सर्दियों में खांसी और जुकाम बच्चों के लिए एक आम समस्या बन जाती है। ठंड के मौसम में बच्चों का इम्यून सिस्टम कमजोर हो सकता है, जिससे वे आसानी से इंफेक्शन का शिकार हो जाते हैं। इस दौरान सही खान-पान का ध्यान रखना बहुत जरूरी होता है। कुछ खाद्य पदार्थ खांसी को और ज्यादा बढ़ा सकते हैं, जिससे बच्चों की स्थिति खराब हो सकती है। उदाहरण के लिए, ठंडे पेय पदार्थ और आइसक्रीम गले में सूजन और बलगम का कारण बन सकते हैं। इसी तरह, तला और मसालेदार खाना गले को ज्यादा सेंसिटिव बना सकता है। यहां 9 ऐसे फूड्स की सूची दी गई है जो खांसी में बच्चों की तकलीफ को बढ़ा सकते हैं। इनके विकल्प के रूप में गरम और सादा खाना देना बच्चों की रिकवरी को तेज कर सकता है। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने दिल्ली के होली फैमिली हॉस्पिटल की डाइटिशियन सना गिल से बात की।
1. ठंडे पेय और आइसक्रीम- Cold Foods and Ice Cream
सर्दियों में ठंडे पेय और आइसक्रीम बच्चों की खांसी को बढ़ा सकते हैं। ये गले में सूजन और बलगम का कारण बन सकते हैं। ठंडी चीजें गले के लिए हानिकारक होती हैं, खासकर तब जब गला पहले से ही खराब हो। बच्चों को इस समय गर्म पानी, सूप या हर्बल टी जैसे गर्म पेय देना फायदेमंद होता है। इससे गले को आराम मिलेगा और खांसी में राहत मिलेगी। ठंडे पेय बच्चों की रिकवरी को धीमा कर सकते हैं, इसलिए इनसे बचना जरूरी है।
इसे भी पढ़ें- सर्दी में मिलेगी गले की खराश से राहत, सुबह-सुबह पिएं ये 3 गर्म हर्बल ड्रिंक्स
2. चॉकलेट और कैफीनयुक्त चीजें- Chocolate and Caffiene
चॉकलेट और कैफीनयुक्त चीजें खांसी के दौरान बच्चों को नहीं देनी चाहिए। चॉकलेट में मौजूद कोको गले को ड्राई कर सकता है, जिससे खांसी के लक्षण और ज्यादा बढ़ सकते हैं। इसके अलावा, कैफीनयुक्त पेय जैसे कोल्ड ड्रिंक्स बच्चों की इम्यूनिटी को कमजोर कर सकते हैं। खांसी के समय बच्चों के गले को नम रखना जरूरी है, इसलिए इन चीजों से बचें। बच्चों को इनकी जगह प्राकृतिक मिठास जैसे शहद देना बेहतर है, जो गले को राहत देता है।
3. खट्टे फल और जूस- Citrus Fruits and Juice
खट्टे फल जैसे संतरा, नींबू और उनके जूस खांसी के दौरान गले को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इनमें मौजूद सिट्रिक एसिड गले में जलन पैदा कर सकता है और खांसी को और ज्यादा बढ़ा सकता है। खांसी के समय बच्चों को खट्टे फल देने की बजाय मीठे फल जैसे पका हुआ केला या पपीता देना चाहिए। ये गले को आराम देंगे और इम्यूनिटी भी बढ़ाएंगे। खट्टे फलों से बचना गले की तेजी से रिकवरी में मदद करता है।
4. तला और मसालेदार भोजन- Oily and Spicy Food
तला और मसालेदार खाना गले में जलन पैदा कर सकता है और खांसी को बढ़ा सकता है। मसालों में मौजूद तत्व गले को और ज्यादा सेंसिटिव बना सकते हैं। बच्चों को इस समय हल्का खाना देना चाहिए। खिचड़ी, दलिया या हल्की सब्जियां उनके लिए बेहतर विकल्प हैं। मसालेदार खाने से गले की स्थिति बिगड़ सकती है, इसलिए इससे पूरी तरह से बचना चाहिए।
5. डेयरी उत्पाद- Dairy Products
खांसी के दौरान ज्यादा मात्रा में दूध या डेयरी उत्पाद देना सही नहीं है। ये बलगम को गाढ़ा कर सकते हैं, जिससे खांसी बढ़ने का खतरा होता है। हालांकि, गर्म दूध में हल्दी मिलाकर देना गले के लिए फायदेमंद हो सकता है। दूध या पनीर जैसी चीजें सीमित मात्रा में ही दें। जरूरत से ज्यादा डेयरी उत्पाद से बचकर बच्चे की खांसी को जल्दी ठीक किया जा सकता है।
6. पैक्ड स्नैक्स और फास्ट फूड- Packed Snacks and Fast Food
चिप्स, बिस्कुट और फास्ट फूड में प्रिजर्वेटिव्स और नमक की मात्रा ज्यादा होती है, जो गले को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इनसे बच्चों की इम्यूनिटी भी कमजोर होती है। खांसी के दौरान ऐसे खाद्य पदार्थ पूरी तरह से टालने चाहिए। इनकी बजाय घर के बने स्नैक्स, जैसे मखाना या मूंगफली, देना बेहतर है।
7. मीठी चीजें- Sugary Foods
कैंडी, चॉकलेट और केक जैसे शक्करयुक्त खाद्य पदार्थ गले की सूजन को बढ़ा सकते हैं। ज्यादा चीनी इम्यून सिस्टम को कमजोर करती है, जिससे खांसी को ठीक होने में ज्यादा समय लगता है। बच्चों को प्राकृतिक मिठास जैसे शहद या गुड़ देना ज्यादा फायदेमंद होता है। ये गले को आराम देते हैं और इम्यूनिटी बढ़ाते हैं।
8. ठंडी या कच्ची सब्जियां- Cold and Raw Vegetables
ठंडी या कच्ची सब्जियां, जैसे खीरा और गाजर, खांसी के समय बच्चों के लिए नुकसानदायक हो सकती हैं। ये गले में खराश पैदा कर सकती हैं। सब्जियों को हमेशा पकाकर या गर्म सूप के रूप में देना चाहिए। इससे बच्चों को पोषण भी मिलेगा और गले को भी आराम मिलेगा।
9. नट्स और सूखा भोजन- Nuts and Dry Foods
बादाम, मूंगफली और अन्य सूखे नट्स खांसी के दौरान गले में चिपक सकते हैं, जिससे समस्या और बढ़ सकती है। इन्हें खाने से गले की खराश बढ़ सकती है। नट्स को पेस्ट या दूध में मिलाकर देना बेहतर होता है। इससे बच्चे को पोषण मिलेगा और गले को भी राहत मिलेगी।
इन फूड्स से बचाव कर बच्चों की खांसी जल्दी ठीक करने में मदद मिल सकती है। साथ ही, गर्म और हल्का खाना देना सबसे अच्छा उपाय है।
उम्मीद करते हैं कि आपको यह जानकारी पसंद आई होगी। इस लेख को शेयर करना न भूलें।