रोजाना 2 अंजीर खाने से पेट की गंदगी होगी साफ, आयुर्वेदाचार्य से जानें गट के लिए फायदे

क्या आपने कभी सोचा है कि कुछ फल ऐसे होते हैं जो न केवल स्वाद में बेहतरीन होते हैं, बल्कि पेट की हर परेशानी का आसान हल भी बन सकते हैं? ऐसा ही एक फल है अंजीर, छोटा सा दिखने वाला लेकिन सेहत के लिए बेहद ताकतवर। यह मीठा फल न सिर्फ स्वाद बढ़ाता है, बल्कि आयुर्वेद के अनुसार हमारे पाचन तंत्र को दुरुस्त रखकर पूरे शरीर की सेहत की नींव मजबूत करता है। यानी शरीर की अधिकांश बीमारियां पेट से शुरू होती हैं, जब पाचन सही नहीं होता, तो टॉक्सिन्स यानी आम शरीर में जमा होने लगते हैं और फिर धीरे-धीरे कब्ज, गैस, एसिडिटी, मोटापा, स्किन प्रॉब्लम्स और यहां तक कि थकान जैसी समस्याएं जन्म लेती हैं। ऐसे में अगर कोई एक ऐसा प्राकृतिक उपाय हो जो आंतों की सफाई करे, पाचन अग्नि को संतुलित रखे और शरीर को भीतर से स्वस्थ बनाए तो अंजीर इसके लिए बेहतर है। इस लेख में मेवाड़ विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एवं प्राकृतिक चिकित्सालय बापू नगर, जयपुर की वरिष्ठ चिकित्सक योग, प्राकृतिक चिकित्सा पोषण और आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता (Dr. Kiran Gupta, Yoga, Naturopathy, Nutrition and Ayurveda Specialist, Professor at Mewar University and Senior Physician at Naturopathy Hospital, Bapunagar, Jaipur) से जानिए, गट हेल्थ के लिए अंजीर के फायदे क्या-क्या हैं?

गट हेल्थ के लिए अंजीर के फायदे - Ayurvedic Benefits Of Figs For Gut Health

डॉ. किरण गुप्ता बताती हैं कि अंजीर सूखे या ताजे दोनों रूपों में सेवन से शरीर को कई तरह से फायदा पहुंचाता है। खासतौर पर पेट और पाचन से जुड़ी समस्याओं के लिए अंजीर बेहद उपयोगी माना जाता है। आयुर्वेद के अनुसार, अंजीर वात और पित्त को संतुलित करता है और जठराग्नि को बढ़ाने का काम करता है। यह शरीर से विषैले पदार्थों को निकालने में मदद करता है और आंतों की कार्यप्रणाली को दुरुस्त रखता है। अंजीर रेशा (fiber) से भरपूर होता है जो आंतों की सफाई करता है और मल त्याग को आसान बनाता है। अंजीर में मौजूद एंजाइम्स, पॉलीफिनोल्स और फ्लेवोनॉइड्स पाचन तंत्र को मजबूती देते हैं। ये आंतों में गुड बैक्टीरिया को बढ़ाने में मदद करते हैं, जिससे डाइजेशन नेचुरली बेहतर होता है।

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• इससे आंतों में जमे हुए अपशिष्ट पदार्थ धीरे-धीरे बाहर निकल जाते हैं और पेट हल्का महसूस होता है।
• जिन लोगों को लंबे समय से गैस या पेट में भारीपन की शिकायत रहती है, उनके लिए भी अंजीर फायदेमंद है क्योंकि यह पाचन एंजाइम्स को सक्रिय करता है।
• रात में दो सूखे अंजीर को पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाने से मल त्याग सुगम होता है।
• ये न केवल पाचन तंत्र बल्कि पूरे शरीर के लिए फायदेमंद हैं।
• इसमें मौजूद सॉल्युबल फाइबर आंतों में जल संतुलन बनाए रखता है और डिहाइड्रेशन से बचाता है।

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अंजीर का सेवन कैसे करें? - How to consume figs

• रात में 2-3 सूखे अंजीर को पानी में भिगोकर रखें और सुबह खाली पेट इसका सेवन करें। यह तरीका कब्ज और एसिडिटी को कम करता है।
• एक गिलास गर्म दूध में 2 कटे हुए अंजीर डालकर 10 मिनट तक उबालें। यह पाचन में सुधार के साथ-साथ शरीर को एनर्जी भी देता है।
• सूखे अंजीर को पीसकर चूर्ण बना लें। रोज सुबह आधा चम्मच गुनगुने पानी के साथ लेने से पाचन क्रिया बेहतर होती है।
• ताजे अंजीर को शहद में मिलाकर खाने से पेट की जलन, गैस और खट्टी डकार की समस्या में राहत मिलती है।

निष्कर्ष

अंजीर एक ऐसा फल है जो स्वाद और सेहत दोनों का मेल कराता है। यह आंतों को मजबूत बनाकर गट हेल्थ सुधारता है, कब्ज दूर करता है और शरीर की प्राकृतिक डिटॉक्स प्रक्रिया को बढ़ावा देता है। यदि आप पेट की तकलीफों से जूझ रहे हैं, तो अपने डेली डाइट में अंजीर को जरूर शामिल करें, यह छोटा सा फल आपके पूरे पाचन तंत्र के लिए वरदान साबित हो सकता है लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि अगर आप डायबिटीज या अन्य बीमारियों से जूझ रहे हैं तो अंजीर का सेवन डॉक्टर की सलाह पर करें।

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