Foods To Eat A Day Before Karwa Chauth Vrat In Hindi: त्यौहारों का सिलसिला अब भी जारी है। कई त्यौहार हो चुके हैं और कई त्यौहार आने वाले हैं। इन्हीं में एक है करवा चौथ। यह दिन सुहागनों का दिन होता है। इस दिन हर विवाहित महिला अपने पति की लंबी उम्र और स्वस्थ जीवन की कामना करती है। इसके लिए व्रत रखती है। हालांकि, करवा चौथ का व्रत निर्जला होता है और शाम को चांद देखने के बाद ही महिलांए अपना व्रत खोलती हैं। अगर महिलाएं व्रत रखने के पहले से ही अपनी हेल्थ का ध्यान न रखें, तो व्रत के दिन उनकी तबियत बिगड़ सकती है। इसलिए, महिलाओं को चाहिए कि व्रत के ठीक एक दिन पहले अपनी डाइट में हेल्दी ऑप्शन को शामिल करें। इससे व्रत के दिन एनर्जी भी बनी रहती है और बॉडी डिहाइड्रेट भी नहीं होती है। क्या हो सकते हैं, वो ऑप्शन आइए जानते हैं। इस बारे में हमने डाइट एन क्योर की डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी से बात की है।
कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स लें- Complex Carbohydrates
एनर्जेटिक बने रहने के लिए महिलाओं को करवाचौथ के एक दिन पहले अपनी डाइट में कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स शामिल करना चाहिए। इसमें आप भूरे चावल, साबुत गेहूं और जई जैसे साबुत अनाज खा सकते हैं। ये ऐसे फूड आइटम्स हैं, जो धीमी गति से ऊर्जा को रिलीज करते हैं, जो लंबे समय तक व्यक्ति को ऊर्जावान बनाए रखने में मदद करते हैं।
प्रोटीन खाएं- Proteins
प्रोटीन भी आपको एनर्जेटिक बनाए रखने में अहम योगदान निभाता है। प्रोटीन की आपूर्ति के लिए आप दाल, सेम और फलियां, दही या पनीर का सेवन कर सकते हैं।
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फल और सब्जियां डाइट में शामिल करें- Fruits and Vegetables
शरीर में लंबे समय तक एनर्जी को स्टोर करने के लिए व्रत से ठीक एक दि पहले अपनी डाइट में फल और सब्जियां ज्यादा मात्रा में शामिल करें। इससे आपको विटामिन, मिनरल्स और फाइबर मिलता है। इसके लिए आप केले, संतरे और सेब जैसी चीजें खा सकते हैं।
नट्स और ड्राई फ्रूट्स खाएं- Nuts and Dry Fruits
बादाम, अखरोट और किशमिश ऊर्जा के अच्छे स्रोत हैं। इन्हें आप सुबह-सुबह नाश्ते के रूप में खा सकते हैं। ये भी एनर्जी को स्टोर कर आपको लंबे समय तक एक्टिव रखने में मदद करते हैं।
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पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं- Keep Your Body Hydrated
ध्यान रखें, करवा चौथ का व्रत निर्जला होता है। इसलिए, बहुत जरूरी है कि आपके शरीर में एक दिन पहले पर्याप्त मात्रा में पानी हो। इससे बॉडी डिहाइड्रेट होने से बच जाएगी। इसके लिए, आप पूरा दिन खूब पानी पिएं। इसके अलावा, नारियल पानी, छाछ और हर्बल टी भी अच्छे विकल्प हैं। हालांकि, यह ध्यान रखें कि बहुत ज्यादा मात्रा में पानी पीना भी हेल्थ के लिए सही नहीं होता है।
तला-भुना भोजन न लें- Avoid Heavy and Fried Foods
व्रत से ठीक एक दिन पहले आपको तला-भुना भोजन नहीं करना चाहिए। इससे व्रत के दिन आपकी अहसजता हो सकती है और तबियत पर भी बुरा असर पड़ सकता है।
केसर वाला दूध पिएं- Saffron-Infused Milk
व्रत से पहले आप केसर वाला दूध जरूर पिएं। ये पौष्टिक विकल्प होने के साथ-साथ आपको स्वस्थ रखने में भी अहम भूमिका निभाता है।
संतुलित भोजन लें- Consume A Well-balanced meal
व्रत से ठीक एक दिन पहले वाली शाम को अपनी डाइट में संतुलित भोजन शामिल करें। बैलेंस्ड डाइट में आप चावल, दाल, दलिया और सब्जियें जैसी चीजें शामिल कर सकते हैं। हालांकि, शाम के समय नट्स या ड्राई फ्रूट्स कम मात्रा में खाना सही रहेगा।
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