Is drinking bay leaf water good for you: நம் அன்றாட உணவில் சேர்க்கப்படும் சில மூலிகைகள், மசாலாக்களும் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு அளவிட முடியாத நன்மைகளைத் தருகிறது. அவ்வாறே, சமையல் பொருளான பிரியாணி இலை பல்வேறு உணவுகளைத் தயார் செய்ய மூலப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த இலையை உணவில் சேர்ப்பது உணவின் சுவையைக் கூட்டுவதால், கீர் அல்லது இனிப்பு வகைகளை மகிழ்விப்பது வரை பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது. மேலும், இந்த இலையின் சாறுகள் பல்வேறு பண்டைய மருந்துகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த எளிய இலைகள் எவ்வாறு இது போன்ற நன்மைகளைத் தருகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
பிரியாணி இலைகள்
இது பெரும்பாலும் சூப்கள், சாஸ்களின் சுவையை அதிகரிக்க சமையலில் பயன்படுத்தப்படும் சிறந்த மசாலாப் பொருளாகும். இது ஒரு சுவையான மூலிகையை விட அதிகம் நன்மை பயக்கும் ஒன்றாகும். இந்த இலைகளில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் உயிரியக்கக் கலவைகள் போன்றவை நிறைந்துள்ளது. அன்றாட உணவில் சேர்ப்பதைத் தவிர, பிரியாணி இலைகள் ஊறவைத்த தண்ணீரை அருந்துவதும் மிகுந்த நன்மை பயக்கும். இதன் குணப்படுத்தும் பண்புகள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு எளிய சிறந்த வழியாகக் கருதப்படுகிறது. இதில் உணவில் பிரியாணி இலை தண்ணீரைச் சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் சிலவற்றைக் காணலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Guava Leaves: அதிசயம் செய்யும் கொய்யா இலை.! தினமும் சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும் தெரியுமா.?
பிரியாணி இலை தண்ணீர் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
எடை இழப்புக்கான பானம்
பிரியாணி இலைகள் ஊறவைத்த தண்ணீர் எடை குறைப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும், செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. இது உடல் எடையை மிகவும் திறம்பட குறைக்க உதவுகிறது. பிரியாணி இலைகளில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் கொழுப்பை வளர்சிதைமாக்கி, உணவை உடைக்கும் உடலின் திறனை மேம்படுத்தவும், செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும், கலோரிகளை எரிக்கவும் உதவுகிறது. இது உடல் வீங்குவதைக் குறைக்கிறது. பிரியாணி இலை நீரை ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியின் கூடுதலாக இணைப்பது எடையிழப்பு முயற்சிகளைத் துரிதப்படுத்துகிறது.
செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு
இந்த இலைகள் ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கும் திறனுக்காக நன்கு அறியப்படுகிறது. இந்த நீரைக் குடிப்பது செரிமான அமைப்பைத் தூண்டவும், ஒட்டுமொத்த செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. பிரியாணி இலைகளில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் யூஜெனோல் போன்ற சேர்மங்கள், செரிமான நொதிகளின் சுரப்புக்கு உதவுகிறது. இது உணவை மிகவும் திறம்பட உடைக்க உதவுகிறது. எனவே அஜீரணம், வீக்கம் அல்லது வாயுவால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இந்த நீரை அருந்துவது சிறந்த குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் நிவாரணம் அளிக்கிறது. இது அசிடிட்டியைக் குறைப்பதற்கு உதவுகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்திற்கு
பிரியாணி இலைகளின் பண்புகள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாகக் கூறப்படுகிறது. இந்த நீரைத் தொடர்ந்து அருந்துவது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும், கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. வளைகுடா இலைகளில் உள்ள ஃபிளாவனாய்டுகள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்றவை கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுவதுடன், நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது இதய நோய், பக்கவாதம் மற்றும் பிற இதய பிரச்சனைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. மேலும், இதில் உள்ள பொட்டாசியம் ஊட்டச்சத்துக்கள் இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கவும், ஒட்டுமொத்த சுழற்சியை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது இதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிக்கிறது.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Bay Leaves Side Effects: இவர்கள் மறந்தும் தங்கள் உணவில் பிரிஞ்சி இலையை உணவில் சேர்க்க கூடாதாம்!
நீரிழிவு நோய்க்கு
பிரியாணி இலை நீரின் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய நன்மைகளில் ஒன்றாக இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது அடங்கும். பிரியாணி இலைகள் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதோடு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. எனவே இது நீரிழிவு நோயாளிகள் அல்லது நீரிழிவு நோய் உருவாகும் அபாயத்தில் உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது. இது இன்சுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது.
சரும ஆரோக்கியத்திற்கு
பிரியாணி இலை நீரில் அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் நிறைந்துள்ளது. இது சரும ஆரோக்கியத்திற்கு மிகுந்த நன்மை பயக்கும். இது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் விளைவுகளை குறைக்கிறது. இது முன்கூட்டிய வயதான அறிகுறிகளான சுருக்கங்கள் மற்றும் நேர்த்தியான கோடுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. பிரியாணி இலைகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இது இளமை மற்றும் கதிரியக்க சருமத்தை ஊக்குவிக்கிறது. மேலும் இதில் வளைகுடா இலை நீரில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் பூஞ்சை எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளது. இது முகப்பரு, தோல் நோய்த்தொற்றுக்கள், பிற சரும பிரச்சனைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இதைத் தொடர்ந்து குடிப்பது சரும ஆரோக்கியத்தைப் பெறலாம்.
இந்த தகவல் உங்களுக்கு பிடித்திருக்கும் என நம்புகிறோம். இந்த கட்டுரையை உங்கள் நண்பர்களுக்கும், உறவினர்களுக்கும் பகிருங்கள். ஆரோக்கியம் தொடர்பான இதுபோன்ற பல சுவாரஸ்ய தகவல்களுக்கு தொடர்ந்து ஒன்லி மை ஹெல்த் உடன் இணைந்திருங்கள், மேலும் OnlyMyHealth பேஸ்புக் மற்றும் இன்ஸ்டா பக்கத்தை பின்தொடர இந்த இணைப்பை கிளிக் செய்யுங்கள்- Onlymyhealth Tamil Facebook, Onlymyhealth Tamil Instagram
இந்த பதிவும் உதவலாம்: Biryani Leaf Benefits: இலை ஒன்று பலன் நூறு… சுகர் முதல் எடை இழப்பு வரை அனைத்தையும் சரி செய்யும் பிரியாணி இலை!
Image Source: Freepik