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ज्यादा प्रोटीन से शरीर के कौन से अंग प्रभावित होते हैं? डॉक्‍टर से जानें

प्रोटीन मांसपेश‍ियों और अंगों की सेहत के ल‍िए जरूरी है, लेक‍िन इसकी ज्‍यादा मात्रा से शरीर के अंग प्रभाव‍ित हो सकते हैं। जानें शरीर पर इसका असर।
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ज्यादा प्रोटीन से शरीर के कौन से अंग प्रभावित होते हैं? डॉक्‍टर से जानें


Which Organ Is Affected By Too Much Protein: प्रोटीन, हमारे शरीर की मांसपेश‍ि‍यों, हड्ड‍ियों और अंगों की सेहत के ल‍िए जरूरी है। प्रोटीन की मदद से इम्‍यून‍िटी मजबूत होती है, शरीर को एनर्जी म‍िलती है और इम्‍यूनि‍टी मजबूत करने में मदद म‍िलती है। प्रोटीन हमारी सेहत के ल‍िए जरूरी है, लेक‍िन इसका ज्‍यादा सेवन करने से कई स्‍वास्‍थ्‍य समस्‍याएं हो सकती हैं। प्रोटीन ल‍िवर, क‍िडनी, हार्ट, पाचन, हड्ड‍ियों के स्‍वास्‍थ्‍य के ल‍िए जरूरी है। पर्याप्‍त मात्रा में प्रोटीन का सेवन करने से हड्ड‍ियों की कमजोरी, ह्रदय रोग, ल‍िवर की बीमारी, पाचन संबंध‍ि‍त समस्‍याओं से बच सकते हैं। इस लेख में हम जानेंगे क‍ि ज्‍यादा प्रोटीन की मात्रा, शरीर के क‍िन अंगों को प्रभाव‍ित करती है। इस व‍िषय पर बेहतर जानकारी के ल‍िए हमने लखनऊ के केयर इंस्‍टिट्यूट ऑफ लाइफ साइंसेज की एमडी फ‍िजिश‍ियन डॉ सीमा यादव से बात की।

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1. पाचन तंत्र- Digestive System

  • ज्‍यादा प्रोटीन का सेवन करने से पाचन तंत्र ब‍िगड़ सकता है।
  • प्रोटीन इंटेक ज्‍यादा होगा, तो पेट दर्द, कब्‍ज और पेट में गैस जैसी समस्‍याएं हो सकती हैं।
  • अगर फाइबर की कमी या प्रोसेस्‍ड प्रोटीन का ज्‍यादा सेवन करेंगे, तो अपच हो सकती है।

2. हार्ट- Heart

  • प्रोटीन का ज्‍यादा सेवन करने से शरीर में बैड कोलेस्‍ट्रॉल का लेवल बढ़ सकता है।
  • प्रोटीन की मात्रा बढ़ने से ह्रदय रोग और हाई ब्‍लड प्रेशर जैसी समस्‍याओं का खतरा बढ़ सकता है।
  • कोश‍िश करें क‍ि सैचुरेटेड प्रोटीन और रेड मीट का सेवन करने से बचें।

इसे भी पढ़ें- प्रोटीन की कमी का पता कैसे लगाते हैं? जानें एक्‍सपर्ट से

3. ल‍िवर- Liver

  • ल‍िवर की मदद से शरीर को प्रोटीन एब्‍सॉर्ब करने में मदद म‍िलती है।
  • अगर शरीर में ज्‍यादा प्रोटीन होगा, तो ल‍िवर पर दबाव ज्‍यादा पड़ेगा।
  • ल‍िवर पर दबाव पड़ने से ल‍िवर में सूजन और फैटी ल‍िवर जैसी समस्‍याएं हो सकती हैं।

4. क‍िडनी- Kidney

  • प्रोटीन का ज्‍यादा सेवन करने से क‍िडनी की कार्यक्षमता कम हो जाती है।
  • इससे क‍िडनी स्‍टोन और क‍िडनी से संबंध‍ित समस्‍याएं हो सकती हैं।
  • प्रोटीन र‍िच फूड्स का ज्‍यादा सेवन करने से क‍िडनी पर दबाव पड़ता है।

5. हड्ड‍ियां- Bones

  • शरीर में प्रोटीन ज्‍यादा होने से हड्ड‍ियां कमजोर हो सकती हैं।
  • कमजोर हड्ड‍ियों के कारण ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है।
  • शरीर में प्रोटीन ज्‍यादा होने से कैल्‍श‍ियम की कमी हो सकती है, जो क‍ि हड्ड‍ियों के स्‍वास्‍थ्‍य के ल‍िए अच्‍छी स्‍थ‍ित‍ि नहीं है।

प्रोटीन इंटेक से संबंध‍ित सावधान‍ियां- Protein Intake Precautions

  • डॉक्‍टर या डाइट एक्‍सपर्ट से म‍िलकर अपनी उम्र, वजन, एक्‍ट‍िव‍िटी के अनुसार प्रोटीन इंटेक की मात्रा तय करें।
  • प्रोसेस्‍ड प्रोटीन और रेड मीट का ज्‍यादा सेवन करने से बचें।
  • प्रोटीन की मात्रा संतुल‍ित करने के ल‍िए पर्याप्‍त मात्रा में पानी का सेवन करें, ताक‍ि किडनी और ल‍िवर पर दबाव कम हो।
  • न‍ियम‍ित हेल्‍थ चेकअप कराएं ताकि‍ प्रोटीन की मात्रा का पता चल सके।
  • डेयरी, अंडे, दाल जैसे हेल्‍दी प्रोटीन स्रोत का सेवन करें।

न‍िष्‍कर्ष:
प्रोटीन का ज्‍यादा सेवन करने से हड्ड‍ियां कमजोर हो सकती हैं, क‍िडनी की कार्यक्षमता पर बुरा असर पड़ सकता है, ल‍िवर पर दबाव बढ़ सकता है, ह्रदय रोग हो सकता है और पाचन तंत्र ब‍िगड़ सकता है।

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