उत्तर भारत में इन दिनों कड़ाके की ठंड का कहर जारी है और ऐसे मौसम में फिट और हेल्दी रहने के लिए लोग गरम मसालों का ज्यादा सेवन करना शुरू कर देते हैं। गरम मसालों में सबसे ज्यादा लोग काली मिर्च को डाइट में तरह-तरह से शामिल करते हैं, क्योंकि काली मिर्च खाने से न सिर्फ शरीर को गर्माहट मिलती है बल्कि खाने का स्वाद भी बढ़ जाता है। सर्दियों में काली मिर्च का प्रयोग फायदेमंद होता है लेकिन एक सीमित मात्रा में ही इसे खाना चाहिए। ज्यादा मात्रा में काली मिर्च का सेवन सेहत के लिए नुकसानदायक साबित हो सकता है। इस लेख में रामहंस चेरिटेबल हॉस्पिटल के आयुर्वेदिक डॉक्टर श्रेय शर्मा (Ayurvedic doctor Shrey Sharma from Ramhans Charitable Hospital) से जानिए सर्दियों में ज्यादा काली मिर्च खाने के नुकसान क्या हैं?
सर्दियों में ज्यादा काली मिर्च खाने के नुकसान - What Is The Side Effect Of Eating Too Much Black Pepper In Hindi
1. सर्दियों के मौसम में ज्यादा मात्रा में काली मिर्च का सेवन करने से पेट से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं। जिन लोगों के पेट में अग्नि गुण ज्यादा होता है उन्हें काली मिर्च के सेवन से पेट में जलन और एसिडिटी हो सकती है, जिससे पेट की समस्याएं बढ़ सकती हैं।
2. जिन लोगों को नींद न आने की समस्या रहती है उनके लिए ज्यादा मात्रा में काली मिर्च का सेवन नुकसानदायक साबित हो सकता है। ज्यादा मात्रा में काली मिर्च का सेवन करने से अनिद्रा की शिकायत हो सकती है।
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3. कड़ाके की ठंड के मौसम में शुष्क हवा चलती है, जिससे स्किन रूखी और बेजान हो जाती है। अगर आपकी स्किन सर्दियों में ज्यादा ड्राई रहती है को काली मिर्च का अधिक सेवन करने से त्वचा में जलन और खुजली की शिकायत हो सकती है, खासकर सर्दियों के मौसम में जब स्किन रूखी रहती है।
4. अधिक काली मिर्च का सेवन करने से मूत्र संबंधित यानी यूरिन से जुड़ी समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं। काली मिर्च के कारण मूत्र विसर्जन में जलन की शिकायत हो सकती है।
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5. काली मिर्च का अधिक सेवन करने से आंतों में जलन के साथ अन्य समस्याएं हो सकती हैं, खासकर यदि आपकी गट हेल्थ कमजोर है। आंतों को हेल्दी रखने के लिए सीमित मात्रा में ही काली मिर्च का सेवन करें।
6. काली मिर्च का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से मुंह में जलन और सूजन की समस्या हो सकती है। कई बार मुंह में छाले भी हो जाते हैं।
7. काली मिर्च के अधिक सेवन से अलर्जी का खतरा बढ़ सकता है, जिससे चेहरे पर चकत्ते और खुजली जैसी दिक्कतें हो सकती हैं। ऐसे में काली मिर्च का सीमित मात्रा में ही सेवन करें।
8. गर्भवती महिलाओं के लिए भी काली मिर्च का अधिक सेवन नुकसानदायक साबित हो सकता है।
ध्यान रखें कि किसी भी चीज का ज्यादा सेवन नुकसानदायक साबित हो सकता है। खासकर, काली मिर्च जैसे गरम मसालों का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।
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