
காய்ச்சல் தாக்கும் போது உடல் சோர்வாகவும் மனம் தளர்ச்சியுடனும் இருக்கும். வாயின் சுவை மங்கிவிடும், எதையும் சாப்பிடவும் குடிக்கவும் விருப்பமில்லை. ஆனால் இப்படிப்பட்ட நேரங்களில் உடலை நீரேற்றமாகவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தவும் சில பழச்சாறுகள் மிகப் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
முக்கியமான குறிப்புகள்:-
பெங்களூரு ஆஸ்டர் சிஎம்ஐ மருத்துவமனையின் மருத்துவ ஊட்டச்சத்து & உணவுமுறைத் தலைவர் திருமதி எட்வினா ராஜ் மற்றும் நாராயணா ஹெல்த் சிட்டியின் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சுபர்ணா முகர்ஜி ஆகியோர் காய்ச்சல் நேரத்தில் எந்த பழச்சாறுகள் நன்மை தரும் என்பதை விளக்குகின்றனர்.
காய்ச்சலின் போது குடிக்க ஏற்ற சிறந்த பழச்சாறுகள்
ஆரஞ்சு சாறு – நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
ஆரஞ்சு சாறு வைட்டமின் சி-யில் நிறைந்தது. இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தி, வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியாக்களுக்கு எதிராக உடலை பாதுகாக்கிறது. தினசரி ஒரு கப் புதிய ஆரஞ்சு சாறு உடலை புத்துணர்வுடன் வைத்திருக்க உதவும். பேக் செய்யப்பட்ட சாறுகளை விட வீட்டில் பிழிந்த சாறே சிறந்தது.
எலுமிச்சை சாறு – உடல் சோர்வை குறைக்கும்
எலுமிச்சை சாறு உடலுக்கு இயற்கையான வைட்டமின் சி, எலக்ட்ரோலைட்டுகள் மற்றும் நீரேற்றம் வழங்குகிறது. சூடான நீரில் எலுமிச்சை சாறும் சிறிது தேனும் கலந்து குடிப்பது தொண்டை வலி மற்றும் காய்ச்சல் சோர்வை குறைக்கும்.
மாதுளை சாறு – பலவீனத்தை போக்கும்
மாதுளை சாற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடண்டுகள், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளன. இது இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்தி, பலவீனத்தை குறைத்து, காய்ச்சல் பிந்தைய சோர்வை விரைவாக நீக்குகிறது.
ஆப்பிள் சாறு – எளிதாக ஜீரணமாகும்
ஆப்பிள் சாறு வயிற்றுக்கு லேசானதும் எளிதில் ஜீரணமாகக் கூடியதும். காய்ச்சல் காரணமாக உணவு விருப்பம் குறைந்திருக்கும் நேரங்களில் இது சிறந்த தேர்வாகும். இயற்கையாக இனிமை கொண்ட ஆப்பிள் சாறு உடலுக்கு சக்தியையும் சுவையையும் வழங்கும்.
தேங்காய் நீர் – உடல் நீரேற்றத்துக்கு சிறந்தது
தேங்காய் நீரில் இயற்கையான எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன. காய்ச்சலின் போது வியர்வை மூலம் இழக்கும் உப்புக்களையும் நீரையும் மீண்டும் நிரப்பி உடலை சீராக்குகிறது.
தர்பூசணி சாறு – நீரேற்றம் மற்றும் வைட்டமின் ஆதாரம்
தர்பூசணி சாற்றில் 90% நீர் மற்றும் வைட்டமின் A, C நிறைந்துள்ளது. இது உடல் வெப்பத்தை குறைத்து நீரேற்றத்தையும் அளிக்கிறது.
பெர்ரி சாறு – உடல் வீக்கத்தைக் குறைக்கும்
ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரிகள் ஆன்டிஆக்ஸிடண்டுகள் நிறைந்தவை. இவை அழற்சியைக் குறைத்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும்.
இஞ்சி-எலுமிச்சை கலவை – தொண்டை வலிக்கு தீர்வு
இஞ்சி இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு தன்மை கொண்டது. எலுமிச்சையுடன் சேரும்போது இது தொண்டை வலியும் சளியும் குறைக்கும் சிறந்த மருந்து போல செயல்படுகிறது. ஒரு டீஸ்பூன் இஞ்சி சாறுடன் எலுமிச்சை சாறு கலந்து தினமும் ஒருமுறை குடிக்கலாம்.
தக்காளி சாறு – நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு ஊக்கம்
தக்காளி சாறு லைகோபீன், வைட்டமின் C, A மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்தது. இது உடல் வீக்கத்தைக் குறைத்து காய்ச்சல் பிந்தைய பலவீனத்திலிருந்து விரைவாக மீள உதவுகிறது.
கவனிக்க வேண்டியவை
* பேக் செய்யப்பட்ட பழச்சாறுகளைத் தவிர்க்கவும்; அவற்றில் அதிக அளவு சர்க்கரை மற்றும் பாதுகாப்புப் பொருட்கள் உள்ளன.
* சாறு குடிக்கும் முன் தண்ணீருடன் சிறிது நீர்த்துப்போகச் செய்யவும்.
* புளிப்பு சாறுகள் தொண்டை வலியை அதிகரிக்கக்கூடும்; அவை உங்களுக்கு ஏற்புடையதல்ல என்றால் தவிர்க்கவும்.
* தண்ணீர், சூப் மற்றும் ஹெர்பல் டீயுடன் இணைத்து குடிப்பது விரைவான மீட்சிக்கு உதவும்.
இறுதியாக..
காய்ச்சல் நேரத்தில் சாப்பிடும் உணவும் குடிக்கும் சாறும் உடல் மீட்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. புதிய, வீட்டில் தயாரித்த பழச்சாறுகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, பலவீனத்தை குறைத்து உடலை உற்சாகமாக வைத்திருக்க உதவும். நீங்கள் காய்ச்சலுடன் இருந்தால், ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, மாதுளை, தர்பூசணி அல்லது இஞ்சி-எலுமிச்சை போன்ற இயற்கை சாறுகளை குடிக்கவும். இது மருந்துகளைப் போலவே வேகமான நிவாரணத்தை அளிக்கும்.
Disclaimer: இந்தக் கட்டுரை தகவல் நோக்கத்திற்காக மட்டுமே. எந்தவொரு உடல்நலப் பிரச்சினைக்கும் முன்னர் மருத்துவர் அல்லது சான்றளிக்கப்பட்ட உணவியல் நிபுணரை அணுகவும்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
Current Version
Nov 05, 2025 20:57 IST
Published By : Ishvarya Gurumurthy