क्या करेला जूस वाकई शुगर खत्म कर देता है? जानिए सच्चाई जो हर डायबिटिक को पता होनी चाहिए

भारत में डायबिटीज लगभग महामारी का रूप ले चुकी है, जहां करोड़ों लोग ब्लड शुगर के असंतुलन से जूझ रहे हैं। ऐसे में लोग नेचुरल और घरेलू उपायों की तलाश में रहते हैं। करेला जूस (Bitter Gourd Juice) इन्हीं उपायों में सबसे फेमस माना जाता है। सोशल मीडिया और हेल्थ ब्लॉग्स में अक्सर देखा जाता है कि लोग कहते हैं कि अगर आप रोज करेला जूस पिएं तो डायबिटीज ठीक हो जाएगी, लेकिन क्या यह सच है? आयुर्वेद में करेला की कड़वी प्रकृति बताई गई है, जो शरीर के कफ और पित्त दोष को संतुलित करती है। यह रक्त शुद्ध करने, पाचन सुधारने और इंसुलिन की क्रियाशीलता बढ़ाने में मदद कर सकता है। इस लेख में मेवाड़ विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एवं प्राकृतिक चिकित्सालय बापू नगर, जयपुर की वरिष्ठ चिकित्सक योग, प्राकृतिक चिकित्सा पोषण और आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता (Dr. Kiran Gupta, Yoga, Naturopathy, Nutrition and Ayurveda Specialist, Professor at Mewar University and Senior Physician at Naturopathy Hospital, Bapunagar, Jaipur) से जानिए, क्या करेला जूस डायबिटीज को रिवर्स कर सकता है?

क्या करेला जूस डायबिटीज को रिवर्स कर सकता है? - Can Bitter Gourd Juice Reverse Diabetes

आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता बताती हैं कि आयुर्वेदिक दृष्टिकोण से करेला को कफ और पित्त दोष को संतुलित करने वाली हर्ब माना गया है। इसे कड़वी प्रकृति की और ठंडी तासीर वाली जड़ी-बूटी कहा जाता है। करेला रक्त को शुद्ध करता है, पाचन सुधारता है और शरीर में इंसुलिन की क्रियाशीलता बढ़ाने में मदद कर सकता है। डॉ. किरण गुप्ता बताती हैं, ''करेला जूस लेने से ब्लड शुगर लेवल में कंट्रोल मदद मिल सकती है, लेकिन इसे मेडिकल ट्रीटमेंट का विकल्प नहीं माना जा सकता। आयुर्वेद में इसे सहायक औषधि माना गया है।''

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करेला जूस में कुछ ऐसे गुण हैं जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं। इसमें ऐसे तत्व पाए जाते हैं जो ग्लूकोज मेटाबॉलिज्म को सुधारते हैं। आयुर्वेद के अनुसार, करेला ब्लड शुगर को स्थिर रखने में सहायक हो सकता है, लेकिन पूर्ण रिवर्सल का दावा वैज्ञानिक रूप से प्रमाणित नहीं है। करेला जूस सिर्फ सपोर्टिव उपाय है, डायबिटीज को रिवर्स करने के लिए लाइफस्टाइल में सुधार, नियमित एक्सरसाइज और डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाइयां अनिवार्य हैं।

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स्टडी क्या कहती है?

NCBI की स्टडी से पता चलता है कि करेले का रस मधुमेह रोगियों यानी डायबिटीज के मरीजों में ब्लड शुगर के लेवल को कम करने में लाभकारी हो सकता है।

करेला जूस पीने के तरीके

• घर में तैयार ताजे करेले का रस लेना सबसे अच्छा होता है।
• एक दिन में अधिक करेला जूस पीने से पेट में जलन या दस्त जैसी समस्या हो सकती है।
• नींबू या शहद के साथ लेने से इसका स्वाद बेहतर होता है और पाचन आसान बनता है।
• ध्यान दें कि बाजार में मिलने वाले पैक्ड करेला जूस में अक्सर प्रिजर्वेटिव्स और शुगर डाली जाती है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए हानिकारक हो सकती है।

निष्कर्ष

आयुर्वेद में करेला जूस ब्लड शुगर कंट्रोल के लिए सहायक औषधि माना गया है। यह शरीर को टॉक्सिन फ्री रखता है, पाचन सुधारता है और इंसुलिन की क्रियाशीलता बढ़ाने में मदद करता है, लेकिन इसे डायबिटीज का पूर्ण इलाज या रिवर्स करने वाली जड़ी-बूटी नहीं माना जा सकता। डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए बैलेंस डाइट, नियमित एक्सरसाइज और डॉक्टर की सलाह अनुसार दवाइयां जरूरी हैं। करेला जूस को एक सपोर्टिव उपाय के रूप में शामिल करें और हमेशा ताजा और सीमित मात्रा में सेवन करें।

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