आजकल लोग खुद को फिट रखने के लिए अपने लाइफस्टाइल में कई बदलाव करते हैं। इसमें कुछ लोग डाइट पर ध्यान देते हैं तो कुछ एक्सरसाइज पर लेकिन महीनों तक ये सब फॉलो करके भी जब वजन कम नहीं होता तो लोग निराश हो जाते हैं। दरअसल, लोग सोचते हैं कि खाना कम खाकर उतनी ही कसरत कर लो, ताकि कैलोरीज बर्न हो जाए, लेकिन सिर्फ इस फैक्टर पर ही वजन कम नहीं होता। इसके पीछे कई तरह के कारण होते हैं, जो वजन कम नहीं होने देते। इन्हीं सब मुद्दों पर हमने आर्टेमिस अस्पताल की क्लिनिकल न्यूट्रिशन और डायटेटिक्स विभाग की टीम लीडर अंशुल सिंह (Anshul Singh, Team Leader, Clinical Nutrition and Dietetics Department, Artemis Hospitals) से बात की। उन्होंने वजन कम न होने के 7 कारण बताए और साथ ही उसे ठीक करके वेट लॉस जर्नी को बेहतर बनाने के तरीके भी समझाए।
वजन कम न होने के 7 कारण
1. जरूरत से ज्यादा कार्डियो करना
इस बारे में अंशुल सिंह का कहना हैं, “कार्डियो एक्सरसाइज जैसे साइकिलिंग, जॉगिग फिटनेस के लिए महत्वपूर्ण है। यह मांसपेशियों कम होने लगती है। लोग अक्सर कार्डियो पर जोर देते हैं ताकि मसल्स कम होने लगती है। जो लोग कार्डियो के साथ स्ट्रेंथ ट्रेनिंग नहीं करते, उनमें मांसपेशियों की कमी हो सकती है, जो मेटाबॉलिज्म को धीमा कर देती हैं। अगर आपका वजन कम नहीं हो रहा तो आपको स्ट्रेंथ ट्रेनिंग पर भी जोर देना पड़ेगा। इससे वजन कम होने के चांस बढ़ जाते हैं।”
2. बहुत देर तक बैठे रहना
अंशुल सिंह के अनुसार, आजकल लोग सारा दिन ऑफिस या घर पर लंबे समय तक बैठे रहते हैं। इससे कौलोरी नाममात्र ही बर्न हो पाती है। ऐसे लोग अगर डाइट पर भी ध्यान देते हैं और इसके बावजूद वजन कम नहीं कर पा रहे हैं, तो उन्हें काम के बीच खड़े होकर कुछ देर चलना-फिरना चाहिए। पानी पीते रहें और लंच के बाद वॉक जरूर करें। इसके साथ कम से कम 15 से 20 मिनट सुबह टहलने जाएं।
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3. डाइट में बदलाव न करना
इस बारे में अंशुल सिंह कहती हैं, “कुछ लोग एक ही तरह की डाइट हर समय फॉलो करते हैं, जिससे शरीर को उसी डाइट की आदत बन जाती है। दरअसल, कुछ लोगों का खाना-पीना लगभग एक जैसा ही रहता है या फिर कभी-कभी स्वाद के कारण भी लोग वही चीज खाते हैं। इस वजह से शरीर का वजन घटना कम होने लगता है। इसलिए मैं सभी को बैलेंस डाइट फॉलो करने की सलाह देती हूं। रोजाना खाने में कुछ न कुछ बदलाव करना जरूरी होता है। इससे शरीर को कैलोरीज बर्न करने में मदद मिलती है।”
4. जरूरत से ज्यादा खाना
अंशुल सिंह का कहना हैं कि लोग एक ही बार में बहुत ज्यादा खा लेते हैं या फिर जो लोग डाइट फॉलो करते हैं, वे समझते हैं कि हेल्दी फूड ही खा रहे हैं, इसलिए ज्यादा मात्रा में भी खाया जा सकता है। लेकिन ऐसा नहीं होता, जरूरत से ज्यादा कुछ भी खाना शरीर को नुकसान पहुंचाता है। इससे कैलोरी बढ़ती है और वजन में कोई कमी नहीं आती। आप चाहे किसी भी न्यूट्रिशनिस्ट की डाइट फॉलो करें या फिर खुद ही बैलेंस डाइट लें, लेकिन पोर्शन जरुर कंट्रोल में रखें।
5. पर्याप्त पानी न पीना
डॉ अंशुल कहती हैं, “अक्सर लोगों को देखा है जो कहते हैं कि ज्यादा पानी पीने से शरीर में फुलावट आ जाती हैं, लेकिन ऐसा नहीं होता बल्कि डिहाइड्रेशन से मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है। लोग पानी की इसी कमी को भूख समझने की गलती करते हैं और फिर पानी पीने की बजाय खाना खा लेते हैं। इससे वजन कम होने की बजाय बढ़ता है। प्रचुर मात्रा में पानी पीना बहुत महत्वपूर्ण है। इससे न सिर्फ वजन कम करने में मदद मिलती है, बल्कि कई बीमारियो से भी छुटकारा मिल सकता है।”
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6. नींद की कमी और स्ट्रेस
अंशुल ने नींद की कमी और स्ट्रेस पर जोर देते हुए कहा कि आजकल लोगों का लाइफस्टाइल कुछ ऐसा हो गया है, जिसके कारण वे सोते समय भी स्ट्रेस में ही होते हैं। इससे नींद भी प्रभावित होती है और इसका असर वजन पर पड़ता है। तनाव से कॉर्टिसोल हार्मोन का स्तर बढ़ जाता है, जिससे पेट के आसपास की चर्बी जमा होने लगती है। नींद की कमी से शरीर में घ्रेलिन और लेप्टिन जैसे हार्मोन असंतुलित होने लगते हैं। इससे भूख बढ़ने लगती है और लोग रात को ज्यादा खाने लगते हैं। इस कारण से भी वजन कम नहीं होता।
7. मेडिकल दिक्कतें
अंशुल सिंह कहती हैं, “कई लोगों को थायराइड, PCOS या फिर डायबिटीज जैसी दिक्कतें होती है। वे लोग इन समस्याओं पर ध्यान नहीं देते और वजन कम करने पर जोर देने लगते हैं। इस तरह के मामलों में सिर्फ डाइट और कसरत से वजन कंट्रोल नहीं होता। ऐसे लोगों को सबसे पहले डॉक्टर से मिलकर मेडिकल जांच करानी चाहिए और फिर सलाह लेकर ही डाइट और एक्सरसाइज करनी चाहिए क्योंकि बिना डॉक्टरी सलाह के डाइट और कसरत करना रिस्की हो सकता है।”
निष्कर्ष
वजन कम करने के लिए लोगों को अपने पूरे लाइफस्टाइल पर ध्यान देना चाहिए। इसमें खानपान, कसरत, स्ट्रेस और नींद जैसी चीजें महत्वपूर्ण है। साथ ही पानी पीना भी उतना ही महत्वपूर्ण है ताकि लंबे समय तक वजन कंट्रोल किया जा सके। अगर इसके बावजूद भी वजन कम नहीं हो रहा तो डॉक्टर से सलाह लें।