मुलेठी और सौंफ की चाय पीने के फायदे, एक्सपर्ट से जानें

Health Benefits Of Mulethi And Saunf Tea In Hindi: आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों में से एक और औषधीय गुणों से भरपूर सौंफ और मुलेठी दोनों ही स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद हैं। इनका सेवन करने से स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याओं को दूर करने में मदद मिलती है। ऐसे में सवाल उठता है कि सौंफ और मुलेठी की चाय को पीने से क्या होता है? ऐसे में आइए मेवाड़ विश्वविद्यालय में प्रोफेसर एवं प्राकृतिक चिकित्सालय बापू नगर, जयपुर की वरिष्ठ चिकित्सक योग, प्राकृतिक चिकित्सा पोषण और आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. किरण गुप्ता (Dr. Kiran Gupta, Yoga, Naturopathy, Nutrition and Ayurveda Specialist, Professor at Mewar University and Senior Physician at Naturopathy Hospital, Bapunagar, Jaipur) से जानें मुलेठी और सौंफ की चाय पीने के फायदे क्या हैं?

मुलेठी और सौंफ की चाय पीने के फायदे - Benefits Of Drinking Licorice And Fennel Tea In Hindi

डॉ. किरण गुप्ता के अनुसार, आयुर्वेदिक जड़ी बूटियों में से एक मुलेठी और सौंफ दोनों में ही एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-माइक्रोबियल के गुण होते हैं। वहीं, सौंफ में फाइबर, कैल्शियम, पौटेशियम, आयरन, विटामिन-सी, ए और बी जैसे पोषक तत्व होते हैं। ऐसे में इनकी चाय का सेवन करने से स्वास्थ्य को कई लाभ मिलते हैं।

पाचन के लिए फायदेमंद

सौंफ और मुलेठी की चाय का सेवन करने से पाचन तंत्र को दुरुस्त करने में मदद मिलती है। बता दे, इस चाय में मौजूद सौंफ में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इसका सेवन करने से पाचन प्रक्रिया को स्मूद करने, डायजेस्टिव स्ट्रेस को कम करने, कब्ज, ब्लोटिंग, गैस एसिडिटी और पेट दर्द की समस्याओं से राहत देने, पाचन के लिए जरूरी एंजाइम्स को बढ़ावा देने, वजन कम करने और शरीर को नेचुरल रूप से हाइड्रेट रखने में मदद मिलती है।

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हार्मोन्स को करे बैलेंस

सौंफ और मुलेठी की चाय का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। इसका सेवन करने से शरीर में हार्मोन्स के बैलेंस करने में मदद मिलती है, जिससे स्ट्रेस को कम करने, मूड स्विंग्स, मोटापा और थकान जैसी समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।

शरीर को डिटॉक्स करे

सौंफ और मुलेठी की चाय में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से शरीर को डिटॉक्स कर खून को साफ करने और शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इससे शरीर को हाइड्रेट करने और शरीर में एनर्जी बनाए रखने में मदद मिलती है।

स्ट्रेस कम करे

सौंफ और मुलेठी की चाय में बहुत से पोषक तत्व होते हैं। इसका सेवन करने से ब्रेन को रिलैक्स कर स्ट्रेस को कम करने और चिंता को कम करने, शरीर को एनर्जी देने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे नींद की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद मिलती है।

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स्किन को हेल्दी रखे

मुलेठी और सौंफ की चाय में एंटी-ऑक्सीडेंट्स और एंटी-बैक्टीरियल के गुण होते हैं। इसका सेवन करने से शरीर को डिटॉक्स करने से साथ शरीर में ब्लड सर्कुलेशन को बढ़ावा देने और स्किन को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है, साथ ही, इससे स्किन का इंफेक्शन से बचाव, स्किन को डलनेस को कम करने, त्वचा में नेचुरल रूप से निखार लाने और एजिंग से करने में भी मदद मिलती है।

श्वसन तंत्र के लिए फायदेमंद

सौंफ और मुलेठी में एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। इनकी चाय का सेवन करने से गले की खराश, गले के इंफेक्शन, सूजन, सर्दी-खांसी और श्वसन तंत्र से जुड़ी कई समस्याओं से राहत देने में मदद मिलती है।

ओरल हेल्थ के लिए फायदेमंद

सौंफ और मुलेठी की चाय में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण होते हैं। ऐसे में इससे ओरल हेल्थ में सुधार करने में मदद मिलती है। इसका सेवन करने से मुंह की बदबू, मुंह के छाले दांतों के दर्द को कम करने, दांतों और मसूड़ों की सड़न जैसी ओरल हेल्थ की समस्याओं से बचाव करने में मदद मिलती है।

कैसे बनाए सौंफ और मुलेठी की चाय? - How To Make Fennel And Mulethi Tea?

इसके लिए 1 कप पानी में 1 छोटी चम्मच सौंफ और 1 मुलेठी के छोटा टूकड़े को डालकर पानी के आधा रहने तक अच्छे से उबाल लें। अब इसको छानकर इसका सेवन करें। ध्यान रहे, इसका सेवन सीमित मात्रा में करें और लंबे समय तक इसका सेवन करने से बचें।

निष्कर्ष

औषधीय गुणों से भरपूर मुलेठी और सौंफ की चाय का सेवन करने से स्किन को हेल्दी रखने, पाचन को दुरुस्त करने, हार्मोन्स को बैलेंस करने, शरीर को डिटॉक्स करने, स्ट्रेस को कम करने, ब्रेन को रिलैक्स करने, शरीर को एनर्जी देने और ओरल हेल्थ को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है। ऐसे में ध्यान रहे, इसका सेवन सीमित मात्रा में और सीमित समय के लिए ही करें। इसके अलावा, इससे किसी भी तरह की एलर्जी या किसी मेडिकल कंडीशन होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें और इसका सेवन करने से बचें।

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