ஆப்பிள் சாப்பிட போறீங்களா? ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து சாப்பிடுங்க.. நிபுணர் தரும் விளக்கம்

உடல் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தவரை, ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த பழங்கள், காய்கறிகள், பானங்கள் மற்றும் நட்ஸ், விதைகள் போன்றவற்றை எடுத்துக் கொள்வது அவசியமாகக் கருதப்படுகிறது. அந்த வகையில், பழங்களைப் பொறுத்தவரை உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை அளிக்கவும், உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்கவும் பெரிதும் உதவுகின்றன. பழங்களில் ஏராளமான வகைகள் உள்ளன. இதில் ஆப்பிள் ஒரு சிறந்த மற்றும் ஆரோக்கியமான பழமாகக் கருதப்படுகிறது.

ஊட்டச்சத்து போக்குகளின் இந்த உலகில், பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளிலிருந்து உங்களைக் காப்பாற்றக்கூடிய ஒரு எளிய உணவு குறிப்புகளைப் பின்பற்றுகின்றனர். அதில் ஒன்றாகவே, ஆப்பிள்களை உப்புடன் சுவையூட்டுவதாக அமைகிறது. இந்த கலவையானது இந்த பொதுவான பழத்திற்கு ஒரு சிறிய ஆனால் சக்திவாய்ந்த முன்னேற்றமாகப் பாராட்டப்படுகிறது. ஏனெனில், இந்தக் கலவை சுவை, நீரேற்றம் மற்றும் உயிர்ச்சக்தியை அதிகரிக்க பெரிதும் உதவுகிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: செரிமான ஆரோக்கியம் முதல் ஆஸ்துமா வரை.. தினமும் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுங்க போதும்

நிபுணர் கருத்து

ஆப்பிள்கள் நீண்ட காலமாகவே, ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. இதில் பிரக்டோஸ், குளுக்கோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் போன்ற இயற்கை சர்க்கரைகள் நிறைந்து காணப்படுகின்றன. மேலும் இவை வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தருவதுடன், ஆரோக்கியமான அளவிலான பெக்டினையும் கொண்டுள்ளது.

இது தவிர, இதில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்துக்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை நிலையானதாக பராமரிக்க உதவுகிறது. எனவே, ஆப்பிள்கள் நீண்டகால ஆற்றலின் நம்பகமான மூலமாகக் கருதப்படுகிறது. இந்நிலையில், ஆப்பிளில் சிறிது உப்பு சேர்ப்பது இந்த பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை மேலும் மேம்படுத்தும் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பூஜா மகிஜா தனது இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்தில் குறிப்பிட்டுள்ளார். அதைப் பற்றி இங்குக் காண்போம்.

ஆப்பிளில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து சாப்பிடுவதன் நன்மைகள்

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பூஜா மகிஜா தனது சமீபத்திய இன்ஸ்டாகிராம் பதிவில் இந்த கலவையைப் பகிர்ந்துள்ளார். அதில் அவர் "உங்கள் ஆப்பிளில் உப்பு சேர்க்கவில்லையா? பெரிய தவறு." என்று கூறி அதற்கான காரணங்களைக் குறிப்பிட்டுள்ளார்.

"உங்கள் ஆப்பிளில் ஒரு சிட்டிகை இளஞ்சிவப்பு அல்லது இமயமலை அல்லது கல் உப்பைச் சேர்த்தால், உங்களுக்கு ஒரு சிற்றுண்டியை விட அதிகமாக இருக்கும்," என்று பூஜா தனது பதிவின் தலைப்பில் குறிப்பிடுகிறார்.

இவ்வாறு, ஆப்பிளில் உப்பு சேர்ப்பது சுவையை அதிகரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், உடலில் நீரேற்றத்தை மேம்படுத்தவும், எலக்ட்ரோலைட்டுகளை மீட்டெடுக்கிறது, கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சமநிலைப்படுத்தவும் மற்றும் நரம்பு மற்றும் தசை செயல்திறனை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. மேலும் இது உங்கள் ஆப்பிளை "ராக்கெட் எரிபொருளாக" திறம்பட மாற்றுகிறது.

உப்பில் அத்தியாவசிய எலக்ட்ரோலைட்டுகளில் ஒன்றான சோடியம் நிறைந்து காணப்படுகிறது. இவை உடலுக்கு சரியான நீரேற்றத்தை வழங்கவும், தசை செயல்பாட்டை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. குறிப்பாக, உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு அல்லது வெப்பமான நாட்களில் இது மிகவும் முக்கியமானதாகும். இந்நிலையில், ஆப்பிளில் உப்பு சேர்ப்பது அதில் உள்ள சோடியம் ஆனது, ஆப்பிளில் உள்ள இயற்கை கார்போஹைட்ரேட்டுகளுடன் சேர்ந்து, எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் ஆற்றல் அளவை விரைவாக மீட்டெடுக்க உதவுகிறது.

மேலும், ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, ஒரு சுவை நன்மையும் உள்ளது. ஆப்பிளின் இயற்கையான இனிப்பு உப்பால் நுட்பமாக மேம்படுத்தப்படுகிறது. இது மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் நன்கு சமநிலையான சுவையை உருவாக்குகிறது. இந்த இனிப்பு மற்றும் உப்பு கலவையானது ஆப்பிளை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக மாற்றும் - மேலும் இதன் மூலம் தேவையற்ற சிற்றுண்டியைக் கூட தடுக்கலாம்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: ஒரே ஒரு சத்து உங்க குடலையும் மூளையையும் ஒரே நேரத்தில் காப்பாத்தும்.. அது என்ன தெரியுமா?

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் பூஜா கூறுகையில், இந்த முறைக்கு சிறந்த உப்பு இளஞ்சிவப்பு இமயமலை, கல் அல்லது கடல் உப்பு சேர்க்கலாம். ஆப்பிள் துண்டுகளில் ஒரு சிறிய சிட்டிகை உப்பு சேர்க்கப்பட்டால், அந்த சாதாரண பழத்தை அவள் "ராக்கெட் எரிபொருளாக" - இனிப்பு, உப்பு மற்றும் புத்திசாலித்தனமாக - மாற்றும் என்று கூறுகிறார்.

ஆப்பிளில் உப்பு சேர்ப்பதால் சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

ஆப்பிள்களில் உப்பு சேர்க்கும் போது, பின்வரும் நன்மைகளைப் பெறலாம்.

வேகமான ஆற்றல்: உடல் இயற்கை சர்க்கரைகளை திறமையான மற்றும் விரைவான ஆற்றல் மூலமாகப் பயன்படுத்துகிறது.

சிறந்த திருப்தி: உப்பு பசியை அடக்குகிறது மற்றும் இனிப்பை அதிகரிக்கிறது.

எலக்ட்ரோலைட் ஆதரவு: உடற்பயிற்சியின் போது, சோடியம் திரவம் மற்றும் தசை சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது.

எனவே, அடுத்த முறை நீங்கள் ஒரு ஆப்பிளைப் பிடிக்கும்போது, ஒரு சிட்டிகை உப்பைச் சேர்க்க நினைவில் கொள்ளுங்கள் - உங்கள் உடலும் சுவை மொட்டுகளும் உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் என்று கூறி தனது பதிவை முடித்தார்.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு இந்த உணவுக்கு பதில் நீங்க மாற்ற வேண்டிய உணவுகள்.. நிபுணர் விளக்கம்

Image Source: Freepik