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कई लोगों की सुबह चाय की चुस्की के साथ ही होती है। बिना अदरक की चस्क के उनके लिए बिस्तर से उठ पाना भी मुश्किल होता है। वहीं कई लोग हर चीज में स्वाद लाने के लिए अदरक डालना पसंद करते हैं। अदरक की तासीर गर्म होती है, जिससे गर्मियों में इसका ज्यादा सेवन नुकसानदायक हो सकता है। इसके कारण आपको कई स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। अब सवाल आता है कि अदरक का कितनी मात्रा में सेवन करना सेफ है? इस बारे में जानने के लिए हमने बात की न्यूट्रीफाई बाई पूनम डाइट एंड वैलनेस क्लिनिक एंड अकेडमी की डायरेक्टर पूनम दुनेजा से, जिन्होनें इस विषय पर हमसे विशेष जानकारी साझा की।
शरीर के तापमान में बदलाव
अदरक की तासीर गर्म होती है, जिससे इसका सेवन शरीर को गर्माहट देने में मदद कर सकता है। लेकिन अगर इसे जरूरत से ज्यादा मात्रा में लिया जाए, तो यह शरीर का तापमान बढ़ा सकता है। इसके कारण ज्यादा गर्मी या बैचेनी महसूस हो सकती है।
डायरिया का कारण
अगर आपको भी अदरक वाली चाय पीने की आदत है, तो आपको इसका सेवन संभलकर करना चाहिए। अदरक का ज्यादा सेवन पेट में गर्मी बढ़ा सकता है, जो सीने और पेट में जलन पैदा करने के साथ डायरिया होने का कारण भी बन सकता है।
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ब्लीडिंग बढ़ सकती है
पीरियड्स में अदरक का ज्यादा मात्रा में सेवन ब्लीडिंग बढ़ने का कारण बन सकता है। अदरक की तासीर गर्म होती है, जो खून को पतला करने का कारण बन सकता है। यह पीरियड्स के लंबे समय तक चलने की वजह बन सकता है। वहीं इसका सेवन पीरियड्स पैन को बढ़ा भी सकता है।
शुगर में नुकसानदायक
अगर आप शुगर के लिए रोज दवा का सेवन कर रहे हैं, तो अदरक का ज्यादा सेवन आपके लिए नुकसानदायक हो सकता है। ज्यादा अदरक ब्लड में शुगर लेवल कम करके दवाओं का असर भी कम कर सकता है।
ब्लड प्रेशर बढ़ा सकता है
अगर आपको हाइपरटेंशन की समस्या रहती है, तो आपको अदरक का सेवन कम मात्रा में करना चाहिए। जरूरत से ज्यादा अदरक खून को पतला करता है, जो ब्लड प्रेशर कम करने का कारण बन सकता है।
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गर्मियों में अदरक का कितना सेवन सुरक्षित है?
तासीर गर्म होने के कारण गर्मियों में अदरक का सेवन कम मात्रा में ही करना चाहिए। अधिक मात्रा में सेवन पेट और सीने में जलन पैदा कर सकता है। एक्सपर्ट के मुताबिक सब्जी बनाने के लिए आधा इंच अदरक का सेवन करना सुरक्षित है। एक दिन में 5 ग्राम से ज्यादा अदरक का सेवन नुकसानदायक हो सकता है। अगर आप किसी समस्या के लिए दवा का सेवन कर रहे हैं, तो अपने डॉक्टर की सलाह पर ही इसका सेवन करें।
इस समस्याओं से बचने के लिए गर्मियों में अदरक का सेवन कम मात्रा में ही करें।