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वीकेंड पर जमकर जंक फूड खाया? डाइटिशियन से जानें कैसे करें बॉडी डिटॉक्स और रिकवर

शनिवार-रविवार को पार्टी, बाहर का खाना या देर रात तक स्नैकिंग, ये सब शरीर पर भारी पड़ सकता है। यहां जानिए, वीकेंड में ओवरईटिंग के बाद शरीर को कैसे रिकवर करें?
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वीकेंड पर जमकर जंक फूड खाया? डाइटिशियन से जानें कैसे करें बॉडी डिटॉक्स और रिकवर


वीकेंड खत्म होते ही सोमवार की सुबह जब थकान, पेट फूलना या भारीपन महसूस होता है, तो समझ जाइए कि शरीर को डिटॉक्स (Detox) की जरूरत है। वीकेंड पार्टी, जंक फूड, शुगर ड्रिंक्स और देर रात का खाना, ये सब आपकी लिवर हेल्थ (Liver Health), पाचन शक्ति और एनर्जी लेवल पर असर डालते हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि वीकेंड में ओवरईटिंग (Overeating) के बाद शरीर को कैसे रिकवर करें? एक या दो दिन की गलत डाइट हमारे पाचन तंत्र को सुस्त बना देती है और शरीर में टॉक्सिन्स जमा कर देती है। इसका नतीजा होता है ब्लोटिंग (पेट फूलना), गैस, थकान और सिरदर्द। इस लेख में जयपुर स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानिए, वीकेंड में ओवरईटिंग के बाद शरीर को कैसे रिकवर करें?

वीकेंड में ओवरईटिंग के बाद शरीर को कैसे रिकवर करें? - How To Recover After A Weekend Of Bad Eating

डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन बताती हैं कि वीकेंड में हुई ओवरईटिंग (Overeating) सिर्फ वजन बढ़ाने का कारण नहीं बनती, बल्कि ब्लोटिंग, एसिडिटी और लिवर पर दबाव भी बढ़ा देती है।

1. सुबह की शुरुआत

सबसे पहले दिन की शुरुआत करें एक गिलास गुनगुने पानी में नींबू और थोड़ा शहद डालकर। यह लिवर को साफ करता है और डाइजेस्टिव जूस को एक्टिव करता है। यह शरीर के टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है और मेटाबॉलिज्म को फिर से एक्टिव बनाता है।

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2. ब्रेकफास्ट रखें हल्का

वीकेंड की हेवी ईटिंग के बाद सोमवार का नाश्ता बहुत साधारण होना चाहिए, जैसे ओट्स, मूंग दाल चीला, पोहा या फल। आंवला जूस या नारियल पानी भी अच्छा विकल्प है। इनसे शरीर को जरूरी मिनरल्स मिलते हैं और पेट पर दबाव नहीं पड़ता। कैफीन या भारी दूध वाली ड्रिंक्स से बचें, क्योंकि यह डिहाइड्रेशन और एसिडिटी बढ़ा सकते हैं।

3. लंच में लें सादा खाना

लंच में ब्राउन राइस, मूंग दाल खिचड़ी, लौकी या तुरई जैसी हल्की सब्जियां लें। इसमें घी की कुछ बूंदें पाचन में मदद करेंगी, फाइबर युक्त भोजन शरीर की सफाई में सहायक होता है और ब्लड शुगर को भी संतुलित रखता है।

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4. हाइड्रेशन है जरूरी

वीकेंड में तला-भुना, अल्कोहल या मीठा खाने से शरीर में डिहाइड्रेशन होता है। इसलिए सोमवार को पूरे दिन पर्याप्त पानी, नारियल पानी, ग्रीन टी, जीरा या धनिया पानी पिएं। यह न सिर्फ टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करेगा, बल्कि ब्लोटिंग और सिरदर्द जैसी समस्याएं भी कम करेगा।

5. समय से डिनर

डिनर हमेशा सूर्यास्त के 2 घंटे के भीतर लेना सबसे अच्छा माना गया है। डिनर में सूप, सब्जियां और मिलेट्स जैसे बाजरा या ज्वार का दलिया बेहतर विकल्प हैं। डिनर के बाद 10-15 मिनट की वॉकिंग पाचन को बेहतर बनाती है और नींद को गहरा करती है। अगर पेट भारी लगे तो गर्म पानी में अदरक के टुकड़े डालकर पिएं।

निष्कर्ष

वीकेंड की मस्ती और ओवरईटिंग के बाद सबसे जरूरी है, शरीर को आराम और संतुलन का मौका देना। सोमवार को हल्का, नेचुरल और पौष्टिक डाइट लें, पर्याप्त पानी पिएं और देर रात तक खाने या स्क्रीन टाइम से बचें। सिर्फ एक दिन की सावधानी से आप अपने शरीर की एनर्जी, पाचन और मूड तीनों को फिर से बेहतर महसूस करेंगे।

All Images Credit- Freepik

FAQ

  • बार-बार बाहर का खाना खाने से क्या नुकसान होता है?

    बाहर के खाने में ज्यादा नमक, तेल, और प्रिजरवेटिव्स होते हैं जो लिवर को नुकसान पहुंचाते हैं और कोलेस्ट्रॉल, एसिडिटी और ब्लड प्रेशर जैसी समस्याएं बढ़ा सकते हैं।
  • क्या एक दिन की खराब डाइट से वजन बढ़ जाता है?

    एक या दो दिन की ओवरईटिंग से तुरंत फैट नहीं बढ़ता, लेकिन शरीर में पानी की मात्रा (water retention) बढ़ जाती है जिससे सूजन या ब्लोटिंग महसूस हो सकती है।
  • अनहेल्दी डाइट से क्या होता है?

    लगातार थकान रहना, पेट फूलना, मुंहासे, नींद न आना और वजन बढ़ना, ये सभी संकेत हैं कि आपकी डाइट असंतुलित है।

 

 

 

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  • Current Version

  • Nov 02, 2025 08:02 IST

    Published By : Akanksha Tiwari

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