खाली पेट फल खाना चाहिए या नहीं? आयुर्वेदाचार्य से जानें

आज के समय में हेल्दी डाइट और फिटनेस को लेकर लोगों की जागरूकता पहले से कहीं ज्यादा बढ़ गई है। सोशल मीडिया, हेल्थ ब्लॉग्स और यूट्यूब चैनलों पर आए दिन तरह-तरह के डाइट टिप्स वायरल होते रहते हैं। किसी वीडियो में बताया जाता है कि फलों को सुबह खाना चाहिए तो वहीं कुछ वीडियोज में बताया जाता है कि फलों को खाली पेट खाना चाहिए। ऐसे में एक आम सवाल अक्सर लोगों के मन में आता है कि क्या सुबह खाली पेट फल खाना चाहिए या नहीं? कुछ लोग इसे दिन की सबसे हेल्दी शुरुआत मानते हैं, तो कुछ का मानना है कि ऐसा करने से पेट में एसिडिटी, गैस या पाचन संबंधी परेशानियां हो सकती हैं। इस लेख में रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) से जानिए, खाली पेट फल खाना चाहिए या नहीं?

खाली पेट फल खाना चाहिए या नहीं? - Khali pet fal khana chahiye ya nahi

आयुर्वेदाचार्य श्रेय शर्मा के अनुसार, यह बात हर व्यक्ति पर एक जैसी लागू नहीं होती, बल्कि यह आपके शरीर की प्रकृति, पाचन क्षमता और स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करती है। सुबह खाली पेट फल खाना फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इस समय आपका पेट पूरी तरह खाली होता है और पाचन एंजाइम्स एक्टिव रहते हैं। ऐसे में फल में मौजूद विटामिन, मिनरल और प्राकृतिक शुगर जल्दी पचते और शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित (Absorb) होते हैं।

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आयुर्वेद के अनुसार, हमारे शरीर में तीन प्रमुख दोष वात, पित्त और कफ होते हैं। जब इनमें से कोई एक असंतुलित हो जाता है, तो शरीर में विभिन्न प्रकार की बीमारियां जन्म लेती हैं। आयुर्वेदाचार्य श्रेय शर्मा बताते हैं कि जिन लोगों में वात दोष की प्रवृत्ति ज्यादा रहती है, उनके लिए सुबह खाली पेट फल खाना कभी-कभी नुकसानदेह साबित हो सकता है। इससे बदहजमी, हिचकी आना, गैस, पेट फूलना और इनडाइजेशन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। खासकर ठंडे स्वभाव वाले फल जैसे केला, तरबूज, नाशपाती (khali pet kaun sa fal nahin khana chahie) आदि वात को बढ़ा सकते हैं।

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• अगर किसी व्यक्ति में वात की समस्या नहीं है, तो सुबह खाली पेट फल खाना सेहत के लिए बेहद लाभकारी हो सकता है।
• फल प्राकृतिक रूप से विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर में मल्टीविटामिन की तरह काम करते हैं।
• इसके अलावा, इनमें मौजूद फाइबर आंतों की सफाई करने में मदद करता है और गट हेल्थ को बेहतर बनाता है। इससे कब्ज की समस्या दूर होती है और पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है।
• खाली पेट फल खाने से आंतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया को पोषण मिलता है।
• ये बैक्टीरिया पाचन प्रक्रिया को सुचारू रखते हैं, शरीर में सूजन कम करते हैं और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं।
• खासकर सेब, पपीता, अमरूद और अंगूर में मौजूद घुलनशील फाइबर आंतों में पानी खींचकर मल को नरम बनाते हैं, जिससे कब्ज की समस्या खत्म होती है।

निष्कर्ष

खाली पेट फल खाना फायदेमंद है या नहीं, इसका कोई एक ही जवाब नहीं है। अगर आपको वात दोष, पाचन कमजोरी या एसिडिटी की समस्या है, तो सावधानी बरतें। अन्यथा, यह आदत आपको भरपूर पोषण और एनर्जी दे सकती है। सबसे जरूरी बात यह है कि आप अपने शरीर के संकेतों को समझें और उसी के अनुसार खानपान में बदलाव करें।

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