माना जाता है। इससे एसिडिटी, ब्लोटिंग और पेट में जलन जैसी तमाम समस्याएं दूर होती हैं। साथ ही, शरीर का नैचुरल सर्कैडियन रिदम भी बेहतर होता है, जो कि अच्छी नींद को भी बढ़ावा देता है।

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