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सर्दियों में सर्दी-खांसी जैसी कई समस्याएं हो जाती हैं, जिनसे बचने के लिए किचन में मौजूद मसाले कारगर साबित हो सकते हैं। आयुर्वेद में लौंग और इलायची का इस्तेमाल कई तरह की औषधियों को बनाने में किया जाता है। सर्दी के मौसम में शहद, लौंग और इलायची का सेवन स्वास्थ्य को सुधारने में मदद कर सकता है। शहद के साथ लौंग और इलायची के सेवन से हार्ट हेल्थ बेहतर रहती है और अन्य मौसम संबंधी बीमारियां कम होती हैं। इस लेख में रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) से जानेंगे सर्दियों में लौंग, इलायची और शहद खाने के फायदे?
लौंग, इलायची और शहद खाने से क्या होता है?
डॉक्टर श्रेय ने बताया कि शहद की कोई तासीर नहीं होती है लेकिन जब आप इसे किसी दूसरी चीज के साथ मिलाकर सेवन करते हैं तो इसकी तासीर दूसरी चीजों पर निर्भर करती है। वहीं कई लोगों को गलतफहमी होती है कि लौंग की तासीर गर्म है जबकि ऐसा नहीं है। डॉक्टर ने बताया कि लौंग की तासीर ठंडी होती है और इलायची की तासीर भी ठंडी होती है। ऐसे में लौंग और इलायची के साथ अगर आप शहद का सेवन करते हैं तो ये मिश्रण सूखी खांसी (Dry cough) को दूर करने में मदद करेगा। वहीं अगर आप बलगम वाली खांसी में शहद के साथ लौंग और इलायची का सेवन करेंगे तो कोई नहीं मिलेगा।
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- जिन लोगों की तासीर गर्म होती है उनके लिए शहद के साथ लौंग और इलायची का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है।
- गर्म तासीर वाले लोगों में पीली बलगम के साथ हल्की खांसी में लौंग, इलायची और शहद खाने से फायदा हो सकता है।
- सर्दियों में शहद के साथ लौंग और इलायची के सेवन से आपके शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर हो सकती है।
- शहद के साथ लौंग और इलायची का सेवन पाचन क्रिया को ठीक कर सकता है।
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शहद के साथ लौंग और इलायची खाने के फायदे - Benefits Of Cloves And Cardamom With Honey In Hindi
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1. शहद - Honey
शहद में कई तरह के पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद हैं। सर्दियों के मौसम में शहद (Honey) के सेवन से ब्लड प्रेशर को कंट्रोल रखने में मदद मिलती है, इसके साथ ही शहद का सेवन दिल संबंधित समस्याओं को कम करने में कारगर साबित हो सकता है।
2. लौंग - Clove
लौंग में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो शरीर को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। इसके अलावा, लौंग का सेवन करने से शरीर में ब्लड शुगर का लेवल कंट्रोल में रह सकता है।
3. इलायची - Cardamom
इलायची में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो बॉडी टिश्यू को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, इलायची का सेवन कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है।
सावधानियां:
- कोई शरीरिक समस्या से जूझ रहे लोग इन आयुर्वेदिक उपायों का सेवन करने से पहले अपने चिकित्सक से सलाह जरूर लें।
- इन आयुर्वेदिक तत्वों का नियमित सेवन आपको सर्दियों में स्वस्थ रखने में सहायक हो सकता है लेकिन ध्यान रखें कि ये केवल सामान्य सुझाव हैं।
All Images Credit- Freepik
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Dec 04, 2023 00:00 IST
Published By : Akanksha Tiwari