किडनी डिजीज के मरीज त्योहार में खाएं ये 4 स्नैक्स, नहीं बिगड़ेगी सेहत

Snacks for People with Kidney Problems: त्योहारों का सीजन शुरू हो चुका है। हर व्यक्ति के चेहरे पर अलग ही चमक है। त्योहारों का मौसम होता ही ऐसा है। इन दिनों बच्चे, बुजुर्ग, वयस्क, कामकाजी, गैर-कामकाजी। हर कोई पॉजिटिवी से भरा हाता है। इस हर्षोल्लास में ज्यादातर लोग अपने खानपान का ध्यान नहीं रख पाते हैं। सामान्य यानी स्वस्थ लोगों को इसमें ज्यादा परेशानी नहीं होती है, लेकिन अस्वस्थ लोगों के लिए स्थिति अलग है। खासकर, किडनी मरीजों की बात करें, तो उन्हें फेस्टिव सीजन कुछ भी खाने-पीने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लेनी चाहिए। यहां Divya Gandhi's Diet & Nutrition Clinic की डायटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट दिव्या गांधी आपको कुछ ऐसे हेल्दी स्नैक्स के बारे में बता रही हैं, जिन्हें आप इस फेस्टिव सीजन अपने डाइट का हिस्सा बना सकते हैं।

किडनी डिजीज के मरीजों के लिए त्योहर में खाए जाने वाले हेल्दी स्नैक्स- Healthy Festive Snacks for People with Kidney Problems

खाएं बिना वाले पॉपकॉर्न

दिव्या गांधी कहती हैं "किडनी के मरीजों को अपनी डाइट में सोडियम की मात्रा सीमित रखनी चाहिए। अधिक मात्रा में सोडियम का सेवन करने से उनकी किडनी पर अतिरिक्त दबाव बन सकता है, जिससे उनकी सेहत बिगड़ सकती है। ऐसे में आप स्नैक्स के तौर पर पॉपकॉर्न खा सकते हैं। हां, इसमें नमक डालने से बचें। वैसे भी पॉपकॉर्न क्रंची होते हैं और खाने में भी स्वादिष्ट लगते हैं।"

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कच्ची सब्जियां

दिव्या गांधी की मानें, "त्योहारों के सीजन में ज्यादातर लोगों के घरों में गरिष्ठ सब्जी बनती है। वैसे तो किडनी के मरीजों को लाइट मील लेना चाहिए। वहीं, स्नैक्स के तौर पर आप कच्ची सब्जियों का सेवन कर सकते हैं। यह बहुत ही फायदेमंद होती हैं। कच्ची सब्जियों में बीन्स, गाजर जैसी सब्जियों को अपने स्नैक्स में जगह दें। यह आपकी हेल्थ में भी सुधार कर सकती हैं।"

पिएं बिना चीनी वाली चाय

आमतौर पर ज्यादातर लोग चीनी वाली चाय पीना पसंद करते हैं। ऐसी चाय किडनी के मरीजों के लिए सही नहीं है। वे पेय पदार्थ के रूप में शुगरी ड्रिंक न पिएं। इसके बजाय बिना चीनी वाली चाय पीना ज्यादा अच्छा है। इससे किडनी पर भी नेगेटिव असर नहीं पड़ता है।

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खाएं ताजा फल

ताजा फल भी किडनी के मरीजों को स्नैक्स के तौर पर खाने चाहिए। यह भी बहुत अच्छा विकल्प है। इसमें आप पाइनएप्पल, स्ट्रॉबेरी, अंगूर जैसी कई चीजों को अपनी स्नैक्स का हिसस बना सकते हैं। नेशनल किडनी फाउंडेशन की मानें, तो उनके लिए एप्पल क्रैनबेरी वॉलनेट सलाद अच्छा होता है। इनका सेवन करने से स्वास्थ्य पर नेगेटिव असर नहीं पड़ता है और फेस्टिव सेलिब्रेशन भी अच्छा होता है।

निष्कर्ष

किडनी के मरीजों को फेस्टिव सीजन में डाइट में अपने इंपॉर्टेंट मील के साथ-साथ सही स्नैक्स भी चुनना चाहिए। कई लोग इन दिनों अनजाने में अनहेल्दी स्नैक्स खा लेते हैं, जिससे बॉडी में टॉक्सिंस, फैट और कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है। यह सब बिल्कुल सही नहीं होता है। अगर आपको किडनी से जुड़ी कोई गंभीर बीमारी है, तो बेहतर होगा कि डॉक्टर की सलाह पर ही स्नैक्स के लिए सही विकल्प चुनें।

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