किडनी डैमेज होने से बचाना चाहते हैं तो खाना शुरु करें ये फूड्स, सेहत रहेगी दुरुस्त

Kidney Ko Bachane Ke Liye Kya Khana Chahie In Hindi: अनहेल्दी खानपान और खराब लाइफस्टाइल के कारण बहुत से लोग किडनी के स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याओं से परेशान रहते हैं। किडनी के स्वास्थ्य पर ध्यान न देने के कारण किडनी के अधिक बढ़ने पर किडनी के डैमेज होने जैसी गंभीर समस्याएं भी हो सकती हैं। इसके कारण लोगों को हाई ब्लड प्रेशर और हाई ब्लड शुगर जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं। ऐसे में किडनी का किसी भी गंभीर समस्या का बचाव करने के लिए डाइट में कुछ फूड्स को शामिल किया जा सकता है। ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें किडनी को डैमेज से बचाने के लिए क्या खाना चाहिए?

किडनी को डैमेज से बचाने के लिए क्या खाएं? - What To Eat To Protect Your Kidneys From Damage?

बैरीज खाएं

किडनी के लिए ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और चेरी जैसी बैरीज किडनी के लिए फायदेमंद है। इनमें भरपूर मात्रा में फाइबर और विटामिन- सी के गुण पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। इनको खाने से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस, सूजन और किडनी के स्ट्रेस को कम करने में मदद मिलती है, जिससे किडनी को किसी भी तरह के नुकसान से बचाने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इनको खाने से ब्लड प्रेशर और इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करने में मदद मिलती है।

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क्रूसिफेरस सब्जियां खाएं

किडनी को हेल्दी रखने के लिए फूलगोभी, पत्तागोभी और ब्रोकली जैसी क्रूसिफेरस सब्जियों को खाना फायदेमंद हैं। इनमें भरपूर मात्रा में फाइबर, फोलेट, विटामिन- के और सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं, साथ ही, इनमें पोटैशियम की मात्रा कम होती है। ऐसे में इनको खाने से शरीर की सूजन को कम करने और किडनी को हेल्दी रखने में मदद मिलती है, साथ ही, इनसे स्वास्थ्य को भी कई लाभ मिलते हैं।

शकरकंद खाएं

शकरकंद में भरपूर मात्रा में विटामिन-ए, सी, पोटैशियम और फाइबर के गुण होते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं। इसका सेवन करने से किडनी के स्वास्थ्य को दुरुस्त रखने में मदद मिल सकती है, साथ ही, इससे ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित रखने मभी मदद मिलती है, लेकिन ध्यान रहे, इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें।

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लहसुन खाएं

औषधीय गुणों से भरपूर लहसुन में भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स, एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी के गुण होते हैं। इसका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, किडनी पर पड़ने वाले स्ट्रेस को कम करने और इसको नुकसान से बचाने में भी मदद मिलती है।

तुलसी के पत्ते खाएं

आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों में से एक और औषधीय गुणों से भरपूर तुलसी के पत्तों में बहुत से पोषक तत्व होते हैं। इसका सेवन करने से शरीर को नेचुरल रूप से डिटॉक्स करने, किडनी के स्वास्थ्य को दुरुस्त करने और इनसे जुड़ी समस्याओं से बचाव करने में मदद मिलती है।

ऑलिव ऑयल खाएं

ऑलिवर ऑयल में भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड और कई अन्य पोषक तत्वों होते हैं। इनका सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, सूजन कम करने, किडनी की कार्य क्षमता को बेहतर करने और किडनी को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिलती है। ऑलिवर ऑयल को डाइट में शामिल करना स्वास्थ्य के लिए कई तरीकों से फायदेमंद है।

निष्कर्ष

किडनी शरीर के अहम अंगों में से एक है। ऐसे में किडनी के स्वास्थ्य को दुरुस्त बनाए रखने, किडनी को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचने और इससे जुड़ी समस्याओं से बचाव करने के लिए डाइट में पोषक तत्वों से युक्त और हेल्दी बैरीज, क्रूसिफेरस सब्जियों, तुलसी, ऑलिव ऑयल, लहसुन और शकरकंद जैसे फूड्स को डाइट में शामिल किया जा सकता है। ध्यान रहे, किडनी के स्वास्थ्य से जुड़ी कोई भी परेशानी होने या किडनी की समस्याओं से जुड़े कोई भी संकेत दिखने पर इनके लक्षणों को नजरअंदाज न करें और तुरंत डॉक्टर से सलाह लें, ताकि स्वास्थ्य से जुड़ी किसी भी समस्या से समय रहते बचा जा सके।

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