दालचीनी, इलायची और शहद खाने के फायदे, एक्सपर्ट से जानें

Benefits Of Eating Cinnamon Cardamom And Honey Together In Hindi: भारतीय मसालों में से एक दालचीनी, इलायची और शहद तीनों ही स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। औषधीय गुणों से भरपूर तीनों में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हं। इसका सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है। ऐसे में आइए मेवाड़ विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एवं प्राकृतिक चिकित्सालय बापू नगर, जयपुर की वरिष्ठ चिकित्सक योग, प्राकृतिक चिकित्सा पोषण और आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता (Dr. Kiran Gupta, Yoga, Naturopathy, Nutrition and Ayurveda Specialist, Professor at Mewar University and Senior Physician at Naturopathy Hospital, Bapunagar, Jaipur) से जानें दालचीनी, शहद और इलायची को साथ खाने से क्या फायदे होते हैं?

दालचीनी, इलायची और शहद में मौजूद पोषक तत्व - Nutrients In Cinnamon, Cardamom And Honey In Hindi

दालचीनी में भरपूर मात्रा में आयरन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटैशियम, विटामिन-सी, बी और के जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें अच्छी मात्रा में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण भी होते हैं। वहीं, इलायची में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, आयरन, विटामिन-ए, सी और विटामिन-बी जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें भी अच्छी मात्रा में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-इंफ्लेमेटरी जैसे कई गुण पाए जाते हैं। इसके अलावा, शहद में भरपूर मात्रा में कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, आयरन और विटामिन्स पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स, मॉइस्चराइजिंग, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बायोटिक्स के गुण पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद है।

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दालचीनी, इलायची और शहद को साथ खाने के फायदे - Benefits Of Eating Cinnamon, Cardamom And Honey Together In Hindi

इम्यूनिटी बूस्ट करे

दालचीनी, इलायची और शहद में भरपूर मात्रा में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। इसका सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने, सर्दी-खांसी जैसी बीमारियों से बचाव करने और बैक्टीरियल इंफेक्शन से बचाव करने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

पाचन को दुरुस्त करे

औषधीय गुणों से भरपूर दालचीनी, इलायची और शहद को साथ खाने से पाचन तंत्र को दुरुस्त करने में मदद मिलती है। इन तीनों में ही मौजूद गुण एसिडिटी, गैस और कब्ज जैसी पाचन से जुड़ी कई समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।

इंफेक्शन से बचाव करे

दालचीनी, शहद और इलायची में भी भरपूर मात्रा में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इनको साथ खाने से त्वचा का इंफेक्शन से बचाव करने, एजिंग से बचाव करने, स्किन को हेल्दी और ग्लोइंग बनाए रखने में मदद मिल सकती है, साथ ही, इनसे त्वचा की सूजन को कम करने में भी मदद मिलती है। इसके अलावा, इनसे स्कैल्प का फंगल इंफेक्शन से भी बचाव करने और स्कैल्प के स्वास्थ्य में सुधार कर बालों को हेल्दी बनाए रखने में भी मदद मिलती है, साथ ही, ये यूरिन इंफेक्शन में भी फायदेमंद है।

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ओरल हेल्थ के लिए फायदेमंद

इलायची और दालचीनी में अच्छी मात्रा में एंटी-बैक्टीरियल के गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इनका सेवन करने से ओरल हेल्थ के स्वास्थ्य में सुधार करने और मुंह में मौजूद बैड बैक्टीरिया से बचाव करने, दांतों और मसूड़ों से मजबूती देने में मदद मिलती है।

वजन कम करने में सहायक

अक्सर लोग वजन बढ़ने की समस्या से परेशान रहते हैं। ऐसे में शहद, दालचीनी और इलायची तीनों में ही कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। ऐसे में इनका सेवन करने से मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद मिलती है, जिससे कैलोरीज को बर्न करने और वजन कम करने में मदद मिल सकती है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।

सूजन कम करे

इन तीनों में ही भरपूर मात्रा में एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण पाए जाते हैं, जिससे शरीर की सूजन को कम करने और शरीर को रिलैक्स करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इसका सेवन करने से डिटॉक्स कर शरीर के टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद मिलती है।

निष्कर्ष

औषधीय गुणों से भरपूर दालचीनी, इलायची और शहद तीनों में ही कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। इनका सेवन करने से शरीर की सूजन को कम करने, वजन कम करने, इम्यूनिटी बूस्ट करने, ओरल हेल्थ में सुधार करने, पाचन को दुरुस्त करने, स्किन और बालों को हेल्दी रखने और इंफेक्शन से बचाव करने में मदद मिलती है।

ध्यान रहे, इसके सेवन डॉक्टर की सलाह के साथ सीमित मात्रा में करें और किसी भी तरह की समस्या महसूस होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें।

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