क्या ज्यादा हर्बल टी पीने से लिवर को नुकसान होता है? जानें आयुर्वेदाचार्य की सलाह

एक ओर लोग हर्बल चाय को तनाव कम करने, वजन घटाने और इम्यूनिटी बढ़ाने का सबसे आसान तरीका मानते हैं, दूसरी ओर सोशल मीडिया पर इसके खिलाफ तरह-तरह की बातें होती रहती हैं। ऐसे में कंफ्यूजन होना लाजमी है। खासकर तब, जब किसी को पहले से गैस, एसिडिटी, स्किन पर दाने या लिवर से जुड़ी हल्की समस्याएं रहती हों और वह रोज कई बार अलग-अलग तरह की हर्बल चाय पीता हो। ऐसे में सवाल उठता है कि क्या ज्यादा हर्बल टी पीने से लिवर को नुकसान होता है? इस बारे में ज्यादा जानकारी के लिए हमने सिरसा के रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) से बात की-

क्या ज्यादा हर्बल टी पीने से लिवर को नुकसान होता है? - Can Herbal Teas Cause Liver Damage

डॉ. श्रेय शर्मा बताते हैं कि सामान्य रूप से हर्बल चाय लिवर के लिए हानिकारक नहीं होती। आयुर्वेद में भी ऐसी किसी जड़ी-बूटी के सेवन से सीधे लिवर डैमेज होने की बात नहीं कही गई है, जो आमतौर पर हर्बल टी में इस्तेमाल होती हैं। तुलसी, अदरक, दालचीनी, इलायची, अश्वगंधा, मुलेठी और हल्दी जैसी जड़ी-बूटियां लिवर को मजबूत बनाती हैं और उसकी डिटॉक्स प्रोसेस को सपोर्ट करती हैं, लेकिन उनका यह भी कहना है कि अगर किसी व्यक्ति का लिवर पहले से ही कमजोर है, फैटी लिवर है या पाचन तंत्र कमजोर है और वह अत्यधिक गर्म तासीर वाली चाय पीने लगता है, जैसे कि बहुत ज्यादा काली मिर्च, अदरक या लौंग मिलाकर तो शरीर में गर्मी बढ़ सकती है। हालांकि यह शरीर की गर्मी बढ़ने का कारण बनता है, पर इससे लिवर डैमेज नहीं होता।

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• आयुर्वेद के अनुसार कुछ मसालों का तासीर पर प्रभाव सीधा पित्त दोष से जुड़ा होता है।
• काली मिर्च, अदरक, लौंग, दालचीनी जैसे मसाले पित्त और अग्नि दोनों को बढ़ाते हैं।
• यदि इन्हें सीमित मात्रा में लिया जाए तो यह पाचन के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन अत्यधिक मात्रा में इनका सेवन शरीर में पित्त बढ़ा सकता है।
• डॉ. शर्मा बताते हैं कि "अगर कोई पहले से ही पित्त प्रवृत्ति वाला व्यक्ति है और वह दिनभर में कई बार गर्म तासीर वाली हर्बल चाय पीता है, तो शरीर में बहुत अधिक गर्मी जमा हो सकती है। इसके कारण फुंसियां, चेहरे पर लाल दाने, मुंह में छाले, अम्लता, भूख में कमी, चिड़चिड़ापन या नींद की समस्या जैसी दिक्कतें आ सकती हैं।"
• यह स्पष्ट है कि ये समस्याएं शरीर की गर्मी बढ़ने से होती हैं, न कि लिवर को किसी तरह के नुकसान से।

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हर्बल चाय पीने का सही तरीका - What is the best way to drink herbal tea

• दिन में 1-2 कप ही पर्याप्त
• बहुत ज्यादा मसाले या गर्म तासीर वाली चीजें न डालें
• गर्मियों में कम गर्म तासीर वाली चाय चुनें
• सुबह या दोपहर में सेवन करें, रात में कम
• चाय को भोजन के तुरंत बाद न पिएं, इससे पाचन धीमा हो सकता है

निष्कर्ष

आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा के अनुसार हर्बल चाय लिवर को डैमेज नहीं करती, लेकिन अगर इसे मसालेदार, बहुत गर्म तासीर वाली और अत्यधिक मात्रा में पिया जाए, तो यह शरीर में गर्मी बढ़ाकर अन्य समस्याएं पैदा कर सकती है, जैसे स्किन पर फुंसियां, पित्त बढ़ना, भूख कम होना या एसिडिटी। इसलिए हर्बल चाय तभी फायदेमंद है जब इसे संतुलित मात्रा में और सही तरीके से सेवन किया जाए।

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