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Benefits of Cardamom With Coffee: आपने इलायची वाली चाय के बारे में तो सुना होगा। लेकिन क्या आपने कभी इलायची वाली कॉफी के बारे में सुना है। घी वाली कॉफी की तरह इलायची वाली कॉफी भी काफी ट्रेंड में है। इसे आप दूध वाली कॉफी में भी डालकर पी सकते हैं। लेकिन बिना दूध वाली कॉफी यानी ब्लैक कॉफी में ये ज्यादा फायदेमंद मानी जाती है। कॉफी और इलायची एक बेहतरीन कॉम्बिनेशन है। इससे कॉफी का स्वाद तो दोगुना होता ही है, साथ ही इसके पोषक तत्व भी बढ़ जाते हैं। इलायची की महक कॉफी में यह मूड रिलैक्स करने में भी मदद करती है। लेकिन क्या आप जानते हैं यह कॉम्बिनेशन सेहत के लिए कैसे फायदेमंद है? हॉलिस्टिक हेल्थ कोच और न्यूट्रिशनिस्ट निधि ककर ने इसके फायदे और रेसिपी बताते हुए इंस्टाग्राम पर वीडियो शेयर किया है। आइए लेख के माध्यम से जानें इस बारे में।
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कॉफी में इलायची डालकर पीने के फायदे- Health Benefits of Consuming Cardamom With Coffee
पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद- Digestion
पाचन से जुड़ी समस्याओं में इलायची का सेवन करना फायदेमंद माना जाता है। जिन लोगों को कॉफी पीने के बाद एसिडिटी हो जाती है, वो इलायची डालकर इसका सेवन कर सकते हैं। कॉफी में इलायची डालकर पीने से गट हेल्थ बूस्ट होती है। इससे कॉफी डाइजेस्ट होना आसान हो जाती है।
एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर- Anti-Inflammatory
इलायची में पाए जाने वाले कंपाउंड में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। इसलिए जब आप कॉफी में रोज इलायची एड करते हैं, तो बॉडी को इंफ्लेमेशन से लड़ने में मदद मिलती है। इलायची के सेवन से इंफेक्शन का खतरा भी कम होता है।
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मूड ठीक रहता है- Good For Mood
कॉफी में इलायची मिलाकर पीने से इसका स्वाद और खूशबू दोनों बढ़ जाते हैं। इससे माइंड पर पॉजिटिव असर पड़ता है। ये मूड को रिलैक्स रखने और ब्रेन को हेल्दी रखने में मदद करते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर- Antioxidants
इलायची और कॉफी दोनों में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये सेल्स को फ्री रेडिकल्स से हुए डैमेज से बचाने में मदद करते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स स्किन को हेल्दी रखने में भी मदद करते हैं।
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एनर्जेटिक महसूस करते हैं- Energetic
इलायची और कॉफी का कॉम्बिनेशन आपको एनर्जेटिक रखने में भी मदद करेगा। इसके सेवन से आपको काफी देर तक थकावट और सुस्ती महसूस नहीं होगी। इससे बॉडी में ग्लूकोज लेवल बैलेंस रहेगा और कैफीन ब्रेन को एक्टिव रखने में मदद करेगी।
किस तरह करें सेवन
आप दूध वाली या ब्लैक कॉफी दोनों में ही इलायची इस्तेमाल कर सकते हैं। लेकिन इसे ब्लैक कॉफी में डालकर पीना ज्यादा फायदेमंद होगा। इसके लिए आप ब्लैक कॉफी में इलायची पाउडर या इसके दाने मिलाने हैं। मिठास के लिए आप स्टीविया मिला सकते हैं। यह वेट लॉस के लिए भी अच्छा कॉम्बिनेशन होगा।
इन बातों का रखें ध्यान
- अगर आप ब्लैक कॉफी भी पी रहे हैं तो दिन में दो कप से ज्यादा कॉफी न पिएं। अन्यथा इसके सेवन से आपको पाचन संबंधित समस्याएं हो सकती हैं।
- खाली पेट कॉफी का सेवन न करें। अन्यथा इसके कारण आपको ब्लोटिंग और एसिडिटी हो सकती है।
लेख में हमने जाना कि कॉफी में इलायची डालकर पीना क्यों फायदेमंद है। साथ ही, इसके सेवन के साथ आपको क्या सावधानियां बरतनी चाहिए।
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