सर्दी के मौसम में स्वास्थ्य संबंधी कई समस्याएं होने लगती हैं, इस मौसम में तलाभुना खाने से पेट भी गड़बड़ रहता है। सर्दियों में शरीर को स्वस्थ रखने के लिए लिवर का हेल्दी होना बेहद जरूरी है। बाजार में मिलने वाले जंक और फास्ट फूड से लिवर खराब होने लगता है, जिसके कारण कई बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। समय से अगर लिवर का ख्याल न रखा जाए तो सारी जिंदगी उबला हुआ भोजन ही करना पड़ सकता है। लिवर को स्वस्थ रखने के लिए सही और संतुलित आहार और रोजाना एक्सरसाइज जरूरी होती है। अगर आप अपने खानपान और लाइफस्टाइल पर ध्यान नहीं देते हैं, तो यह लिवर को प्रभावित कर सकता है और रोगों का कारण बन सकता है। इस लेख में रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) से जानेंगे सर्दियों में लिवर को हेल्दी कैसे रखें?
सर्दियों में लिवर को हेल्दी कैसे रखें? - How To Protect Liver Naturally In Hindi
सीजनल फल - Seasonal Fruits
डॉक्टर श्रेय का कहना है कि लोगों को हर मौसम में अनाज से ज्यादा फल और सब्जियों का सेवन करना चाहिए। सर्दी के मौसम में संतरा, अमरूद और पपीता (Papaya) जैसे कई फल आते हैं जो आपके लिवर को हेल्दी बनाने में मदद कर सकते हैं। मौसमी फलों में विटामिन C के साथ एंटीऑक्सीडेंट्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो लिवर के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
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हरी पत्तेदार सब्जियां - Green Leafy Vegetables
सर्दियों के मौसम के साथ ही बाजार में हरी पत्तेदार सब्जियां मिलने लगती हैं। मेथी, पालक, सरसों (Sarson), बथुआ और चौलाई जैसी हरी पत्तेदार सब्जियों से शरीर को भरपूर मात्रा में आयरन के साथ फाइबर, विटामिन्स और खनिज मिलते हैं जो लिवर को हेल्दी बनाने में मदद कर सकते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर हरी पत्तेदार सब्जियों के सेवन से लिवर डिटॉक्स होता है और बेहतर तरीके से काम करता है।
साबुत अनाज - Whole Grains
साबुत अनाज का सेवन स्वास्थ के लिए लाभदायक होता है। साबुत अनाज में अधिक मात्रा में फाइबर होता है जो लिवर को हेल्दी रखने में मदद करता है। ओट्स, बाजरा, रागी और जौ जैसे अनाज लिवर के लिए हेल्दी हैं और डायबिटीज की समस्या को भी कम करते हैं। साबुत अनाज में मौजूद फाइबर, विटामिन्स, और खनिज लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं।
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बादाम - Almonds
सर्दी के मौसम में बादाम का सेवन जरूर करना चाहिए, इससे शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं और लिवर हेल्दी रहता है। बादाम में मौजूद विटामिन E, फॉस्फोरस, कैल्शियम, फाइबर और आयरन जैसे तत्व लिवर को हेल्दी रखने में मदद करते हैं और शरीर को एनर्जी देते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर बादाम लिवर को डिटॉक्स करने में मदद कर सकते हैं।
सावधानियां
हमेशा ध्यान रखें कि भरपूर पोषण प्राप्त करने के लिए आप संतुलित आहार लें। यदि आपको किसी प्रकार की लिवर संबंधित समस्या है तो डॉक्टर से सलाह लें। लिवर संबंधित समस्याओं से बचने के लिए एक हेल्दी लाइफस्टाइल मेंटेन करें।
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