ஆரோக்கியம் அதிகரித்து வரும் உலகில், அதிசயமான நன்மைகளை உறுதியளிக்கும் புதிய ஒன்று எப்போதும் அடிவானத்தில் இருக்கும். கணிசமான கவனத்தைப் பெற்ற அத்தகைய போக்கு ஏபிசி ஜூஸ் ஆகும். ஆப்பிள், பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த சத்தான கலவை, ஆரோக்கிய அமுதமாகப் பேசப்படுகிறது. ஏபிசி ஜூஸ் என்றால் என்ன? அதன் சிறப்பு என்ன? என்று இங்கே காண்போம்.
ஏபிசி ஜூஸ் என்றால் என்ன?
ஏபிசி ஜூஸ் என்பது ஆப்பிள், பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் ஆகிய மூன்று எளிய, சக்திவாய்ந்த பொருட்களின் கலவையாகும். இந்த மூன்று சூப்பர்ஃபுட்களின் கலவையானது ஊட்டச்சத்து-அடர்த்தியான பானத்தை உருவாக்குகிறது. ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் அதன் சொந்த ஊட்டச்சத்து மற்றும் நன்மைகளை அட்டவணையில் கொண்டு வருகின்றன.
ஆப்பிள்: ஆப்பிளில் வைட்டமின் ஏ, பி1, பி2, பி6, சி, ஈ, கே மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. ஆப்பிள்கள் செரிமானத்திற்கு உதவும் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் திறனுக்காக அறியப்படுகின்றன.
பீட்ரூட்: ஃபோலேட், மாங்கனீஸ், பொட்டாசியம், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளது. பீட்ரூட்கள் நச்சு நீக்கும் பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதோடு, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் திறனையும் கொண்டுள்ளது என்பதைக் காட்டுகிறது.
கேரட்: பீட்டா கரோட்டின், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் கே1, பொட்டாசியம் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம். கேரட் அதன் கண் ஆரோக்கிய நலன்களுக்காகவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் அவற்றின் பங்கிற்காகவும் கொண்டாடப்படுகிறது.
ஏபிசி ஜூஸ் தயாரிப்பது எப்படி?
வீட்டிலேயே ஏபிசி ஜூஸ் தயாரிப்பது எளிமையானது மற்றும் குறைந்த அளவு பொருட்கள் தேவைப்படும். இங்கே ஒரு எளிய செய்முறை:
தேவையான பொருட்கள்:
1 நடுத்தர ஆப்பிள்
1 நடுத்தர பீட்ரூட்
2 நடுத்தர கேரட்
வழிமுறைகள்:
- பீட்ரூட் மற்றும் கேரட்டை கழுவி தோலுரிக்கவும்.
- ஆப்பிளை மையமாக வைத்து, அனைத்து பொருட்களையும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
- ஒரு ஜூஸரில் உள்ள பொருட்களை மென்மையான வரை கலக்கவும்.
- நீங்கள் மென்மையான அமைப்பை விரும்பினால், மெல்லிய சல்லடை அல்லது பாலாடைக்கட்டியைப் பயன்படுத்தி சாற்றை வடிகட்டவும்.
- அதிகபட்ச பலன்களை அனுபவிக்க உடனடியாக பரிமாறவும்.
ஏபிசி ஜூஸின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
நச்சு நீக்கம்
ஏபிசி ஜூஸ் அதன் நச்சுத்தன்மைக்கு பெயர் பெற்றது. பீட்ரூட், குறிப்பாக, ஒரு இயற்கை நச்சு நீக்கி, கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது. இது அவர்களின் கணினியை மீட்டமைக்க விரும்புவோருக்கு ஜூஸ் ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
மேம்படுத்தப்பட்ட செரிமானம்
ஆப்பிள்களில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது சீரான செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. கேரட், வழக்கமான குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது. ஏபிசி ஜூஸை தவறாமல் உட்கொள்வது மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் ஆரோக்கியமான குடலை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
மேம்படுத்தப்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
இந்த சாறு வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. ஆப்பிள் மற்றும் பீட்ஸில் அதிகம் காணப்படும் வைட்டமின் சி, நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் உடலின் திறனை மேம்படுத்துகிறது.
சிறந்த தோல் ஆரோக்கியம்
ஏபிசி ஜூஸில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்களின் அதிக உள்ளடக்கம் சருமத்தை பளபளக்க உதவுகிறது. கேரட்டில் உள்ள பீட்டா கரோட்டின் தோல் திசுக்களை சரிசெய்ய உதவுகிறது மற்றும் புற ஊதா கதிர்களின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. மேலும் இந்த ஜூஸில் உள்ள நச்சு நீக்கும் பண்புகள் முகப்பரு மற்றும் பிற தோல் கறைகளை குறைக்க உதவும்.
அதிகரித்த ஆற்றல் நிலைகள்
பீட்ரூட்கள் இரத்த ஓட்டம் மற்றும் தசைகளுக்கு ஆக்ஸிஜன் விநியோகத்தை மேம்படுத்துவதாக அறியப்படுகிறது. உடல் செயல்திறன் மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கிறது. இது ஏபிசி ஜூஸை ஒரு சிறந்த பயிற்சிக்கு முந்தைய பானமாக மாற்றுகிறது. ஆப்பிள் மற்றும் கேரட்டில் உள்ள இயற்கை சர்க்கரைகள், பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரையிலிருந்து வரும் செயலிழப்பு இல்லாமல் உடனடி ஆற்றல் ஊக்கத்தை அளிக்கிறது.
இதய ஆரோக்கியம்
ஏபிசி ஜூஸை தவறாமல் உட்கொள்வது சிறந்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கும். பீட்ரூட்டில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. அதே நேரத்தில் ஆப்பிளில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. கேரட், பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம், இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது. 
எடை மேலாண்மை
ஏபிசி ஜூஸில் கலோரிகள் குறைவாகவும் நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் உள்ளது. இது எடை இழப்பு உணவுக்கு சரியான கூடுதலாகும். ஆரோக்கியமற்ற உணவுகளை உண்ணும் ஆர்வத்தைக் குறைத்து, நீண்ட நேரம் உங்களை முழுதாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
குறிப்பு
ஏபிசி ஜூஸை உங்கள் தினசரி வழக்கத்தில் சேர்ப்பது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த எளிய மற்றும் பயனுள்ள வழியாகும். அதன் சக்திவாய்ந்த ஊட்டச்சத்து கலவையானது நச்சு நீக்கம் மற்றும் மேம்பட்ட செரிமானம் முதல் மேம்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் சிறந்த தோல் ஆரோக்கியம் வரை பலவிதமான நன்மைகளை வழங்குகிறது. எனவே, அடுத்த முறை நீங்கள் புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் பானத்தைத் தேடும் போது, ஏபிசி ஜூஸை முயற்சிக்கவும்.
Image Source: Freepik