नवरात्रि व्रत में हेल्दी रहने के लिए क्या खाएं? जानें प्रोटीन, फाइबर, कार्ब्स और फैट्स के हेल्दी ऑप्शंस

What to eat in navratri fasting: आज नवरात्रि का 5वां दिन है। इस दिन मां दुर्गा के पांचवें स्वरूप स्कंदमाता की पूजा-अर्चना की जाती है। मान्यता है कि स्कंदमाता की पूजा और आराधना करने से मनोकामनाएं पूरी होती हैं। नवरात्रि के दिनों में हिंदू माता रानी की पूजा करते हैं। इन दिनों में कई खाद्य पदार्थों का सेवन करने की मनाही की जाती है। वहीं, कई लोग इन दिनों में व्रत रखते हैं। ऐसे में फिट और हेल्दी रहने के लिए सेहत को पोषक तत्वों की जरूरत होती है। नवरात्रि व्रत के दौरान प्रोटीन, फाइबर, कार्ब्स और फैट्स से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन जरूर करना चाहिए। आइए, आरोग्य डाइट और न्यूट्रिशन क्लीनिक की डाइटिशियन डॉ. सुगीता मुटरेजा से जानते हैं इनके बेस्ट सोर्स-

नवरात्रि व्रत में प्रोटीन के लिए क्या खाएं?- What to Eat for Protein in Navratri Fasting in Hindi

अगर आपने नवरात्रि के व्रत रखे हैं, तो प्रोटीन के लिए अपनी डाइट में पनीर, दही और चीज आदि का सेवन कर सकते हैं। इन चीजों में अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। इसलिए अगर आपने व्रत रखे हैं, तो भी आपको चिंता करने की जरूरत नहीं है। इन चीजों के सेवन से आपको नवरात्रि व्रत के दौरान भी पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन मिलेगी। आप नवरात्रि व्रत के दिनों में पनीर, दही और चीज को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। 

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नवरात्रि व्रत में कार्ब्स के लिए क्या खाएं?- What to Eat for Carbs in Navratri Fasting in Hindi

नवरात्रि के व्रत रखने वाले अधिकतर लोग साबूदाना और कुट्टू के आटे का सेवन जरूर करते हैं। इनमें भरपूर मात्रा में कार्ब्स पाया जाता है, जो आपके शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है। इसके अलावा, शरीर में कार्ब्स की पूर्ति के लिए आप समा चावल और मखानों का भी सेवन कर सकते हैं। मखाने का सेवन व्रत में किया जा सकता है। इसमें कार्ब्स के अलावा भी कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए जरूरी होते हैं।

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नवरात्रि व्रत में फाइबर के लिए क्या खाएं?- What to Eat for Fiber in Navratri Fasting in Hindi

पेट को स्वस्थ रखने के लिए फाइबर का सेवन करना बहुत जरूरी होता है। शरीर में फाइबर की पूर्ति के लिए आप फलों और सब्जियों का सेवन कर सकते हैं। फलों में पर्याप्त मात्रा में फाइबर पाया जाता है। फाइबर का सेवन करने से पाचन-तंत्र मजबूत होता है। फाइबर के लिए आप सेब, पपीता, अमरूद और नाशपाती आदि को अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। हालांकि, इस दौरान आपको लहसुन और प्याज से पूरी तरह परहेज करना चाहिए।

नवरात्रि व्रत में फैट्स के लिए क्या खाएं?- What to Eat for Healthy Fats in Navratri Fasting in Hindi

नवरात्र में अक्सर ही हल्का खाना खाया जाता है, ऐसे में शरीर को पर्याप्त मात्रा में फैट नहीं मिल पाता है। जबकि सेहतमंद रहने के लिए हेल्दी फैट का सेवन करना भी बेहद जरूरी होता है। इसलिए नवरात्र के समय पर आप फैट की पूर्ति के लिए मूंगफली, पीनट बटर और घी का सेवन कर सकते हैं। इनमें हेल्दी फैट पाया जाता है, जो सेहत के लिए जरूरी होता है। 

अगर आपने नवरात्रि के व्रत रखे हैं, तो अपनी डाइट में प्रोटीन, फाइबर, कार्ब्स और हेल्दी फैट्स को जरूर शामिल करें। इन चीजों का सेवन करने से आप फिट और हेल्दी महसूस करेंगे। साथ ही, आपको कमजोरी और थकान का अनुभव भी नहीं होगा।