बच्चों की ग्रोथ के लिए खिलाएं ओट्स से बनी हेल्दी खिचड़ी, जानें फायदे और रेसिपी

Oats Recipes For Babies 6 Months: बच्चों की सेहत के लिए उनकी डाइट पर सबसे ज्यादा ध्यान देने की जरूरत होती है। बच्चे के जन्म से लेकर छह माह की उम्र तक उसे केवल दूध दिया जाता है। इसके बाद धीरे-धीरे करके उसकी डाइट में ठोस आहार शामिल किया जाता है। ऐसे में उनकी डाइट में पोषण एड करना एक बड़ा टास्क हो सकता है। लोगों को कंफ्यूजन इस बात पर हो सकती है, कि बच्चों क्या दिया जाए या क्या नहीं। ऐसे में ओट्स की खिचड़ी आपके लिए बेहद फायदेमंद हो सकती है। ओट्स में पाए जाने वाले आवश्यक गुण बच्चों की सेहत को फायदा दे सकते हैं। अगर आपके बच्चे की उम्र छह माह से अधिक है, तो आप उसे ओट्स की खिचड़ी दे सकते हैं। ओट्स की खिचड़ी के फायदे और रेसिपी पर बात करते हुए पीडियाट्रिशियन डॉ अर्पित गुप्ता ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया है, जिसे हम इस लेख के माध्यम से आपसे साझा करेंगे।

ओट्स की खिचड़ी बनाने की विधि- How To Make Oats Khichdi For Babies

सामग्री

• देसी घी- ½ चम्मच
• जीरा- ½ चम्मच 
• हल्दी- हल्दी
• हींग- एक चुटकी
• काली मिर्च- एक चुटकी
• मूंगदाल- 3 से 4 चम्मच
• ओट्स-  3 से 4 चम्मच
• सब्जियां- 1 से 2 चम्मच (टमाटर, बीन्स, मटर, गाजर)

इसे भी पढ़े- केले और ओट्स से बनाएं बच्चों के लिए फायदेमंद ये बेहतरीन फूड, सेहत को मिलेंगे ढेर सारे फायदे

बनाने की विधि

• ओट्स की खिचड़ी तैयार करने के लिए सभी सब्जियों को बारीक काटकर अलग रख लें।
• अब एक पैन को रखकर इसमें आध चम्मच दसी घी डालें।
• इसमें हींग और जीरा डालकर हल्का सा चटकाएं और इसमें हल्दी और काली मिर्च भी डालें।
• अब सभी सब्जियां डालकर 2 मिनट तक पका लें। 
• अगले स्टेप में भीगी हुई मूंग दाल और ओट्स मिलाएं।
• इसमें पानी डालकर अच्छे से मिलाएं और इसे कुछ देर पकने दें।
• खिचड़ी बनने के बाद इसे ठंडा होने दें और बच्चों को खिलाएं। 

 

 

 

View this post on Instagram

A post shared by Dr Arpit Gupta (@dr.arpitgupta11)

बच्चों के लिए ओट्स की खिचड़ी के फायदे- Oats Khichdi Benefits For Babies

हेल्दी ग्रोथ में मदद करे

इस रेसिपी में भरपूर सब्जियों का इस्तेमाल किया गया है, जिससे बच्चे के शरीर को आवश्यक तत्व मिलेंगे। साथ ही इसके सेवन से बच्चे की हेल्दी ग्रोथ में भी मदद मिलेगी। 

पाचन तंत्र स्वस्थ बनाए रखे

छोटे बच्चों को पाचन से जुड़ी समस्याएं ज्यादा रहती हैं। बच्चों को ज्यादातर अपच और कब्ज की समस्या का सामना करना पड़ता है। ऐसे में यह रेसिपी फायदेमंद हो सकती है। दरअसल, सब्जियों में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, साथ ही ओट्स के साथ इसका मिश्रण बच्चों के पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है।

इसे भी पढ़े- बच्चों को खिलाएं सेब और ओट्स से बनी ये हेल्दी रेसिपी, मिलेंगे जबरदस्त फायदे

शरीर में एनर्जी बनाए रखे

इस खिचड़ी के सेवन से बच्चे को जल्दी भूख नहीं लगेगी। साथ ही इसमें हेल्दी फैट्स होने के कारण यह बच्चे के शरीर में एनर्जी भी बनाए रखेगा।

इस तरह से आप बच्चों के लिए घर पर ही ओट्स की हेल्दी खिचड़ी तैयार कर सकते हैं। इस लेख में दी गई जानकारी पसंद आई हो, तो इसे शेयर करना न भूलें।