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दही के साथ दालचीनी पाउडर को खाने के क्या फायदे हैं? जानें एक्सपर्ट से

औषधीय गुणों से भरपूर दालचीनी पाउडर में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसको दही में डालकर खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। आइए लेख में जानें -
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दही के साथ दालचीनी पाउडर को खाने के क्या फायदे हैं? जानें एक्सपर्ट से


What Are The Benefits Of Cinnamon Powder With Curd In Hindi: औषधीय गुणों से भरपूर दालचीनी में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद है। इसको दही में डालकर खाने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। दही में दालचीनी डालकर इसका सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। बता दें, दालचीनी में भरपूर मात्रा में फाइबर, मैग्नीशियम, पोटैशियम, आयरन, कैल्शियम, जिंक और मैंगनीज के गुण पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें अच्छी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। वहीं, दही में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन्स जैसे पोषक तत्व और प्रोबायोटिक्स के गुण पाए जाते हैं। इनका सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं। ऐसे में आइए मेवाड़ विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एवं प्राकृतिक चिकित्सालय बापू नगर, जयपुर की वरिष्ठ चिकित्सक योग, प्राकृतिक चिकित्सा पोषण और आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता (Dr. Kiran Gupta, Yoga, Naturopathy, Nutrition and Ayurveda Specialist, Professor at Mewar University and Senior Physician at Naturopathy Hospital, Bapunagar, Jaipur) से जानें दही के साथ दालचीनी पाउडर को खाने के क्या फायदे हैं?

दही में दालचीनी डालकर खाने के फायदे - Benefits Of Eating Curd By Adding Cinnamon In Hindi

एक्सपर्ट के अनुसार, दही में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें चुटकीभर दालचीनी को मिलाकर खाना स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद है। 

पाचन और गट के लिए फायदेमंद

दही में भरपूर मात्रा में प्रोबायोटिक्स के गुण पाए जाते हैं। दही में दालचीनी को डालकर खाने से पाचन को दुरुस्त करने, कब्ज, गैस और ऐंठन जैसी पाचन से जुड़ी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है, साथ ही, दालचीनी में मौजूद गुण पाचन के लिए जरूरी एंजाइम्स को बढ़ावा देने में भी सहायक हैं। वहीं, दही में मौजूद प्रोबायोटिक्स गट के लिए फायदेमंद हैं, इसका सेवन करने से गुड बैक्टीरिया को बढ़ावा देने और गट को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। 

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इम्यूनिटी बूस्ट करे

दही में भरपूर मात्रा में प्रोबायोटिक्स और विटामिन्स के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने, फंगल इंफेक्शन से बचाव करने, वायरल इंफेक्शन से बचाव करने और बीमारियों से बचाव करने में मदद मिलती है। इससे शरीर को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है। 

स्किन को हेल्दी रखे

दालचीनी में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने, स्किन का इंफेक्शन से बचाव करने, मुंहासों, एक्जिमा, स्किन से जुड़ी समस्याओं और त्वचा की सूजन को कम करने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे स्किन को मॉइस्चराइज करने और हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है। 

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पीसीओएस में फायदेमंद

दालचीनी में भरपूर मात्रा में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। दालचीनी को दही में डालकर खाने से हार्मोन्स को बैलेंस करने, इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करने, पीसीओएस (पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम) की समस्या से राहत देने और सूजन को कम करने में मदद मिलती है, जो महिलाओं के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

वजन कम करने में सहायक

दही में दालचीनी को डालकर खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है। बता दें, दही में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है। दही में चुटकीभर दालचीनी को डालकर लेने से पेट को लंबे समय तक भरा रखने, भूख को कम करने, मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर फैट को बर्न करने और वजन कम करने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

हार्ट के लिए फायदेमंद

दही और दालचीनी दोनों में अच्छी मात्रा में पोटैशियम होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, बैड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, गुड़ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर करने और हार्ट को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसके अलावा, दही में दालचीनी को डालकर लेने से मूड को बेहतर करने में भी मदद मिलती है।

निष्कर्ष

औषधीय गुणों से भरपूर दही में दालचीनी को डालकर लेने से वजन कम करने, मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने, पाचन को दुरुस्त करने, आंतों के स्वास्थ्य को बेहतर करने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने, बीमारियों से बचाव करने, स्किन को हेल्दी रखने, पीसीओएस की समस्या से राहत देने, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हार्ट को हेल्दी रखने में मदद मिलती है। ध्यान रहे, दालचीनी से किसी भी तरह की एलर्जी महसूस होने पर इसका सेवन करने से बचें और इसका सेवन सीमित मात्रा में करें। इसके अलावा, इससे कोई भी परेशानी महसूस होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

All Images Credit- Freepik

FAQ

  • रोज दही खाने से क्या फायदा होता है?

    दही में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इनमें भरपूर मात्रा में प्रोबायोटिक्स पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से स्वास्थ्य पाचन को दुरुस्त करने, गट बैक्टीरिया को बढ़ावा देने और शरीर में कैल्शियम की कमी को दूर करने में मदद मिलती है। 
  • दही खाने से कौन-कौन सी बीमारी ठीक होती है?

    दही में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से हड्डियों को मजबूती देने, पाचन को दुरुस्त करने, हार्ट को हेल्दी, स्किन को हेल्दी रखने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने और वजन कम करने में मदद मिलती है। 
  • दालचीनी से कौन से रोग ठीक होते हैं?

    औषधीय गुणों से भरपूर दालचीनी में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से पाचन को दुरुस्त करने, ब्लड शुगर को कंट्रोल करने, कोलेस्ट्रॉल को कम करने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने और वजन कम करने में मदद मिलती है। 

 

 

 

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