ऑफिस की भागदौड़ में आजकल लोग सेहत पर गौर नहीं कर पाते। जो मिलता है खा लेते हैं, हेल्दी खाना भी चाहें, तो उसे बनाने का समय नहीं मिलता। इन सब चीजों का असर सेहत पर पड़ता है। काम के चलते सेहत कहीं पीछे छूट जाती है। लोग काम के चलते, सुबह का नाश्ता भी छोड़ देते हैं। ऑफिस के लोगों के लिए फास्ट फूड और झटपट मिल जाने वाले स्नैक्स की भरमार है जिसके चलते उनकी सेहत बिगड़ जाती है, मोटापा और डायबिटीज जैसी बीमारियां घेर लेती हैं और शरीर कमजोर होने लगता है। ऐसे में अगर आप इन समस्याओं से बचना चाहते हैं, तो आपको न्यूट्रिशन हैक्स अपनाने चाहिए, जो कम वक्त में आपकी सेहत को बड़ा फायदा दे सकते हैं। इस लेख में हम आपको 5 ऐसे न्यूट्रिशन हैक्स के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप ऑफिस के काम के साथ-साथ सेहत और पोषण पर भी फोकस कर पाएंगे। इस विषय पर बेहतर जानकारी के लिए हमने लखनऊ के विकास नगर में स्थित न्यूट्रिवाइज क्लीनिक की न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा से बात की।
1. स्मार्ट स्नैकिंग की आदत डालें- Smart Snacking Hack
ऑफिस के लोग एक बड़ी गलती यह करते हैं कि वे भूख लगने पर कुछ भी खा लेते हैं, इससे वेट गेन की समस्या होती है और सेहत खराब हो जाती है। नमकीन, चिप्स या मैदे वाली चीजों को खाने से सेहत खराब हो सकती है। इसलिए मिक्स नट्स जैसे- बादाम, अखरोट, किशमिश, भुना चना, रोस्टेड मखाना, फॉक्स नट्स, ड्राई फ्रूट्स लड्डू आदि का सेवन करें। इससे आपके शरीर को हेल्दी फैट्स, प्रोटीन, फाइबर जैसे जरूरी पोषक तत्व मिलेंगे।
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2. मील प्लानिंग करें- Meal Planning
ऑफिस जाने वाले लोगों को अपनी मील पहले से प्लान कर लेना चाहिए। पहले से तय कर लें कि आप क्या बनाना चाहते हैं। हेल्दी ऑप्शन्स की बात करें, तो क्विनोआ, दलिया सलाद, हरे पत्तेदार सब्जियों के साथ रोटी, छोले-स्प्राउट्स मिक्स आदि का सेवन करें। इस तरह आपके शरीर को न्यूट्रिशन भी मिलेगा और आपको हेल्दी खाने के लिए बार-बार सोचना भी नहीं पड़ेगा।
3. स्मूदीज और सूप पिएं- Smoothies & Soups
ऑफिस जाते हैं और हेल्दी खाने का समय नहीं होता, तो स्मूदीज और सूप का सेवन कर सकते हैं। ब्रेकफास्ट स्किप करने की आदत, आपको बीमार बना सकती है इसलिए झटपट बनने वाली स्मूदीज और सूप का सेवन करें। केला, ओट्स, दूध, मूंगफली, मक्खन मिलाकर स्मूदी बनाएं और पिएं। इसके अलावा वेजिटेबल सूप का सेवन भी कर सकते हैं। पालक, गाजर, बीन्स, टमाटर आदि को मिलाकर हेल्दी सूप तैयार हो जाता है।
4. हाइड्रेशन को नजरअंदाज न करें- Avoid Ignoring Hydration
अक्सर लोग काम के बीच, पानी पीना भूल जाते हैं। ऐसा ऑफिस वर्कर्स के साथ ज्यादा होता है। इससे शरीर की एनर्जी घटने लगती है। इस समस्या से बचना है, तो हर 1 घंटे में थोड़ी मात्रा में पानी का सेवन करें। टिफिन में खीरे की स्लाइस या तरबूज आदि को साथ रखें ताकि हाइड्रेशन बना रहे।
5. मल्टीविटामिन्स या सुपरफूड्स से बैलेंस करें डाइट- Balance Your Diet with Multivitamins or Superfoods
ऑफिस के चलते अगर आप पोषक तत्वों से भरपूर डाइट नहीं ले पा रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से सलाह लेकर सुपरफूड्स या मल्टीविटामिन्स का सेवन करें। समय-समय पर छोटे-छोटे मील्स लेने से इम्यूनिटी, तो मजबूत होगी ही साथ ही ऑफिस स्ट्रेस को भी कम करने में मदद मिलेगी। आप अपनी डाइट में चिया सीड्स, फ्लैक्स सीड्स, हल्दी का दूध, अश्वगंधा पाउडर या आंवले का जूस शामिल कर सकते हैं।
इन 5 सिंपल न्यूट्रिशन हैक्स की मदद से आप शरीर में पोषण की कमी को दूर कर सकते हैं और खुद को फिट व एक्टिव बना सकते हैं। इन हैक्स की मदद से बीमारियों से बचने में भी मदद मिलेगी।
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