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वजन घटाने के ये 5 घरेलू नुस्‍खे क्‍या वाकई असरदार हैं? डॉक्‍टर से जानें म‍िथकों की सच्‍चाई

वजन घटाने के घरेलू उपाय जैसे हल्दी पानी, सेब का स‍िरका या डिटॉक्स हल्‍दी वॉटर हर बार असरदार नहीं होते। जानें किन उपायों में है सच और क्या हैं सिर्फ मिथक।
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वजन घटाने के ये 5 घरेलू नुस्‍खे क्‍या वाकई असरदार हैं? डॉक्‍टर से जानें म‍िथकों की सच्‍चाई


वजन घटाने की राह में हम अक्सर घरेलू नुस्खों की ओर आकर्षित होते हैं जैसे- गर्म पानी के साथ हल्दी लेना, सेब का सिरका पीना, फल खाकर वजन घटाना या गर्म पानी के साथ घी का सेवन करना। ऐसे कई नुस्‍खे सोशल मीडिया और फि‍टनेस ब्लॉग्स पर बड़े प्रभाव के साथ उभरते हैं। लेकिन क्या ये सच में असरदार हैं? डॉक्टरों और विज्ञान ने इन उपायों की प्रमाणिकता पर कई अध्ययनों के आधार पर सवाल उठाए हैं। कुछ मामलों में ये उपाय हल्की मदद कर सकते हैं, लेकिन स्थायी और स्वस्थ वजन घटाने के लिए संतुलित डाइट, कैलोरी मैनेजमेंट और नियमित एक्‍सरसाइज जरूरी है। आइए ऐसे ही 4 वेट लॉस के नुस्खों की समीक्षा करें और तय करें क‍ि ये उपाय वेट लॉस में कारगर हैं या नहीं। इस व‍िषय पर बेहतर जानकारी के ल‍िए हमने लखनऊ के व‍िकास नगर में स्‍थ‍ित‍ न्‍यूट्र‍िवाइज क्‍लीन‍िक की न्‍यूट्र‍िशन‍िस्‍ट नेहा स‍िन्‍हा से बात की।

1. गर्म पानी के साथ घी का सेवन करने से वजन घटता है?- Does Drinking Warm Water With Ghee Helps in Weight Loss

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दावा:

आयुर्वेद में घी को आंतों को चिकनाई देने तथा पाचन बढ़ाने वाला खाद्य पदार्थ माना गया है। कुछ रिपोर्ट्स बताती हैं कि खाली पेट गुनगुने पानी में 1 टीस्पून घी लेने से पाचन और वेट लॉस करने में मदद मिल सकती है।

सच्‍चाई:

इस नुस्‍खे का वैज्ञानिक क्लिनिकल ट्रायल मौजूद नहीं है। एक्‍सपर्ट के अनुसार, सीमित मात्रा में घी पाचन के लिए अच्‍छा हो सकता है पर यह वेट लॉस करने में अहम भूमिका नहीं निभाता। घी का ज्‍यादा सेवन करने से वजन बढ़ सकता है, साथ ही कोलेस्ट्रॉल, हार्ट-रिस्क भी बढ़ सकता है।

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2. खाली पेट नींबू और शहद का पानी पीने से वजन घटता है?- Empty Stomach Lemon Water with Honey

दावा:

सुबह-सुबह गर्म पानी में नींबू और शहद मिलाकर पीने से वजन तेजी से कम होता है, चर्बी गलती है और मेटाबॉलिज्म तेज होता है। अभी तक इसी दावे के आधार पर लोग सालों से नींबू और शहद का सेवन कर रहे हैं।

सच्‍चाई:

नींबू में मौजूद विटामिन-सी और एंटीऑक्सीडेंट स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, पर इनमें वजन घटाने वाला कोई फैट बर्नर तत्व मौजूद नहीं होता। शहद, हालांकि प्राकृतिक मीठा है, लेकिन उसमें कैलोरी भी होती है। 2015 की जर्नल ऑफ क्‍ल‍ीन‍िकल एंड डायग्नोस्टिक र‍िसर्च में छपी एक स्टडी बताती है कि केवल नींबू-शहद पानी पीकर वजन नहीं घटाया जा सकता जब तक कि डाइट और एक्सरसाइज संतुलित न हो।

3. केवल फल खाने से घटता है वजन?- Does Eating Only Fruit Helps in Weight Loss

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दावा:

कुछ लोग 3‑7 दिनों तक फल खाकर शरीर को डिटॉक्स करने का दावा करते हैं। वहीं कुछ लोग दोपहर के 12 बजे तक केवल फलों का सेवन करते हैं, इस उम्‍मीद में क‍ि उनका वजन घट जाएगा।

सच्‍चाई:

केवल फलों का सेवन करने से वजन कम नहीं हो सकता। आपको फलों के साथ प्रोटीन, कार्ब्स आद‍ि का भी सेवन करना होगा। अगर आपकी लाइफस्‍टाइल सही नहीं है, तो केवल फ्रूट ड‍िटॉक्‍स करने से मदद नहीं म‍िलेगी। फलों को अपनी वेट लॉस डाइट का ह‍िस्‍सा जरूर बनाएं लेक‍िन केवल उन पर न‍िर्भर न रहें।

4. गर्म पानी और हल्‍दी का सेवन करने से घटता है वजन?- Hot Water With Turmeric Helps to Lose Weight

दावा:

कुछ लोग ऐसा मानते हैं क‍ि गर्म पानी और हल्‍दी का सेवन करने से वजन घटाने में मदद म‍िलती है। दरअसल हल्‍दी में करक्यूमिन (Curcumin) पाया जाता है, यह शरीर में सूजन और बीएमआई को कम करने के ल‍िए असरदार माना जाता है।

सच्‍चाई:

हल्दी पानी को काली म‍िर्च और अन्‍य हर्ब्स के साथ म‍िलाकर काढ़ा के फॉर्म में प‍िएंगे, तो वजन घटाने में मदद म‍िलती है। इस पानी का सेवन सुबह के समय करना ज्‍यादा फायदेमंद होता है। खाली पेट हल्‍दी का पानी पीने के 1 घंटे के बाद नाश्‍ता करें। इस तरह वजन घटाने में म‍दद म‍िलेगी।

5. सेब का सिरका पीने से घटता है वजन?- Does Apple Cider Vinegar Helps to Lose Weight

दावा:

सेब का स‍िरका, एसिटिक एसिड है, लोग यह मानते हैं क‍ि इसका सेवन करने से वजन घटता है। कई लोग रोज सुबह खाली पेट सेब के स‍िरके का सेवन करते हैं।

सच्‍चाई:

सेब का स‍िरका वजन घटाने में मदद कर सकता है, लेकिन वो अकेला काफी नहीं है। इसके सेवन से एसिडिटी बढ़ सकती है और दांतों की सतह को नुकसान हो सकती है। इसलिए इसे सीमित मात्रा में (1-2 टीस्पून प्रत‍ि दिन) और पानी में म‍िलाकर ही पीना चाहिए।

क‍िसी भी उपाय को अपनाने के साथ हेल्‍दी डाइट और एक्‍ट‍िव लाइफस्‍टाइल फॉलो करना न भूलें। साथ ही घरेलू उपायों को डॉक्‍टर की सलाह लेकर ही अपनाना चाह‍िए।

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FAQ

  • तेजी से वजन घटाने के ल‍िए घरेलू उपाय क्‍या है?

    तेजी से वजन घटाने के लिए घरेलू उपायों में डाइट में फाइबर और प्रोटीन बढ़ाना और रात का खाना हल्का रखना शामिल है। साथ ही नियमित एक्‍सरसाइज और नींद भी जरूरी है।
  • जीरा पानी पीने से कितने दिन में वजन कम होता है?

    रोज सुबह जीरा पानी पीने से पाचन बेहतर होता है और सूजन घटती है। कुछ लोगों को 15-20 दिन में हल्का फर्क दिख सकता है, लेकिन स्थायी वजन घटाने के लिए इसे संतुलित डाइट और एक्सरसाइज के साथ लेना जरूरी है।
  • सुबह खाली पेट क्या खाने से वजन कम होता है?

    सुबह खाली पेट अंकुरित मूंग, भीगा चना या फाइबर युक्त स्मूदी लेने से दिनभर की भूख कंट्रोल होती है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है। ये भी मेटाबॉलिज्म बढ़ाते हैं।

 

 

 

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  • Current Version

  • Oct 21, 2025 07:05 IST

    Published By : Yashaswi Mathur

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