मौसम में बदलाव के साथ लोगों को सर्दी-जुकाम की समस्याएं हो ही जाती हैं। ऐसे में अगर किसी को बगलम वाली खांसी हो जाए तो उसे कुछ चीजों से परहेज करना चाहिए। जैसे कि मलाईदार दूध और तली-भूनी चीजें। दरअसल, ये दोनों ही चीजें बलगम को और बढ़ा सकती हैं जो कि सीने को जकड़ लेती है और खांसी और कंजेशन को बढ़ा देती है। ऐसे में हम आपके लिए कुछ ऐसे ड्रिंक्स लाएं हैं जिसे आप बलगम वाली खांसी के दौरान ले सकते हैं। इन ड्रिंक्स की खास बात ये हैं कि इनमें एंटी बैक्टीरियल, एंटी वायरल और कुछ एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं। साथ ही इनमें कुछ ऐसे गुण भी हैं जो कि सीने में कफ को पिघला देते हैं और उन्हें बाहर निकालने में मदद करते हैं। साथ ही खांसी करने के बाद ये खराब गले को भी आराम पहुंचाने में मदद करते हैं। तो, आइए जानते हैं ऐसे ही 5 ड्रिंक्स के बारे में जिन्हें आप खांसी होने पर ले सकते हैं।
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1. तुलसी-गिलोय ड्रिंक
खांसी में आप तुलसी और गिलोय से बना ये खास ड्रिंक ले सकते हैं। जैसा कि आप जानते हैं कि तुलसी खांसी को ठीक करने के लिए हमेशा से जाना जाता रहा है। इसका एंटीबैक्टीरियल और एंटी वायरल गुण मौसमी इंफेक्शन के असर को कम करता है और खांसी से राहत दिलाता है। साथ ही गिलोय एंटीबायोटिक गुणों से भरपूर है जो कि शरीर में ताप बढ़ा कर कफ को पिघलाने में मदद करता है। इसके अलावा ये दोनों मौसमी फ्लू और बुखार को कम करने में भी मदद करते हैं। इस ड्रिंक को बनाने के लिए
- - तुलसी की पत्तियों और गिलोय के जड़ों को एक साथ पीस कर रख लें।
- -फिर एक पैन में ये पेस्ट डालें।
- - दालचीनी को कूट कर इसका पाउडर डालें।
- -शहद और हल्का सा नमक मिलाएं।
- -आधा गिलास पानी मिलाएं। उबलने के बाद इसे एक गिलास में डाल लें।
- -अब दिन में दो बार पिएं।
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2. लौंग-गुड़ शरबत
लौंग बलगम वाली खांसी काफी मददगार है। लौंग में एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल, एंटीऑक्सीडेंट और एंटीसेप्टिक जैसे कई गुण पाए जाते हैं। ये जहां गले की खराश भी खत्म करता है वहीं कफ को बाहर निकालने में भी मदद करता है। इसके अलावा गुड़ की तासीर गर्म होने के कारण यह सर्दी, जुकाम और खांसी में खासतौर पर फायदेमंद है। गुड़ शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है और इसका एंटी एलर्जिक तत्व सांस की बीमारियों से बचाव में मदद करता है। इसके लिए
- -एक ग्लास पानी को उबलने डाल दें।
- -अब इसमें लौंग और अदरक कूट कर डालें।
- -गुड़ डालें और पूरा उबलने दें।
- -अब जब पूरी तरह से शरबत तैयार हो जाए तो, इसका सेवन करें।
3. अनानास का जूस
ब्रोमेलैन एक एंजाइम है जो अनानास से आता है। ब्रोमेलैन में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं और इसमें म्यूकोलाईटिक गुण भी हो सकते हैं, जिसका अर्थ है कि यह बलगम को तोड़ सकता है और इसे शरीर से निकाल सकता है। कुछ लोग गले में बलगम को कम करने और खांसी को दबाने के लिए रोजाना अनानास का जूस पीते हैं। पर ध्यान रखें कि जो लोग ब्लड थिनर या विशिष्ट एंटीबायोटिक्स लेते हैं उन्हें ब्रोमेलैन नहीं लेना चाहिए। लेकिन स्वस्थ व्यक्ति जिसे बलगम वाली खांसी है वो इसे ले सकता है।
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4. नींबू और शहद से बनी ड्रिंक
नींबू और शहद दोनों ही एंटीबैक्टीरियल है और बलगम वाली खांसी को कम करने में मदद कर सकती है। दरअसल, नींबू में विटामिन-सी होता है और शहद के साथ इसे लेने से ये गले में जमे हुए कफ से भी छुटकारा दिलाने में मदद करता है। क्योंकि नींबू में सिट्रिक एसिड होता है जो कि कफ तोड़ता है और शहद गले को आराम दिलाता है। इस ड्रिंक के लिए
- -1 गिलास पानी गर्म करें।
- -इसमें हल्का सा नींबू का रस, अदरक और दालचीनी मिला लें।
- -अब उबालने के बाद इसे छान लें।
- -शहद मिला कर इसका सेवन करें।
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5. कहवा
कहवा में मौजूद मसाले आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और मौसमी संक्रमणों को दूर रखते हैं। ये कफ को कम करता है और इसके ताप से कफ पिघलता है और बाहर निकलने लगता है। इसके लिए हरी चाय की पत्तियों के साथ, दालचीनी और केसर मिलाएं। फिर इसमें कटे हुए बादाम डालें और इसका सेवन करें।
इस तरह ये 5 ड्रिंक आपको कफ और फ्लू से बनाव में मदद करते हैं। इसके अलावा ये इम्यूनिटी बूस्टर भी हैं जो कि शरीर की मौसमी बीमारियों से बचाव में मदद करते हैं। तो, इन रेसिपी को अपनाएं और ड्रिंक्स का सेवन करें।
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