Benefits Of Drinking Ginger And Black Pepper Tea: मौसम बदलने की शुरुआत हो चुकी है। अक्टूबर लगते हैं सर्दी की सुगबुगाहट शुरू हो जाती है। पहाड़ी इलाकों में बर्फ गिरने से पूर्वी उत्तर भारत में ठंडी हवा चलने शुरू हो गई है। इस मौसम में बच्चों के साथ बुजुर्गों की सेहत का भी विशेष तौर पर ख्याल रखना पड़ता हैं क्योंकि मौसम बदलने से सर्दी, खांसी, जुकाम और बुखार होना एक आम समस्या है। अक्सर इस मौसम में इम्यूनिटी कमजोर होने से हम कई तरह की वायरल बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। बहुत से लोग इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए कई तरह के दवाइयों का सेवन करने लगते हैं। लेकिन इन दवाइयों के ज्यादा सेवन से शरीर को नुकसान होने के साथ कई बार मन मुताबिक रिजल्ट भी नहीं मिलता है। ऐसे में बदलते मौसम में इम्यूनिटी बढ़ाने और ठंड से होने वाली वायरल बीमारियों से बचाव के लिए अदरक और काली मिर्च की चाय बनाकर पी जा सकती हैं। अदरक में कई तरह के गुण पाए जाते हैं जैसे सोडियम, पोटेशियम, आयरन, विटामिन सी और फाइबर। वहीं काली मिर्च में सोडियम, पोटेशियम, विटामिन के और विटामिन सी गुण पाए जाते हैं। इसके सेवन से पाचन से जुड़ी समस्याओं से भी राहत मिलती हैं। इस चाय में मौजूद एंटीबैक्टीरियल गुण शरीर की रक्षा करते हैं। आइए जानते हैं अदरक और काली मिर्च की चाय पीने के अन्य फायदों के बारे में फिट क्लीनिक की डाइटिशियन सुमन से।
इम्यूनिटी को मजबूत करे
अदरक और काली मिर्च की चाय पीने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। इसमें मौजूद विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। वहीं चाय में मौजूद एंटी-बैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण मौसमी बीमारियों से शरीर की रक्षा करते हैं।
वजन कम करने में सहायक
अदरक और काली मिर्च की चाय पीने से वजन कम होने में भी मदद मिलती है। अदरक में कोर्टिसोल नामक तत्व पाया जाता है, जो पेट की चर्बी को कम करने के साथ वजन कम करता है। वहीं काली मिर्च मेटाबॉलिज्म बूस्ट करने के साथ वजन कम करने में मददगर होती है। ऐसे में आप दिन में 1 बार अदरक और काली मिर्च की चाय बनाकर पी जा सकती है।
सर्दी-जुकाम से राहत दिलाए
अदरक और काली मिर्च की चाय पीने से सर्दी-जुकाम से आसानी से राहत मिलती है। यह शरीर को गर्माहट देने के साथ छाती के कफ को आसानी से बाहर करते हैं। अदरक और काली मिर्च की चाय पीने से खांसी से भी राहत मिलती है।
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पाचन-तंत्र के लिए फायदेमंद
अदरक में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता हैं, जो पाचन तंत्र से जुड़ी समस्याओं को राहत देता है। इस चाय की पीने से अपच, गैस और ब्लोटिंग की समस्या से राहत मिलती है। यह चाय खाना पचाने में मदद करती है और शरीर को स्वस्थ रखती है।
ब्लड प्रेशर के लिए फायदेमंद
अदरक और काली मिर्च में भरपूर मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के साथ हार्ट की बीमारियों को दूर करता हैं। इस चाय को पीने से हार्ट संबंधी बीमारियों का खतरा भी कम होता है और कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल में रहता है।
कैसे बनाएं अदरक और काली मिर्च की चाय
पैन में एक कप पानी डालकर गैस पर उबलने के लिए रख दें। अब इसमें 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक और 1/4 चम्मच काली मिर्च पाउडर को डालकर मिक्स करें। जब यह पानी आधा रह जाएं, तो इसे छाने और कप में 1 चम्मच शहद और 2 से 3 बूंदे नींबू की भी मिलाएं।
अदरक और काली मिर्च की चाय पीने से शरीर को इस तरह के फायदे मिल सकते हैं। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या हैं, तो डॉक्टर से पूछकर ही इस चाय का सेवन करें।
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