Healthy vrat recipes with fruits: नवरात्रि के दिनों में कुछ लोग नौ दिन तक व्रत रखना पसंद करते हैं। ऐसे में ज्यादातर लोग तले-भूनी चीजों का सेवन करते हैं, जो एनर्जी देने के बजाय सुस्ती और थकावट का कारण बन सकता है। वहीं कुछ लोग हेल्दी चीजों को अपनी डाइट में शामिल करते हैं। व्रत के दौरान दिनभर एक्टिव और एनर्जेटिक रहने के लिए केवल हेल्दी चीजें ही फायदेमंद हो सकती हैं। इस दौरान फलों का सेवन करना काफी फायदेमंद हो सकता है, ये फीलिंग होने के साथ एनर्जी बनाए रखने में भी मदद कर सकता है। लेकिन अगर रोज एक ही तरह से फल खाकर आप बोर हो गए हैं, तो ऐसे में आप फलों की अलग-अलग रेसिपीज ट्राई कर सकते हैं। तो चलिए इसी विषय पर बात करते हुए जानते हैं ऐसी ही कुछ फ्रूट रेसिपीज के बारे में।
नवरात्रि के लिए हेल्दी फ्रूट रेसिपीज- Healthy vrat recipes with fruits
क्रीमी फ्रूट सैलेड
अगर व्रत के दौरान आप कुछ मीठा, क्रीमी और हेल्दी का खाना चाहते हैं, तो यह सैलेड आपके लिए परफेक्ट ऑप्शन हो सकता है। इसके सेवन से आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद मिलेगी, साथ ही आप दिनभर एक्टिव महसूस करेंगे। इसके लिए बाउल में अपने सभी मनपसंद फलों को बारीक काटकर डालें। इसमें एक कप क्रीमी दही और दो चम्मच शहद डालें।
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सेब की बरफी
नवरात्रि में मिठाई के लिए सेब की बरफी एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। यह खट्टे-मीठे स्वाद वाली मिठाई आपकी फूड क्रेविंग कंट्रोल करने में भी मदद कर सकती है। इसे तैयार करने के लिए सेब को खोए के साथ भूनें। मिठास के लिए इसमें देसी खांड मिलाएं और घी डालकर अच्छे से मिक्स करें। अब इसे प्लेट में डालें और ड्राई-फ्रूट्स से सजाएं और कुछ देर के लिए फ्रिज में रखें। ठंडा होने के बाद इसे बर्फी की शेप में काटे और सर्व करें।
पपीते का हलवा
व्रत में फलों की मिठास को नया ट्विस्ट देने के लिए आप पपीते का हलवा भी ट्राई कर सकते हैं। यह आपको लंबे समय तक फीलिंग रखने में भी मदद करेगा। इसे तैयार करने के लिए पपीते को खोए और घी के साथ भूनें। मिठास के लिए इसमें देसी खांड मिलाएं और बादाम और इलायची पाउडर डालकर मिक्स कर लें।
मिक्स फ्रूट स्मूदी
व्रत में दिनभर फीलिंग रहने के लिए फ्रूट स्मूदीज फायदेमंद हो सकती है। नवरात्रि व्रत के लिए सेब, केला, दही और दूध के साथ ग्राइंड कर लें। आप चाहे तो इसमें थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं। ठंडा-ठंडा तैयार करके मिक्स फ्रूट स्मूदी का आनंद लें।
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कोकोनट शरबत
दिनभर रिफ्रेश रहने के लिए आप कोकोनट शरबत बना सकते हैं। इसके लिए आपको कोकोनट मिल्क के साथ आइस और फलों को ग्राइंड करना है। इसमें थोड़ा शहद मिलाकर इसे ठंडा-ठंडा सर्व करें और शरबत का आनंद लें।
इस तरह से आप नवरात्रि के दौरान फलों की हेल्दी रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। लेख में दी गई जानकारी पसंद आई हो, तो इसे शेयर करना न भूलें।