Metabolism Boosting Foods For Weight Loss In Hindi: ज्यादातर लोग वजन बढ़ने की समस्या से परेशान रहते हैं और बहुत मेहनत के बाद भी अक्सर लोग वजन कम नहीं कर पाते हैं, जो मेटाबॉलिज्म के स्लो होने का संकेत हो सकता है। अधिक वजन होने के कारण लोगों को स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं का सामना भी करना पड़ सकता है। ऐसे में वजन कम करने और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के लिए अक्सर लोगों को हेल्दी और पोषक तत्वों से युक्त डाइट लेने की सलाह दी जाती है। ऐसे में आइए जयपुर में स्थित Angelcare-A Nutrition and Wellness Center की निदेशक, डाइटिशियन एवं न्यूट्रिशनिस्ट अर्चना जैन (Archana Jain, Dietitian and Nutritionist, Director, Angelcare-A Nutrition and Wellness Center, Jaipur) से जानें वजन कम करने और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के लिए कौन से फूड्स को डाइट में शामिल किया जा सकता है?
मेटाबॉलिज्म क्या है? - What Is Metabolism?
मेटाबॉलिज्म शरीर में खाने को एनर्जी में बदलने में मदद मिलती है, जो कई शारीरिक कार्यों में सहायक होती है, साथ ही, इससे कैलोरीज को बर्न कर वजन कम करने में भी मदद मिलती है। अक्सर उम्र बढ़ने के कारण मेटाबॉलिज्म स्लो होता है। ऐसे में मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के लिए हेल्दी खानपान और एक्सरसाइज को करना फायदेमंद है।
इसे भी पढ़ें: वजन कम करने के लिए चिरौंजी खाने के क्या फायदे हैं? एक्सपर्ट से जानें
वजन कम करने के लिए मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने वाले फूड्स - Foods That Boost Metabolism For Weight Loss In Hindi
दालें और बीन्स खाएं
मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के लिए हाई प्रोटीन से युक्त काले चने, छोले और राजमा जैसे बीन्स को डाइट में शामिल करें। इनको सलाद या सूप में डालकर लिया जा सकता है। इसके अलावा, मैग्नीशियम, पोटैशियम और आयरन जैसे पोषक तत्वों से युक्त दालों को भी डाइट में शामिल किया जा सकता है। इससे मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद मिलती है, जो स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
ब्रोकोली खाएं
क्रूसिफेरस सब्जियां में से एक ब्रोकली में भरपूर फाइबर और पानी होता है। ऐसे में इसका सेवन करने से पेट को लंबे समय तक भरा रखने, वजन कम करने और मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में मदद मिल सकती है। इसके लिए ब्रोकली को स्टीम करके या रोस्ट करके खाया जा सकता है।
लो फैट मिल्क और पनीर खाएं
शरीर में मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के लिए विटामिन-डी और कैल्शियम से युक्त लो फैट मिल्क को डाइट में लें। इससे मसल मास को बेहतर बनाए रखने में मदद मिलती है। इसके लिए ओटमील में लो फैट मिल्क लें। इसके अलावा, लो फैट, लो कार्ब्स और हाई प्रोटीन से युक्त पनीर का सेवन करें। इससे मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने और वजन कम करने में मदद मिलती है।
इसे भी पढ़ें: मेथी या सौंफ: वजन घटाने के लिए क्या ज्यादा फायदेमंद है? एक्सपर्ट से जानें
ओटमील खाएं
ओटमील में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इससे पेट को लंबे समय तक भरा रखने और खून में शुगर रिलीज को कम करने में मदद मिल सकती है। इसके लिए नाश्ते में ओटमील को खाना फायदेमंद है।
बैरीज खाएं
लो कैलोरीज और फाइबर से युक्त स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी जैसी बैरीज को डाइट में शामिल करें। इसका सेवन करने से भूख को कंट्रोल करने, वजन कम करने, पाचन को दुरुस्त कर मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त करने में भी मदद मिलती है।
बादाम खाएं
बादाम में भरपूर मात्रा में हेल्दी फैट्स, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन-ई जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इससे पेट को भरा रखने, भूख को कम करने, मेटाबॉलिज्म को दुरुस्त करने और वजन कम करने में मदद मिलती है।
निष्कर्ष
अक्सर लोग वजन बढ़ने की समस्या से परेशान रहते हैं। ऐसे में वजन कम करने के लिए मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करना जरूरी है। इसके लिए कुछ फूड्स को डाइट में शामिल किया जा सकता है। ऐसे में मेटाबॉलिज्म को बूस्ट कर वजन कम करने के लिए बादाम, बैरीज, लो फैट मिल्क, लो फैट पनीर, ओटमील, ब्रोकली, बीन्स और दालों को डाइट में शामिल किया जा सकता है। इनसे पेट को लंबे समय तक भरा रखने और स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखने में मदद मिलती है।
ध्यान रहे, पाचन से जुड़ी समस्या होने पर डॉक्टर से सलाह जरूर लें और हेल्दी लाइफस्टाइल को फॉलो करें।
All Images Credit- Freepik
FAQ
मेटाबॉलिज्म बढ़ाने के लिए सुबह खाली पेट क्या खाएं?
मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने के लिए खाली पेट गुनगुने पानी का सेवन करने, अलसी के बीज, बादाम, अखरोट और ग्रीन टी का सेवन किया जा सकता है। इनसे वजन कम करने में भी मदद मिलती है।मुझे कैसे पता चलेगा कि मेरा मेटाबॉलिज्म धीमा है?
कई लोग मेटाबॉलिज्म के कमजोर होने की समस्या से परेशान रहते है। ऐसे में मेटाबॉलिज्म के कमजोर होने पर लोगों को थकान होने, कब्ज होने, बालों के झड़ने, मूड स्विंग्स होने और वजन बढ़ने जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है।सबसे जल्दी वजन घटाने के लिए क्या करें?
जल्दी वजन कम करने के लिए नियमित रूप से 30 मिनट की एक्सरसाइज करें, सोने से 2-3 घंटे पहले खाना खाएं, हेल्दी डाइट लें और प्रोसेस्ड फूड्स या जंक फूड्स का सेवन करने से बचना चाहिए। इसके कारण स्वास्थ्य पर बुरा असर होता है।