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Kidney Ko Bachane Ke Liye Kya Khana Chahie In Hindi: अनहेल्दी खानपान और खराब लाइफस्टाइल के कारण बहुत से लोग किडनी के स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याओं से परेशान रहते हैं। किडनी के स्वास्थ्य पर ध्यान न देने के कारण किडनी के अधिक बढ़ने पर किडनी के डैमेज होने जैसी गंभीर समस्याएं भी हो सकती हैं। इसके कारण लोगों को हाई ब्लड प्रेशर और हाई ब्लड शुगर जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं। ऐसे में किडनी का किसी भी गंभीर समस्या का बचाव करने के लिए डाइट में कुछ फूड्स को शामिल किया जा सकता है। ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें किडनी को डैमेज से बचाने के लिए क्या खाना चाहिए?
किडनी को डैमेज से बचाने के लिए क्या खाएं? - What To Eat To Protect Your Kidneys From Damage?
बैरीज खाएं
किडनी के लिए ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और चेरी जैसी बैरीज किडनी के लिए फायदेमंद है। इनमें भरपूर मात्रा में फाइबर और विटामिन- सी के गुण पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण पाए जाते हैं। इनको खाने से ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस, सूजन और किडनी के स्ट्रेस को कम करने में मदद मिलती है, जिससे किडनी को किसी भी तरह के नुकसान से बचाने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इनको खाने से ब्लड प्रेशर और इंसुलिन सेंसिटिविटी में सुधार करने में मदद मिलती है।
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क्रूसिफेरस सब्जियां खाएं
किडनी को हेल्दी रखने के लिए फूलगोभी, पत्तागोभी और ब्रोकली जैसी क्रूसिफेरस सब्जियों को खाना फायदेमंद हैं। इनमें भरपूर मात्रा में फाइबर, फोलेट, विटामिन- के और सी जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, साथ ही, इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स के गुण होते हैं, साथ ही, इनमें पोटैशियम की मात्रा कम होती है। ऐसे में इनको खाने से शरीर की सूजन को कम करने और किडनी को हेल्दी रखने में मदद मिलती है, साथ ही, इनसे स्वास्थ्य को भी कई लाभ मिलते हैं।
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