Clove Benefits In Hindi: जैसे-जैसे ठंड बढ़ने लगी है, खानपान में भी बदलाव नजर आने लगा है। ठंडी छाछ और लस्सी की जगह, गर्म चाय की प्याली ने ले ली है। मौसम बदलते ही मेरी दादी हमें लौंग खाने की सलाह देती थीं। ज्यादातर घरों की रसोई में लौंग (Clove) आसानी से मिल जाती है। लौंग में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल तत्व, शरीर को इंफेक्शन से बचाने में मदद करते हैं। अगर मौसम बदलने पर आप लौंग का सेवन करेंगे, तो इम्यूनिटी बढ़ेगी और बीमारियों से बचाव होगा। इस लेख में जानेंगे मौसम बदलने पर लौंग का सेवन करने से किन बीमारियों से बचाव होता है और लौंग का सेवन करने का सही तरीका क्या है? इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ, विकास नगर स्थित न्यूट्रिवाइज क्लीनिक की न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा से बात की।
1. पाचन बेहतर होता है- Clove Improves Digestion
न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा ने बताया कि मौसम बदलने पर हमारा खान-पान बदलता है और पाचन पर इसका बुरा असर होता है। ऐसे में एसिडिटी (Acidity), अपच, गैस की समस्या हो सकती है। पाचन समस्याओं से बचने के लिए लौंग का सेवन करें। भोजन खाने के बाद लौंग का पानी पिएं या 2 लौंग को मुंह में रखकर उसके रस का सेवन करें, इससे पाचन क्रिया मजबूत होगी और पेट हल्का महसूस होगा।
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2. सांस की दुर्गंध से बचाव होगा- Clove Prevent Bad Breath
सांस की दुर्गंध को दूर करने के लिए लौंग का सेवन फायदेमंद होता है। लौंग का सेवन करने से मुंह से बदबू नहीं आती और ओरल हेल्थ बेहतर रहती है। रोज एक लौंंग चबाने से मुंह के इंफेक्शन से बचने में मदद मिलती है। नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अध्ययन के मुताबिक, लौंग में मौजूद यूजेनॉल का सेवन करने से मुंह में मौजूद बैक्टीरिया कम होते हैं और ओरल हेल्थ बेहतर हो सकती है।
3. गले की खराश से राहत मिलेगी- Clove Prevent Sore Throat
न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा ने बताया कि बदलते मौसम में गले की खराश से राहत पाने के लिए लौंग का सेवन करें। लौंग में मौजूद यूजेनॉल तत्व, गले की सूजन और दर्द से राहत देते हैं। गुनगुने पानी में लौंंग डालें और गरारे करें, इससे गले की खराश और जलन को दूर करने में मदद मिलेगी।
4. इम्यूनिटी मजबूत होती है- Clove Boost Immunity
लौंग का सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है और बीमारियों से बचाव होता है। इम्यूनिटी मजबूत होगी, तो बदलते मौसम में बुखार, गले का इंंफेक्शन, स्किन इंफेक्शन या अन्य इंफेक्शन का खतरा कम होगा।
5. सर्दी-जुकाम से बचाव होगा- Clove Prevent Cold And Cough
लौंग का सेवन करने से सर्दी-जुकाम से बचाव होता है। लौंग में मौजूद एंटी-वायरल गुण, गले में जमा बलगम को साफ करते हैं और सूजन को कम करते हैं। सर्दी-जुकाम में लौंग के पाउडर को शहद के साथ लेना फायदेमंद माना जाता है।
लौंग का सेवन कब और कैसे करें?- When And How To Consume Clove
- दिनभर में 1 से 2 लौंग का सेवन कर सकते हैं।
- सुबह खाली पेट 1 लौंग को गुनगुने पानी के साथ लें।
- रात में सोने से पहले लौंग को हल्का भूनकर शहद के साथ मिलाकर खाएं, इससे सर्दी-जुकाम और गले में खराश की समस्या दूर होगी।
- दिनभर में 2 से ज्यादा लौंग का सेवन न करें, इससे मुंह में जल और पेट में एसिडिटी हो सकती है।
निष्कर्ष:
बदलते मौसम में लौंंग का सेवन करने से बीमारियों से बचाव होता है। लौंंग का सेवन करने से इम्यूनटी मजबूत होती है इसलिए सीजनल चेंज के दौरान लौंग को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाना चाहिए। दिनभर में 1 से 2 लौंग का सेवन कर सकते हैं।
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FAQ
लौंग खाने के नुकसान क्या हैं?
लौंग का ज्यादा सेवन करने से पेट में एसिडिटी, जलन और एलर्जी हो सकती है। गर्भावस्था या किसी गंभीर मेडिकल कंडीशन में, डॉक्टर की सलाह के बगैर लौंग का सेवन न करें।लौंंग का सेवन कब करना चाहिए?
लौंग के पाउडर को चाय में डालकर पी सकते हैं, लौंंग को चबाकर खा सकते हैं, लौंग के पानी का सेवन किया जा सकता है या फिर लौंग को भूनकर उसे शहद के साथ खा सकते हैं।लौंग खाने के क्या फायदे हैं?
लौंग का सेवन करने से ओरल हेल्थ से संबंधित समस्याओं का खतरा कम होता है, सर्दी-जुकाम, गले के इंफेक्शन से भी बचाव होता है। पाचन सुधारने के लिए भी लौंग फायदेमंद मानी जाती है।
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Oct 13, 2025 13:13 IST
Modified By : Yashaswi MathurOct 13, 2025 13:13 IST
Published By : Yashaswi Mathur