Rock Salt Side Effects: सेंधा नमक को हिमालयन नमक के नाम से भी जाना जाता है, लोग इसका ज्यादा इस्तेमाल व्रत के समय करते हैं। सेंधा नमक को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है, लेकिन इसका सही ढंग से सेवन न करने से कई नुकसान भी हो सकते हैं। आयुर्वेद में सेंधा नमक को औषधि के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। आम नमक के मुकाबले सेंधा नमक का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। खाने-पीने की किसी भी चीज का सेवन अगर सही तरीके से नहीं किया गया तो इसके शरीर को कई नुकसान भी हो सकते हैं। आइए जानते हैं सेंधा नमक खाने के नुकसान और किन लोगों को इसका सेवन करने से बचना चाहिए?
सेंधा नमक खाने के नुकसान- Sendha Namak Ke Nuksan in Hindi
इंडियन ब्यूरो ऑफ माइन्स की इंडियन मिनरल्स ईयरबुक 2017 के रिव्यू में यह कहा गया है, कि भारत में लोग अब सेंधा नमक का ज्यादा सेवन कर रहे हैं। सेंधा नमक हल्के नीले, लाल और नारंगी रंग का होता है। अंग्रेजी में सेंधा नमक को Rock Salt के नाम से जाना जाता है। वैसे तो सेंधा नमक का सेवन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है, लेकिन अगर इसका सही ढंग से सेवन नहीं किया गया तो कई दुष्परिणाम भी देखने को मिल सकते हैं। सेंधा नमक खाने के कुछ प्रमुख नुकसान इस तरह से हैं।
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आयोडीन की कमी- Iodine Deficiency
टेबल साल्ट या सामान्य नमक की तुलना में सेंधा नमक में आयोडीन की मात्रा बेहद कम होती है। लंबे समय तक सिर्फ सेंधा नमक का सेवन करने से शरीर में आयोडीन की कमी हो सकती है। इसकी वजह से आप कई बीमारियों के शिकार हो सकते हैं।
वॉटर रिटेंशन की समस्या- Water Retention in Body
सेंधा नमक का लंबे समय तक बहुत अधिक मात्रा में सेवन करने से शरीर में वॉटर रिटेंशन की समस्या हो सकती है। इसकी वजह से आपको कई परेशानियां झेलनी पड़ सकती हैं।
हाई ब्लड प्रेशर- High Blood Pressure in Hindi
लगातार बहुत अधिक मात्रा में सेंधा नमक खाने से आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है। इसकी वजह से दिल की बीमारियों का जोखिम बढ़ सकता है।
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थॉयराइड के मरीजों के लिए नुकसानदायक- Rock Salt Side Effects in Thyroid
थॉयराइड के मरीजों के सेंधा नमक का सेवन नुकसानदायक हो सकता है। थॉयराइड में बहुत ज्यादा सेंधा नमक खाने से आपके शरीर में आयोडीन की कमी हो सकती है, इसकी वजह से मरीजों की परेशानियां बढ़ सकती हैं।
थकान और मांसपेशियों में कमजोरी- Fatigue and Muscle Weakness
बहुत ज्यादा मात्रा में सेंधा नमक खाने से आपको थकान और मांसपेशियों में कमजोरी की समस्या हो सकती है। इसका सेवन संतुलित मात्र में ही करना चाहिए।
सेंधा नमक खाने का सही तरीका- Sendha Namak Khane Ka Sahi Tarika
सेंधा नमक का इस्तेमाल आप सामान्य नमक की तरह ही कर सकते हैं। खाने में इसका इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि किसी भी नमक का अधिक मात्रा में सेवन आपके लिए नुकसानदायक होता है। ब्लड प्रेशर और हार्ट के मरीजों को सेंधा नमक खाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए।
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