Clove and Black Pepper Benefits: अधिकतर भारतीय घरों में लौंग और काली मिर्च का उपयोग मसाले के तौर पर किया जाता है। लौंग और काली मिर्च, खाने का स्वाद बढ़ाते हैं। साथ ही, खाने को पौष्टिक भी बनाते हैं। इतना ही नहीं, कई लोग तो काली मिर्च और लौंग का काढ़ा या चाय पीना भी पसंद करते हैं। आपको बता दें कि काली मिर्च और लौंग को सीधे तौर पर चबाना भी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। खासकर, मानसून में काली मिर्च और लौंग चबाने से कई रोगों से निजात (Health Benefits of Chewing Clove and Black Pepper in Morning in Monsoon) मिल सकता है। अगर आप चाहें तो मानसून में रोज सुबह 1-2 लौंग और काली मिर्च चबा सकते हैं। रोजाना लौंग और काली मिर्च चबाने से सेहत को कई लाभ मिलते हैं। आइए, आरोग्य डाइट और न्यूट्रिशन क्लीनिक की डाइटिशियन डॉ. सुगीता मुटरेजा से जानते हैं मानसून में सुबह लौंग और काली मिर्च खाने से क्या फायदे मिलते हैं (Monsoon me Laung or Kali Mirch Khane ke Fayde)?
मानसून में सुबह लौंग और काली मिर्च चबाने के फायदे- Health Benefits of Chewing Clove and Black Pepper in Morning in Monsoon
1. सर्दी-जुकाम से राहत दिलाए
बदलते मौसम की वजह से मानसून में अक्सर लोगों को सर्दी-जुकाम और खांसी आदि से परेशान होना पड़ता है। ऐसे में सर्दी-जुकाम या खांसी से राहत पाने के लिए आप लौंग या काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं। मानसून में सर्दी-जुकाम से राहत पाने के लिए आप रोज सुबह 1-2 लौंग और काली मिर्च खा (Clove and Black Pepper for Cold and Cough) सकते हैं। लौंग और काली मिर्च, बलगम को भी निकालने में सहायक होता है।
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2. इम्यूनिटी बढ़ाए
मानसून में वायरल और बैक्टीरियल इंफेक्शन की वजह से व्यक्ति को कई तरह की बीमारियां घेर लेती हैं। इन बीमारियों से बचने और लड़ने के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता का मजबूत रहना बहुत जरूरी होता है। अगर इम्यूनिटी मजबूत रहेगी, तो आप कई तरह की बीमारियों से अपना बचाव कर सकते हैं। मानसून में इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए आप रोज सुबह 1-2 लौंग और काली मिर्च (Clove and Black Pepper to Boost Immunity) का सेवन कर सकते हैं।
3. इंफेक्शन से बचाए
मानसून में बढ़ते बैक्टीरिया, अस्वस्थ खान-पान और मच्छरों की वजह से इंफेक्शन होने का जोखिम बढ़ जाता है। इंफेक्शन से बचने के लिए आप रोज सुबह लौंग और काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं। लौंग और काली मिर्च, दोनों में एंटी-बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं, जो इंफेक्शन से बचाने में मदद करते हैं। अगर आप रोज सुबह खाली पेट लौंग और काली मिर्च खाएंगे, तो पेट से जुड़ी समस्याएं भी दूर होंगी।
4. वेट लॉस में कारगर
मानसून में फास्ट फूड खाने की क्रेविंग ज्यादा होती है। फास्ट फूड, जंक फूड या बाहर का खाने की वजह से वजन तेजी से बढ़ जाता है। ऐसे में वजन को कंट्रोल में रखने के लिए आप रोज सुबह लौंग और काली मिर्च का सेवन जरूर करें। अगर आप नियमित रूप से लौंग और काली मिर्च का सेवन करेंगे, तो इससे मेटाबॉलिज्म बूस्ट होगा और वेट लॉस में भी मदद मिलेगी।
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मानसून में लौंग और काली मिर्च का सेवन कैसे करें?
आप लौंग और काली मिर्च का सेवन कर सकते हैं।
- इसके लिए आप 1-2 लौंग या काली मिर्च लें।
- अब इनका सेवन शहद के साथ करें।
- शहद के साथ लौंग और काली मिर्च का सेवन करना बेहद फायदेमंद होता है।
आपको बता दें कि लौंग और काली मिर्च की तासीर बेहद गर्म होती है। अगर आपको एसिडिटी, पेट में जलन या सीने में जलन जैसी समस्याएं रहती हैं, तो लौंग और काली मिर्च का सेवन अधिक मात्रा में करने से बचना चाहिए। वहीं, पित्त प्रकृति के लोगों को इसका सेवन करने से बचना चाहिए।