Healthy Smoothies Recipes For Diabetics: सुबह का नाश्ता हमें दिनभर एनर्जेटिक रखने में मदद करता है, इसलिए पहला मील हमेशा हैवी और हेल्दी होना चाहिए। लेकिन सुबह काम पर जाने की जल्दी में हर कोई कंफ्यूज रहता है कि नाश्ते में क्या खाएं या क्या बनाएं। ऐसे में एक गिलास हेल्दी स्मूदी मिल जाए, तो क्या ही कहा जाए। वहीं जिन लोगों को ब्लड शुगर की समस्या रहती है, उन्हें स्मूदी अवॉइड करने की सलाह दी जाती है। लेकिन आज हम हेल्दी स्मूदी की ऐसी 3 रेसिपी लेकर आए हैं, जो आपकी ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने में भी मदद कर सकती हैं। आइये इस लेख के माध्यम से जानें हेल्दी स्मूदी की रेसिपिज।
डायबिटीज के लिए 3 हेल्दी ब्रेकफास्ट स्मूदी- Healthy Smoothies Recipes For Diabetics
पीनट बटर और ओट्स स्मूदी- Peanut Butter and Oats Smoothie
सामग्री
फैट फ्री मिल्क- 1 कप से थोड़ा ज्यादा
- ओट्स- 3 से 4 चम्मच
- पीनट बटर- 2 चम्मच
- केला- 1
- चिया सीड्स- 2 चम्मच
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बनाने की विधि
सबसे पहले ओट्स और चिया सीड्स को दूध में डालकर रातभर के लिए रहने दें। सुबह मिक्सी जार में यह मिक्सचर डालें। इसमें पीनट बटर और केला डालें। सभी चीजों को मिलाकर स्मूदी तैयार करें।
इस हेल्दी स्मूदी में फाइबर और प्रोटीन की अधिक मात्रा होती है, जो आपको दिनभर एनर्जेटिक बनाए रखने में मदद कर सकता है। ओट्स में स्टार्च की मात्रा भी अधिक होती है, जो हेल्दी गट बैक्टीरिया को बढ़ाकर इंसुलिन लेवल बैलेंस रखने में मदद कर सकता है।
चिया सीड्स और कोकोनट स्मूदी- Chia Seeds and Coconut Smoothie
सामग्री
- कोकोनट मिल्क- ¼ कप
- चिया सीड्स- 2 चम्मच
- पालक- 1 कप
- वेनिला प्रोटीन पाउडर- 1 स्कूप
बनाने की विधि
एक मिक्सी जार में कोकोनट मिल्क और पालक डालकर ब्लेंड कर लें। अब इसमें वेनिला प्रोटीन पाउडर और स्टीविया मिलाएं। आप चाहे तो इसमें थोड़ा बर्फ भी डाल सकते हैं। सभी चीजों को मिलाकर स्मूदी तैयार करें और ठंडी-ठंडी स्मूदी का आनंद लें।
चिया सीड्स और कोकोनट स्मूदी में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा काफी कम होती है। कार्ब्स कम रखने के लिए लो फैट वाले नारियल के दूध का ही इस्तेमाल करें।
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आड़ू की स्मूदी- Peach smoothie
सामग्री
- फैट फ्री मिल्क- 1 कप
- आड़ू का रस - आधा कप
- दही- ¼ कप
बनाने की विधि
एक मिक्सी जार में फैट फ्री मिल्क, गाढा दही और आड़ू का रस एक साथ मिलाएं। सभी चीजें मिलाकर ग्राइंड कर लें। अगर आपको स्मूदी ज्यादा गाढी लगे, तो इसमें थोड़ा सा दूध जरूर मिलाएं। अगर जरूरत लगे तो इसमें थोड़ा बर्फ मिलाकर भी ग्राइंड करें और ठंडी-ठंडी स्मूदी का आनंद लें।
आड़ू की स्मूदी को मिड डे मील में लेना ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। इसमें कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। इसमें फाइबर बढ़ाने के लिए 1 बड़ा चम्मच चिया बीज मिलाएं। आड़ू खुद में काफी मीठे होते है, जिससे आपको इसमें अन्य कुछ मीठा डालने की जरूरत नहीं है।
अगर आपका ब्लड शुगर अक्सर कम या ज्यादा होता रहता है, तो इनका सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करें। अगर आपको यह लेख पसंद आया हो, तो इसे शेयर करना न भूलें।
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