What To Eat And What Not To Eat During Winter Cold: जुकाम होना एक सामान्य समस्या है। मौसम बदलने पर यह प्रॉब्लम कुछ ज्यादा बढ़ जाती हैं, खासकर सर्दियों में। सर्दी में कई कारणों से लोगों को जुकाम हो जाता है लेकिन कई बार वह दवाइयां लेने से हिचकते हैं। जुकाम को ठीक करने के लिए स्वस्थ आहार का सेवन किया जा सकता है। हेल्दी डाइट के सेवन से जुकाम के लक्षण कम होंगे और रिकवरी में भी मदद मिलेगी। सर्दी में चलने वाली ठंडी हवाओं के कारण जुकाम के साथ शरीर में दर्द की समस्या भी हो जाती हैं। ऐसे में इन दोनों से राहत पाने के ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए, जो अंदरूनी तौर पर शरीर को गर्म रखें। कई बार जुकाम होने पर शरीर में पानी की कमी हो जाती है। ऐसे में जुकाम में शरीर को हाइड्रेट रखना भी जरूरी होता है। सर्दी में होने वाले जुकाम में क्या खाएं और क्या नहीं इस बारे में जानकारी के लिए हमने बात की फिट क्लीनिक की डाइटिशियन सुमन से।
जुकाम में क्या खाएं
हरी सब्जियां
सर्दी में होने वाले जुकाम को ठीक करने के लिए डाइट में हरी सब्जियों को शामिल अवश्य करें। हरी सब्जियों में सोडियम, पोटेशियम, फाइबर, प्रोटीन, आयरन और विटामिन सी पाया जाता हैं। इसके सेवन से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होने के साथ जुकाम में होने वाली कमजोरी से भी राहत मिलती है।
शहद
जुकाम से राहत पाने के लिए सर्दी में शहद का सेवन करना भी सही रहता है। शहद शरीर को अंदरूनी तौर पर गर्म रखने के साथ मौसमी बीमारियों से भी शरीर को बचाव करता है। शहद जुकाम के साथ गले में दर्द और सर्दी में भी फायदेमंद रहता है। शहद को चाय में मिलाकर या फिर अदरक के रस के साथ लिया जा सकता हैं।
अदरक
सर्दी से होने वाले जुकाम से राहत पाने के लिए अदरक का सेवन जरूरी होता है। अदरक में सोडियम, पोटेशियम, प्रोटीन, आयरन, फाइबर और विटामिन सी पाया जाता हैं। इसके सेवन से मौसमी संक्रमण से बचाव होता है और शरीर गर्म रहता है। अदरक में एंटीबैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण पाए जाते हैं, जो मौसमी बीमारियों से शरीर का बचाव करते हैं।
जुकाम में किन चीजों को खाने से बचें
धूम्रपान से बचें
जुकाम होने पर धूम्रपान हरगिज नहीं करना चाहिए। जुकाम में सिगरेट पीने से फेफड़ों को नुकसान होने के साथ इम्यूनिटी भी कमजोर होती है, इससे जुकाम जल्दी से ठीक नही होता है। ऐसे में सर्दी में होने वाले जुकाम से बचने के लिए धूम्रपान करने से बचें।
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प्रोसेस्ड फूड्स का सेवन न करें
सर्दी में होने वाले जुकाम से राहत पाने के लिए प्रोसेस्ट फूड्स का सेवन नहीं करना चाहिए। प्रोसेस्ड फूड्स के सेवन से शरीर को नुकसान होने के साथ जुकाम भी ठीक नहीं होता है। इन फूड्स में सोडियम की मात्रा काफी ज्यादा पाई जाती हैं, जो शरीर में कई समस्याओं को बढ़ाती हैं।
तले हुए फूड्स से बचें
जुकाम होने पर तले हुए फूड्स के सेवन से बचना चाहिए क्योंकि ये फूड्स शरीर के लिए हानिकारक होने के साथ शरीर में सूजन को भी बढ़ाते हैं। इन फूड्स के सेवन के कारण जुकाम से राहत नहीं मिलती है। साथ ही ये फूड्स वजन को बढ़ाते है और इम्यूनिटी भी कमजोर करते हैं।
सर्दी में जुकाम होने पर इन फूड्स को खाना चाहिए और कई फूड्स के सेवन से बचना चाहिए। हालांकि, अगर आपको कोई बीमारी या एलर्जी की समस्या हैं, तो डॉक्टर से पूछकर ही इन फूड्स का सेवन करें।
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