ठंड में बार-बार चाय की तलब से नहीं होंगे बीमार, प‍िएं ये 4 हेल्‍दी टी और रहें स्‍वस्‍थ

सर्द‍ियों की ठंड में चाय पीने का मजा ही कुछ और है। सर्द‍ियों में कई लोगाें को बार-बार चाय पीने की तलब होती है। सर्दियों की ठंड शुरू होते ही ठंडी हवा, रूखा मौसम और त्योहारों में ज्यादा खाने-पीने से हमारी इम्यून सिस्टम पर अतिरिक्त दबाव पड़ता है। बिना बड़े बदलाव किए सेहतमंद और फिट रहने के लिए इन चार हेल्‍दी चाय को अपनी दिनचर्या में शामिल करें। ये पाचन सुधारने से लेकर इम्यूनिटी मजबूत करने तक कई खास फायदे देती हैं, साथ ही शरीर को हाइड्रेट और गर्म भी रखती हैं। रोजाना एक या दो कप ताजी और बिना चीनी वाली चाय पिएं। इस लेख में ऐसी 4 फायदेमंद चाय के बारे में जानेंगे। इस व‍िषय पर बेहतर जानकारी के ल‍िए हमने Dr. Dilip Gude, Senior Consultant Physician At Yashoda Hospitals, Hyderabad से बात की।

1. अदरक-तुलसी की चाय- Ginger Tulsi Tea

• Dr. Dilip Gude ने बताया क‍ि अदरक में मौजूद जिंजरोल जैसे शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व फ्लू और सर्दियों के जुकाम से लड़ने में मदद करते हैं। अध्ययनों के अनुसार, यह मतली और सूजन को कम करता है, इसलिए सर्दियों में भारी भोजन के बाद होने वाली ब्लोटिंग के लिए यह बहुत फायदेमंद है।
• अदरक और तुलसी की चाय का सेवन करने से पाचन सुधरता है।
• इस चाय का सेवन करने से बार-बार चाय पीने की क्रेव‍िंग भी कंट्रोल होती है।
• अदरक से शरीर को गर्माहट म‍िलती है और तुलसी का सेवन करने से सर्दी-जुकाम और गले की खराश से राहत म‍िलती है।
• अदरक और तुलसी की चाय में एंटी-बैक्‍टीर‍ियल गुण होते हैं ज‍िससे शरीर की इम्‍यून‍िटी मजबूत होती है।

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2. दालचीनी की चाय- Cinnamon Tea

• दालचीनी की चाय पीने से ब्‍लड सर्कुलेशन संतुल‍ित रखने में मदद म‍िलती है।
• दालचीनी में मौजूद एंटी-ऑक्‍सीडेंट्स सर्दि‍यों में इंफेक्‍शन से बचाव में मदद करते हैं।
• दालचीनी की चाय पीने से मेटाबॉल‍िज्‍म को मजबूत बनाने में मदद म‍िलती है।

3. ग्रीन टी- Green Tea

अमेर‍िकन जर्नल ऑफ क्‍लीन‍िकल न्‍यूट्र‍िशन में प्रकाश‍ित अध्ययन के अनुसार, कैटेच‍िन्‍स से भरपूर ग्रीन टी, फैट ऑक्सिडेशन को करीब 17 % तक बढ़ाती है, जिससे सर्दियों में वजन बढ़ने से बचाव होता है। इसके एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुण, ऑक्सीडेटिव डैमेज से भी शरीर की रक्षा करते हैं। पोषक तत्व बनाए रखने और इंडोर वर्कआउट के लिए लंबे समय तक एनर्जी देने के लिए ग्रीन टी को 80°C तापमान पर उबालें। यह बिना कैफीन के प्री-वर्कआउट वार्मिंग के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।

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4. हल्दी की चाय- Turmeric Tea

• सर्दि‍यों में हल्‍दी की चाय का सेवन फायदेमंद माना जाता है।
• हल्‍दी में मौजूद करक्‍यूम‍िन सूजन को कम करता है।
• हल्‍दी की चाय का सेवन करने से शरीर की इम्‍यूनि‍टी भी मजबूत होती है।
• हल्‍दी की चाय का सेवन करने से जोड़ों का दर्द और सर्दी-जुकाम जैसी समस्‍याओं से भी राहत म‍िलती है।

ये चाय कोई चमत्कारी इलाज नहीं, बल्कि वैज्ञानिक प्रमाणों पर आधारित सेहतमंद व‍िकल्‍प हैं। बेहतर असर के लिए इन्हें हेल्दी डाइट, रोज 30 मिनट की एक्सरसाइज और सात से आठ घंटे की नींद के साथ अपनाएं। अगर आप कोई दवा ले रहे हैं या एसिड रिफ्लक्स जैसी समस्या है, तो पहले डॉक्टर से सलाह लें।

निष्कर्ष:

सर्दि‍यों में बार-बार चाय पीने की तलब होती है, तो दूध और चीनी वाली चाय पीने के बजाय हेल्‍दी चाय का सेवन करें। सर्दि‍यों में मौसमी बीमार‍ियों से बचने के ल‍िए हल्‍दी वाली चाय, ग्रीन टी, दालचीनी और अदरक-तुलसी की चाय का सेवन करें।

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