डायबिटीज एक ऐसी बीमारी है, जो आपकी जरा सी लापरवाही से बिगड़ सकती है। भारत में तेजी से डायबिटीज के मरीजों की संख्या बढ़ रही है। समय पर भोजन नहीं करना, बाजार में मिलने वाला तलाभुना और प्रोसेस्ड फूड खाना और एक्टिव लाइफस्टाइल मेंटेन न करने के कारण यह बीमारी सबसे ज्यादा बढ़ रही है। डायबिटीज रोगियों के लिए जरूरी है कि वह अपने शरीर में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखें। जिसके लिए डॉक्टर और हेल्थ एक्सपर्ट की सलाह को सही से फॉलो करना जरूरी है। लेकिन कई बार हेल्दी खाना जैसे कि फलों को खाने के बाद भी शुगर स्पाइक हो सकता है, जिसे कंट्रोल करने के कई तरीके हैं। इस लेख में रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) कुछ टिप्स दे रहे हैं, जिन्हें फॉलो करने से फल खाने के बाद होने वाले शुगर स्पाइक को कंट्रोल किया जा सकता है।
फल खाने के बाद शुगर स्पाइक कंट्रोल करने के लिए करें ये काम - How To Prevent Blood Sugar Spikes After Eating Fruits In Hindi
1. दालचीनी पाउडर - Cinnamon Powder
डायबिटीज रोगियों के लिए फलों पर दालचीनी पाउडर डालकर खाना फायदेमंद होता है। दालचीनी में मौजूद एंटी-माइक्रोबियल और एंटीऑक्सीडेंट गुण शरीर में ब्लड शुगर स्पाइक कंट्रोल कर सकते हैं। आप फलों को खाने से पहले इसके ऊपर थोड़ा सा दालचीनी पाउडर छिड़क सकते हैं, जैसे कि सेब के साथ या खजूर के साथ। दालचीनी पाउडर न सिर्फ फलों के स्वाद को बढ़ा सकता है बल्कि डायबिटीज मैनेजमेंट में भी सहायक हो सकता है।
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2. काली मिर्च - Black Pepper
फलों पर काली मिर्च का पाउडर छिड़ककर खाने के अनेक फायदे हैं। काली मिर्च शरीर में मौजूद गुण शरीर में इंसुलिन संवेदनशीलता को सुधारने यानी इंसुलिन सेंसटिविटी को बेहतर करने में मदद करते हैं और इसके सेवन से पाचन सिस्टम भी बेहतर हो सकता है। फलों पर काली मिर्च पाउडर छिड़ककर खाना डायबिटीज मरीजों के लिए लाभकारी साबित हो सकता है, इसके सेवन से शुगर स्पाइक कंट्रोल हो सकती है।
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3. फलों के साथ नट्स - Nuts With Fruits
फलों के साथ नट्स खाने से भी डायबिटीज मरीजों का लाभ मिल सकता है। फलों के साथ नट्स खाने से डाइजेशन प्रोसेस धीरे-धीरे होती है, जिससे शरीर में फलों के कारण होने वाले शुगर स्पाइक को कंट्रोल किया जा सकता है। अखरोट और बादाम जैसे नट्स में विटामिन और मिनरल्स के साथ-साथ हेल्दी फैट और प्रोटीन होता है जो डायबिटीज मरीजों को हेल्दी रखने में सहायक हो सकता है। इसके अलावा, अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड ब्लड शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करते हैं।
फलों को खाने के बाद होने वाले शुगर स्पाइक को कंट्रोल करने के लिए आप इन तरीकों को आजमा सकते हैं। ये सरल और प्रभावी तरीके हैं जो हेल्दी लाइफस्टाइल को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। इन तरीकों को अपनाकर आप फलों के स्वाद का आनंद ले सकते हैं और साथ ही अपने स्वास्थ्य का भी ध्यान रख सकते हैं।
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