கற்றாழைக்கு பல்வேறு வகைகள் இருப்பதாக மருத்துவர் கார்த்திகேயன் குறிப்பிடுகிறார். சிறு கற்றாழை, பெருங்கற்றாழை, செங்கற்றாழை, பேய்க்கற்றாழை, கருங்கற்றாழை, வரிக்கற்றாழை போன்ற பல இனங்கள் இருந்தாலும், சோற்றுக் கற்றாழை மட்டுமே மருத்துவப் பயன்பாட்டுக்கு சிறப்பாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இந்தச் சோற்றுக் கற்றாழை மனிதனுக்கு தேவையான 22 அமினோ அமிலங்களில் 20 அமினோ அமிலங்கள் கொண்டுள்ள அரிய மூலிகை. மேலும் இதில் உள்ள 98.5% நீர்ச்சத்து, வைட்டமின் B1, B2, B3, சுக்ரோஸ், ஃப்ரக்டோஸ், கேலக்டோஸ், குளுகோஸ் போன்றவை உடலுக்கு தேவைப்படும் சத்துகளை வழங்குகின்றன.
Video Link: https://youtu.be/NaoV0V6WhnU
கொழுப்பை விரைவாக கரைக்கும் கற்றாழை
சோற்றுக் கற்றாழையில் கொழுப்பு குறைக்கும் தன்மைகள் அதிகம் இருப்பதாக மருத்துவர் கூறுகிறார். உடலில் தேங்கியுள்ள தீய கொழுப்பை கரைத்து, செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்தும் இயற்கை மருந்தாக இது செயல்படுகிறது.
மருத்துவர் கார்த்திகேயன் கூறும் கற்றாழை ஜூஸ் தயாரிப்பு முறை
கொழுப்பை குறைக்க உதவும் இந்த பானத்தை தயார் செய்வது மிக எளிது.
* படி 1: கற்றாழை கழுவுதல்
கற்றாழையின் உள்ளே இருக்கும் ஜெல்லை குறைந்தது 7 முறை தண்ணீரில் நன்றாக கழுவ வேண்டும். இதனால் அதன் ஒட்டு தன்மை குறைந்து, குடிக்க ஏற்றதாக மாறும்.
* படி 2: இஞ்சிச்சாறு தயாரித்தல்
அரை துண்டு இஞ்சியை தோல் நீக்கி மிக்ஸியில் அரைத்து சாறு எடுக்க வேண்டும்.
* படி 3: சியா விதைகள் ஊறவைத்தல்
ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் சியா விதைகளை 30 நிமிடங்கள் நீரில் ஊற விட வேண்டும்.
* படி 4: ஜூஸ் தயாரித்தல்
கழுவிய கற்றாழை ஜெல்லை மிக்ஸியில் அரைத்து, இஞ்சி சாறு, எலுமிச்சை சாறு, சிறிதளவு இந்துப்பு, 1/4 டீஸ்பூன் சீரகத் தூள், ஊறிய சியா விதைகள் அனைத்தையும் சேர்த்து பானமாக குடிக்கலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: கல்லீரல் ஆரோக்கியமாக இருக்க.. காலை நேரத்தில் இதை செய்யவும்..
எப்போது குடிக்கலாம்?
* காலை நேரத்தில் குடித்தால் சிறப்பு
* வெறும் வயிற்றில் குடிக்கலாம்
* உணவுக்குப் பிறகும் குடிக்கலாம்
கொழுப்பைக் குறைக்கவும், உடல் ஒத்திகையை மேம்படுத்தவும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இந்தப் பானம் செயல்படும் என மருத்துவர் கூறுகிறார்.
தினமும் குடித்தால் என்ன நன்மை?
* தீய கொழுப்பை கரைத்து எடை குறைக்கும்
* குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்
* கல்லீரலை சுத்தம் செய்ய உதவும்
* இரத்த சர்க்கரை சமநிலையை பேணும்
* உடலுக்கு ஆற்றல் தரும் இயற்கை டானிக்
மருத்துவர் கார்த்திகேயனின் பரிந்துரையின் படி, இந்த கற்றாழை ஜூஸை தொடர்ந்து குடிக்கும் பழக்கத்தை தினசரி வாழ்க்கையில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
இறுதியாக..
கொழுப்பை குறைக்க மருந்து மாத்திரைகளுக்குப் பதில் இயற்கையான மற்றும் பாதுகாப்பான தீர்வாக சோற்றுக் கற்றாழை ஜூஸ் செயல்படுகிறது. இதில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள், நீர்ச்சத்து மற்றும் சத்துக்கள் உடலை உள்ளிருந்து சுத்தம் செய்து, கொழுப்பைக் கரைத்து, ஆரோக்கியமான மாற்றங்களை உருவாக்குகின்றன. மருத்துவர் கார்த்திகேயன் கூறும் இந்தப் பானத்தை முறையாகப் பயன்படுத்தினால், இயற்கையாகவே கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்த முடியும்.
பொறுப்பு துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொது தகவல்களின் அடிப்படையில் எழுதப்பட்டுள்ளது. இதில் தரப்பட்டுள்ள விளக்கங்களைப் பயன்படுத்தும் முன், உங்கள் குடும்ப மருத்துவர் அல்லது உடல்நல நிபுணர்களிடம் ஆலோசனை பெற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
தகவலின் துல்லியம், நம்பகத்தன்மை, சரியான நேரத்தில் வழங்குதல் மற்றும் உண்மைத்தன்மையை உறுதி செய்ய அனைத்து சாத்தியமான நடவடிக்கைகளும் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், Onlymyhealth.com இதற்கு எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது. இந்த வலைதளத்தில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு தகவலையும் பயன்படுத்துவது பார்வையாளர்களின் விருப்பத்திற்கு ஏற்ப மட்டுமே. ஏதேனும் மருத்துவத் தேவைகள்/தொடர்ச்சியான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்பட்டால், மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள வலைத்தளத்தில் எங்கள் குழு அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் பதில்கள்/கருத்துகள் வடிவில் வழங்கப்படும் எந்தவொரு ஆலோசனை/குறிப்புகளையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பாக, ஒரு தகுதிவாய்ந்த மருத்துவ பயிற்சியாளரை அணுகுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம்.
How we keep this article up to date:
We work with experts and keep a close eye on the latest in health and wellness. Whenever there is a new research or helpful information, we update our articles with accurate and useful advice.
-
Current Version
Nov 19, 2025 11:01 IST
Published By : Ishvarya Gurumurthy
