बारिश का मौसम जितना सुकून देने वाला होता है, उतना ही बीमारियों को न्योता देने वाला भी होता है। गीला वातावरण, नम हवा और बार-बार तापमान में बदलाव हमारे इम्यून सिस्टम को कमजोर बना सकते हैं। ऐसे में सबसे आम समस्या होती है सर्दी और जुकाम की। छींकें आना, नाक बहना, हल्का बुखार और गले में खराश इस मौसम के आम लक्षण बन जाते हैं। बहुत से लोग सिर्फ दवाओं पर निर्भर हो जाते हैं, लेकिन एक्सपर्ट मानते हैं कि सही खानपान भी सर्दी-जुकाम से राहत दिलाने और इम्यूनिटी बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है। लखनऊ के विकास नगर में स्थित न्यूट्रिवाइज क्लीनिक की न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा बताती हैं कि डाइट में कुछ चीजें ऐसी होती हैं जो शरीर को गर्माहट देती हैं, म्यूकस को पतला करती हैं और गले की सूजन को कम करती हैं। वहीं कुछ खाद्य पदार्थ ऐसे भी हैं जो स्थिति को और बिगाड़ सकते हैं, जैसे ठंडी चीजें, ज्यादा चीनी, तला-भुना भोजन आदि। इसलिए इस लेख में हम जानेंगे कि बारिश में सर्दी-जुकाम के समय किन चीजों को खाना चाहिए और किन चीजों से बचना जरूरी है। साथ में जानेंगे एक्सपर्ट्स के जरूरी सुझाव भी।
बारिश में सर्दी-जुकाम होने पर खाएं ये चीजें- Foods to Eat During Cold Cough in Rainy Days
1. अदरक-तुलसी की चाय- Ginger Tulsi Tea
अदरक और तुलसी एंटी-वायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण वाले होते हैं। यह गले की खराश को कम करते हैं और सांस लेने में राहत देते हैं।
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2. हल्दी वाला गर्म दूध- Turmeric Milk
हल्दी में करक्यूमिन होता है जो इंफेक्शन से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है। रात में सोने से पहले पिएं।
3. भुना हुआ लहसुन- Roasted Garlic
लहसुन इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है और इंफेक्शन से लड़ता है। 1-2 कली रोज खाना फायदेमंद है।
4. सूप और खिचड़ी- Soup & Khichdi
गर्म वेजिटेबल सूप या हल्की खिचड़ी शरीर को गर्म रखती है, एनर्जी देती है और डाइजेशन आसान बनाती है।
5. शहद- Honey
गले की खराश और खांसी में शहद बहुत फायदेमंद होता है। गुनगुने पानी में इसे मिलाकर पिएं।
6. पपीता और अमरूद- Papaya & Guava
ये विटामिन-सी से भरपूर फल हैं, जो इम्यूनिटी बढ़ाकर सर्दी से लड़ने में मदद करते हैं।
7. नमक वाला गर्म पानी- Warm Saline Water
गले की सफाई के लिए गार्गल करें और हल्का गर्म पानी पीते रहें ताकि म्यूकस साफ हो।
बारिश में सर्दी-जुकाम होने पर न खाएं ये चीजें- Foods to Avoid During Cold Cough in Rainy Days
1. फ्राइड और ऑयली फूड- Fried Foods
तला-भुना भोजन शरीर को सुस्त करता है और पाचन को बिगाड़ता है, जिससे रिकवरी में देरी हो सकती है।
2. ठंडे पेय पदार्थ- Cold Drinks
कोल्ड ड्रिंक्स, आइसक्रीम या फ्रिज का पानी गले की सूजन को बढ़ा सकते हैं।
3. दही या छाछ- Curd or Buttermilk
इनमें नमी होती है जो बलगम को बढ़ा सकती है। खासकर रात में लेने से बचना चाहिए।
4. मैदा और फास्ट फूड- Maida & Junk Food
पिज्जा, बर्गर, पास्ता जैसे फूड शरीर में सूजन बढ़ा सकते हैं और म्यूकस जमा कर सकते हैं।
5. ज्यादा मीठा- Excess Sugar
ज्यादा शक्कर इम्यून सिस्टम को कमजोर करती है और इंफेक्शन से लड़ने की क्षमता को घटाता है।
6. केला- Banana
केला ठंडा फल माना जाता है और यह बलगम को बढ़ा सकता है, इसलिए बारिश के दिनों में, सर्दी-जुकाम होने पर इसे खाने से बचें।
जल्दी रिकवरी के लिए अपनाएं ये डाइट टिप्स- Diet Tips For Fast Recovery
- भरपूर पानी और गर्म तरल पदार्थ पिएं।
- पर्याप्त नींद लें और आराम करें।
- नमी से बचें, कपड़े सूखे रखें।
- भाप लें और गार्गल करें।
- बिना डॉक्टरी सलाह के एंटीबायोटिक न लें।
बारिश के मौसम में सर्दी-जुकाम को सामान्य समझकर नजरअंदाज न करें। सही समय पर डाइट और सावधानी से न सिर्फ जल्दी राहत मिलती है, बल्कि इम्यूनिटी भी मजबूत होती है।
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FAQ
सर्दी जुकाम होने पर क्या खाना चाहिए?
सर्दी जुकाम में कौन सी सब्जी खाएं?सर्दी जुकाम होने पर सूप, खिचड़ी, अदरक-तुलसी की चाय, हल्दी वाला दूध और शहद लेना फायदेमंद होता है। ये चीजें शरीर को गर्म रखती हैं और गले की सूजन व जुकाम में राहत देती हैं।सर्दी जुकाम में कौन सी सब्जी खाएं?
लौकी, गाजर, टमाटर, पालक और मूली जैसी हल्की, पचने में आसान और विटामिन-सी युक्त सब्जियां लें। इनसे इम्यूनिटी मजबूत होती है और शरीर को पोषण मिलता है।ज्यादा खांसी आने पर क्या नहीं खाना चाहिए?
दही, कोल्ड ड्रिंक, आइसक्रीम, फ्रिज का पानी और तला-भुना खाना न लें। ये चीजें गले में बलगम बढ़ाती हैं और खांसी को और खराब कर सकती हैं।