ஆளி முதல் பூசணி விதை வரை.. உங்க ஸ்கின் பளபளப்பாக இருக்க நீங்க தினமும் சாப்பிட வேண்டிய விதைகள்

நமக்கு இயற்கையாகவே கிடைக்கும் பல்வேறு பொருள்கள், நமது சரும ஆரோக்கியத்தில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன என்பது அனைவருக்கும் தெரிந்த ஒன்றே. ஆனால், இந்த வரிசையில் விதைகளும் அடங்குகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம். உண்மையில், இயற்கையாகக் கிடைக்கும் பல விதைகள் சரும ஆரோக்கியத்தில் மிகவும் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன. இந்நிலையில், தோல் மருத்துவரான டாக்டர் ஜுஷ்யா பாட்டியா சரின், பல்துறை சிறப்பு மருத்துவமனையான சரின் ஸ்கின் சொல்யூஷன்ஸின் இணை நிறுவனர் மற்றும் மாமாயர்த் நிறுவனத்தின் குழந்தைகளுக்கான டெர்மாசாஃப்ட் தயாரிப்புகளின் இணை உருவாக்குநர் ஆவார்.

இவர் சருமத்திற்கான ஐந்து வெவ்வேறு விதைகளின் அத்தியாவசியப் பண்புகள் குறித்து தனது இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்தில் விவரித்துள்ளார். அவர், தனது வீடியோ பதிவில், ஒட்டுமொத்த சரும மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஐந்து விதைகளைப் பற்றிப் பேசுகிறார். மேலும் அவர் தனது பதிவில், “சிறிய விதைகள், சருமத்திற்குப் பெரிய நன்மைகளா? ஆம் – ஆனால் ஒரு சில முன்னெச்சரிக்கைகளுடன்” என்று எழுதுகிறார். அந்த விதைகளைப் பற்றி மருத்துவர் குறிப்பிடுகிறார்.

சருமம் மற்றும் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவும் விதைகள்

ஆளி விதைகள் – இதில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்திருப்பதால், முகப்பரு அல்லது சிவந்த, வீக்கமடைந்த சருமம் உள்ளவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.

எள் விதைகள் – லிக்னன்கள் மற்றும் செலினியம் கொண்ட எள் விதைகள் சருமத்தைப் பழுதுபார்க்கவும், அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை மேம்படுத்தவும் நன்மை தரும்.

சியா விதைகள் – ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த சியா விதைகள் மந்தமான சருமம் மற்றும் முன்கூட்டிய முதுமையைத் தடுக்க உதவுகின்றன.

5-seeds-that-actually-good-for-boost-your-health-and-how-to-use-them-effectively-Main-1758727663388.jpg

சூரியகாந்தி விதைகள் – இந்த விதைகளில் வைட்டமின் ஈ அதிகமாக உள்ளது. இது சருமத் தடையைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன மற்றும் இயற்கையான பொலிவைச் சேர்க்கின்றன.

பூசணி விதைகள் – துத்தநாகம் நிறைந்த இந்த விதைகள், எண்ணெய் பசை சருமம் உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும் இது பொடுகுத் தொல்லையைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: சருமம் பளபளப்பாக வேண்டுமா.? இரும்பு சத்து நிறைந்த இந்த உணவுகளைத் தவறாமல் சாப்பிடுங்கள்.! மருத்துவர் பரிந்துரை..

இது குறித்து மருத்துவர் குறிப்பிடுகையில்,“ஆளி விதைகள் முதல் சூரியகாந்தி விதைகள் வரை, இந்தச் சிறிய ஆற்றல் மையங்கள் ஒமேகா-3, துத்தநாகம், செலினியம் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் போன்றவற்றில் நிறைந்துள்ளன. இவை அனைத்தும் தெளிவான, அமைதியான, பொலிவான சருமத்திற்கு ஆதரவளிக்கின்றன” என்று கூறுகிறார்.

எனினும், ஒவ்வொரு உணவிலும் ஒரு கைப்பிடி விதைகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு, அவற்றை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் நன்மை தீமைகளை மனதில் கொள்ளுமாறு தோல் மருத்துவர் அறிவுறுத்துகிறார்.

நன்மைகள்

• முகப்பரு மற்றும் சிவப்பைக் குறைக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு கொழுப்புகள் (ALA போன்றவை) நிறைந்தவை
• ஹார்மோன் சமநிலையை ஊக்குவிக்கிறது - குறிப்பாக PMS போது பூசணி மற்றும் ஆளி விதைகள்
• வைட்டமின் E, துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் போன்ற சருமத்திற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன

தீமைகள்

• விதைகளை அதிகப்படியாக சாப்பிடுவது வீக்கம் அல்லது ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்துகிறது. குறிப்பாக சியா அல்லது ஆளி விதைகள் சாப்பிடுவது பாதிப்பை ஏற்படுத்தலாம்.
• எள்ளில் காணப்படும் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் காரணமாக சில நபர்களுக்கு முகப்பரு மோசமடையக்கூடும்.
• விதைகள் சரியாக ஊறவைக்கப்படாவிட்டால் அல்லது அரைக்கப்படாவிட்டால் தாது உறிஞ்சுதலில் தலையிடக்கூடும்.

benefits-of-eating-seeds-how-to-eat-it-and-who-should-avoid-it-Main

View this post on Instagram

A post shared by Dr. Jushya Bhatia Sarin (@dr.jushya_sarinskin)

குறிப்பு

இதனைத் தொடர்ந்து, வீடியோ ஒரு மறுப்புடன் வந்தது. அது “விதைகள் அனைத்தும் ஒரே மாதிரியானவை அல்ல. எப்போதும் அவற்றை மெதுவாக அறிமுகப்படுத்துங்கள், வகைகளை சுழற்றுங்கள், மேலும் உங்களுக்கு PCOS, முகப்பரு பாதிப்புக்குள்ளான தோல் அல்லது ஹார்மோன் கவலைகள் இருந்தால் - உங்கள் ஸ்மூத்தி கிண்ணத்தை விதை சரணாலயமாக மாற்றுவதற்கு முன் ஒரு தோல் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகவும்” என்று குறிப்பிடுகிறார்.

மேலும் மருத்துவர்,“விதைகள் சக்திவாய்ந்தவை, ஆனால் மாயசக்தி கொண்டவை அல்ல. அதன் ரகசியம் சமநிலையில்தான் உள்ளது,” என்று அவர் கூறுகிறார். எனவே, சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் விதைகள் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகித்தாலும், அவற்றை தினமும் உட்கொள்வதற்கு முன்பு, அதன் சரியான அளவைப் பற்றி மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது.

பொறுப்புத்துறப்பு

இதில் வழங்கப்பட்ட தகவல்கள் பொதுவான தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. எனினும், தனிப்பட்ட தகவல்களைப் பெற விரும்புபவர்கள் அல்லது புதிய முயற்சிகளைக் கையாள விரும்புபவர்கள் எப்போதும் தகுதிவாய்ந்த நிபுணரை அணுகுவது நல்லது.

இந்த பதிவும் உதவலாம்: விதை சிறிது.. பலன் பெரிது.. வயதை இழுத்து பிடிக்கும்.. இதயம் முதல் தோல் வரை காக்கும்.. சூரியகாந்தி விதை செய்யும் அற்புதங்கள் இங்கே.. 

Image Source: Freepik