-1749807827513.webp)
Is Cinnamon A Blood Thinner In Hindi: भारतीय मसालों में से एक दालचीनी खाने के स्वाद और खुशबू को बढ़ाने के साथ-साथ स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। औषधीय गुणों से भरपूर दालचीनी में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-वायरल और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के कई गुण पाए जाते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से ब्लड को डिटॉक्स करने, वजन कम करने, इम्यूनिटी को बूस्ट करने, बीमारियों से बचाव करने, गले के इंफेक्शन से राहत देने, सर्दी- जुकाम से राहत देने, पाचन को दुरुस्त करने, कब्ज और ब्लोटिंग जैसी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है। लेकिन क्या यह खून को पतला भी करती है। ऐसे में आइए नोएडा के मेट्रो अस्पताल के इंटरनल मेडिसिन के कंसल्टेंट डॉ. अक्षय चुघ (Dr. Akshay Chugh, Consultant - Internal Medicine, Metro Hospital, Noida) से जानें क्या दालचीनी का सेवन करने से खून पतला होता है?
क्या दालचीनी खून को पतला करती है? - Is Cinnamon A Blood Thinner?
एक्सपर्ट के अनुसार, दालचीनी में कुमारिन (Coumarin) नामक रसायन पाया जाता है, जो नेचुरल रूप से कई पौधों में होता है। यह खून को पतला करने और खून के जमाव को रोकने (anti-coagulant) में सहायक है।
डॉ. अक्षय के अनुसार, दालचीनी का सामान्य मात्रा में सेवन करना ब्लड को पतला करने में पर्याप्त नहीं है। हालांकि, अगर कोई दालचीनी का अधिक मात्रा में सेवन करने या खासकर Cassia Cinnamon, जिसमें कुमारिन की मात्रा ज्यादा होती है। इसका सेवन करने से ब्लड के जमाव को रोकने (blood clotting) को रोकने में सहायक हो सकता है, लेकिन ध्यान रहे, ब्लड थिनर की दवा का सेवन करने वाले लोगों को लिए यह खतरनाक हो सकता है। इसके अलवा, इसका सेवन करने से ब्लीडिंग का खतरा भी बढ़ जाता है।
इसे भी पढ़ें: दालचीनी, इलायची और शहद खाने के फायदे, एक्सपर्ट से जानें
-1749811863600.jpg)
दालचीनी का सेवन कैसे करें? - How To consume cinnamon?
दालचीनी का सेवन सामान्य मात्रा में खाने में मसाले के तौर पर किया जा सकता है। बता दें, दिनभर में आधा से 1 चम्मच यानी 2-3 ग्राम तक दालचीनी का सेवन करना सुरक्षित है। लेकिन ध्यान रहे, ब्लड थिनर की दवाइयों का सेवन करने से वाले या ब्लीडिंग से जुड़ी समस्या में लोगों को इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
बता दें, Ceylon Cinnamon जिसे True Cinnamon के नाम से भी जाना जाता है, इसमें कुमारिन की मात्रा कम होती है, जबकि Cassia Cinnamon में कुमारिन मात्रा अधिक होती है। ऐसे में इसका सेवन सीमित मात्रा में करें और कोई भी समस्या महसूस होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें। इसके अलावा, अच्छे स्वास्थ्य के लिए हेल्दी डाइट और नियमित एक्सरसाइज जरूर करें।
All Images Credit- Freepik
FAQ
दालचीनी खाने से क्या लाभ होता है?
दालचीनी में औषधीय गुण होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी को बूस्ट करने, सर्दी-जुकाम से बचाव करने, कब्ज, ब्लोटिंग जैसी पाचन से जुड़ी समस्याओं से बचाव करने, वजन कम करने, कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने, हार्ट को हेल्दी रखने और ब्लड शुगर को स्तर को नियंत्रित करने में मदद मिलती है।दालचीनी कब नहीं लेनी चाहिए?
दालचीनी का सेवन लिवर से जुड़ी समस्या से पीड़ित लोगों, ब्लड थिनर की दवाइयों का सेवन करने वाले लोगों को, सर्जरी के बाद या प्रेग्नेंसी के दौरान महिलाओं को दालचीनी का सेवन करने से बचना चाहिए। इसके अलावा, इसका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह जरूर लें।खून को पतला करने के लिए क्या खाना चाहिए?
खून को पतला करने से लिए लहसुन, अदरक, हल्दी, टमाटर और आंवला को खाना फायदेमंद है। इनमें बहुत से पोषक तत्व और गुण पाए जाते हैं, जिनसे खून को पतला करने, ब्लड को साफ करने और स्वास्थ्य को हेल्दी बनाए रखने में सहायक हैं।