बीपी की दवाओं के साथ कौन से फूड्स नहीं खाने चाहिए? डॉक्‍टर से जानें

हाई बीपी (High Blood Pressure) या हाइपरटेंशन ऐसी स्‍थित‍ि होती है ज‍िसमें रक्‍त का दबाव यानी ब्‍लड प्रेशर लगातार सामान्‍य से ज्‍यादा बना रहता है। हाई बीपी आज के समय में एक कॉमन समस्‍या बनती जा रही है और इसके इलाज के ल‍िए लोग दवाओं का सेवन करते हैं। हालांक‍ि केवल बीपी की दवा खा लेने से बीपी कंट्रोल नहीं होता, बल्‍कि‍ इसके साथ डाइट का भी ख्‍याल रखना होता है। कई ऐसे फूड्स हैं, जो बीपी के दवाओं के असर को कम कर सकते हैं। अगर आप बीपी की दवा ले रहे हैं, तो जानें क‍िन फूड्स का सेवन करने से बचना चाह‍िए। इस व‍िषय पर बेहतर जानकारी के ल‍िए हमने Dr. A. Swetha, MSC RD, Registered Dietitian, Deputy Chief Dietitian Of Yashoda Hospitals, Hyderabad से बात की।

1. प्रोसेस्‍ड और फास्‍ट फूड्स- Processed & Fast Foods

• बीपी की दवा के साथ प्रोसेस्‍ड और फास्‍ट फूड्स जैसे बर्गर, प‍िज्‍जा, फ्रेंच फ्राइज वगैरह का सेवन नहीं करना चाह‍िए।
• ऐसे फूड्स में सोड‍ियम और ट्रांस फैट्स की मात्रा बहुत जयादा होती है।
• Dr. A. Swetha ने बताया क‍ि ये फूड्स, बीपी को कंट्रोल करने वाली दवाओं के असर को कम कर देते हैं।
• बीपी के मरीजों को घर का बना कम नमक और तेल वाला भोजन खाना चाह‍िए।

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2. एल्‍कोहल- Alcohol

• एल्‍कोहल, बीपी की दवा के साथ म‍िलकर शरीर के ल‍िए और अध‍िक हान‍िकारक बन जाती है।
• Dr. A. Swetha ने बताया क‍ि एल्‍कोहल के साथ अगर बीपी की दवा का सेवन करेंगे, तो ड‍िहाइड्रेशन का खतरा बढ़ सकता है।

3. कैफीन- Caffeine

• कॉफी या चाय में मौजूद कैफीन से हाई बीपी की समस्‍या हो सकती है।
• अगर बीपी की दवा ले रहे हैं, तो कैफीन के सेवन से बचें, वरना दवा का असर कमजोर हो सकता है।
• नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेड‍िस‍िन के एक अध्ययन में पाया गया है कि जब स्वस्थ वयस्कों को लगभग 200-300 एमजी कैफीन (करीब 2-3 कप कॉफी के बराबर) दी गई, तो उनका सिस्टोलिक बीपी औसतन 8.1 एमएमएचजी (mmHg) तक बढ़ गया और डायस्टोलिक बीपी लगभग 5.7 एमएमएचजी (mmHg) तक बढ़ा।

4. केला- Banana

• केले में पोटैश‍ियम की मात्रा ज्‍यादा होती है।
• अगर आप बीपी की दवा ले रहे हैं, केले का सेवन साथ में न करें, इससे पोटैश‍ियम लेवल बढ़ सकता है।
• ज्‍यादा पोटैश‍ियम लेवल के कारण, ह्रदय गत‍ि असंतुल‍ित हो सकती है और क‍िडनी पर दबाव बढ़ सकता है।

5. अचार- Pickle

• अचार में सोड‍ियम की मात्रा ज्‍यादा होती है।
• बीपी की दवा लेने वालों को इसका ज्‍यादा सेवन करने से बचना चाह‍िए।
• बीपी की दवा के साथ अचार खाएंगे, तो दवा का असर घट सकता है और हाई बीपी की समस्‍या हो सकती है।

निष्कर्ष:

बीपी की दवाओं के साथ एल्‍कोहल, कैफीन, फास्‍ट फूड्स, अचार, केला वगैरह का सेवन न करें। बीपी के मरीजों को हेल्‍दी डाइट का सेवन करना चाह‍िए और घर का बना ताजा भोजन ही खाना चाह‍िए।

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