सर्दियों में आपको अक्सर कुछ गर्म खाने-पीने का मन करता है और ये जरूरी भी है। सर्दियों में जैसे-जैसे तापमान गिरने लगता है वैसे ही शरीर का तापमान भी कम हो जाता है। इससे हमारा ब्लड प्रेशर कम होने लगता है और ब्लड सर्कुलेशन कम हो जाता है, जिससे शरीर ठंडा पड़ने लगता है। इस तरह आपको ठंड लग सकती है और सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियां हो सकती हैं। ऐसे में हमें गर्म तासीर वाली चीजों का सेवन करना चाहिए जो शरीर को गर्म रखने के साथ इम्यूनिटी बूस्ट करने में मदद करे। वेलनेस कॉच ल्यूक कॉन्टिनहो (Luke Coutinho) ने हाल ही अपने ब्लॉग में कुछ ऐसे ड्रिंक्स शेयर किए जो कि सर्दियों में आसानी से पी सकते हैं और जो सेहत के लिए भी फायदेमंद है।
सर्दियों में पिएं ये 4 खास ड्रिंक्स- Healthy Winter Drinks
1. लौंग धनिया की चाय
वेलनेस कॉच ल्यूक कॉन्टिनहो (Luke Coutinho) ने हाल ही अपने ब्लॉग में जिन ड्रिंक्स को शामिल किया उनमें लौंग धनिया से बना एक कॉनकेशन है। इसनें उन्होंने कई सारी चीजों को शामिल किया है। इसे बनाने के लिए
- -3 से 4 लौंग, इलायची, सौंफ, धनिया के बीज और दालचीनी लें।
- -अब सभी को कूट कर 1 गिलास गर्म पानी में पकाएं।
- -अब इसे कप में छान लें और शहद मिला कर पी लें।
सर्दी जो आमतौर पर गले में खराश के साथ शुरू होती है उसमें ये ड्रिंक बहुत ही फायदेमंद है। इसके अलावा सर्दियों में होने वाले सिरदर्द, ठंड लगने के लक्षणों, सुस्ती और बंद या बहती नाक की समस्या में भी मददगार है। ये एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर है जो कि सर्दी-जुकाम को ठीक करने के साथ इससे बचाने में भी मददगार है।
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2. हल्दी गांठ का पानी
हल्दी गांठ का पानी बलगम वाली खांसी में बहुत फायदेमंद है। हल्दी में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो कि मौसमी इंफेक्शन को कम करने में मददगार है। इसके अलावा इसमें कई एंटीऑक्सीडेंट गुण भी हैं जो कि इम्यूनिटी बूस्ट करने में मददगार है। ये गले में होने वाले इंफेक्शन को कम करता है और सीने में जमा बलगम को तोड़ता है। इससे आपकी खांसी कम हो जाती है और आप बेहतर महसूस करते हैं। इसे बनाने के लिए हल्दी की गांठ को कूट कर पानी में मिला लें। अब इसमें थोड़ा सा शहद मिलाएं और फिर इसे पिएं। ये इम्यूनिटी बूस्ट करता है और एक कारगर काढ़े की तरह काम करता है।
3. हॉट हनी ब्लैक टी
हॉट हनी ब्लैक टी एक जादुई काढ़ा की तरह काम करता है। ये सर्दी, खांसी और फ्लू के कम करने में कारगर है। इसमें पॉलीफेनोल और कैटेचिन जैसे एंटीऑक्सिडेंट है जो हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, चयापचय में सुधार करने और आपके पेट में अच्छे माइक्रोबायोम को हेल्दी रखने में मददगार है। इसे बनाने के लिए
- -4 लौंग लें। इसे 2 कप पानी में डालें।
- -ऊपर से चाय की पत्ती डालें।
- -4 मिनट तक पकाएं और फिर इसे एक कप में छान लें।
- -दो बूंद नींबू रस मिलाएं और 1 चम्मच शहद
- -इसका सेवन करें।
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4. एंटी कंजेशन ड्रिंक
सर्दी के मौसम में अक्सर हमें कंजेशन हो जाती है। ऐसे में कई बार सांस लेने और बोलने तक में दिक्कत होती है। ऐसे में आप ल्यूक के बताए इस एंटी कंजेशन ड्रिंक को पी सकते हैं। इसे बनाने के लिए
- -2 अदरक को कूच कर रख लें।
- -1 टुकड़ा दालचीनी, 4 लौंग और लहसुन लें
- - अब गाजर का जूस लें और उसमें 1 चम्मच कोकोनट ऑयल मिलाएं
- -अब सबको गर्म पानी में मिलाएं और एक उबाल ले लें।
- -इसे छान लें और शहद मिला कर पिएं।
इस तरह ये 4 ड्रिंक्स सर्दी-जुकाम में बहुत फायदेमंद है। आप इसे तब भी पी सकते हैं जब आपको सिर दर्द हो या तेज खांसी हो। अच्छी बात ये है कि इनमें से ज्यादातर चीजें हमारे घरों में ही मिल जाती हैं। तो, अब कभी सर्दी-जुकाम हो तो इनमें से कोई ना कोई ड्रिंक जरूर ट्राई करें।
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