यदि आप अपना वजन कम करना चाह रहे हैं और ऐसा करने में सफलता नहीं मिल रही तो इसका एक कारण आपका मेटाबॉलिज्म भी हो सकता है। दरअसल वजन कम करना इतना आसान भी नहीं जितना प्रतीत होता है इसके लिए आपको अपनी डाइट में कुछ बदलाव करना होगा ताकि आपका मेटाबॉलिज्म बूस्ट हो सके वैसे भी यह कोई जादू नहीं है कि रातों-रात आपका वजन कम हो जाए। कोलंबिया एशिया हॉस्पिटल, कंसलटेंट डाइटिशियन, डॉक्टर शालिनी गार्विन ब्लिस के अनुसार वजन कम करने के लिए हालांकि रेगुलर एक्सरसाइज और एक कंट्रोल डाइट की आवश्यकता होती है। लेकिन यदि आप इस रूटिंग के साथ कुछ वजन घटाने वाले पेय (ड्रिंक्स) पियें तो वजन घटाने की प्रक्रिया तेज हो सकती है। ये ड्रिंक्स न केवल आपका वजन कंट्रोल करेंगे बल्कि आपके शरीर में मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ाएंगे। साथ ही आपके पाचन में सुधार होगा। इससे भी अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि आप इसे आसानी से घर पर तैयार कर सकते हैं। असल में इनको पीने से आपका शरीर अधिक कैलोरीज़ बर्न कर पाता है। लेकिन केवल तब जब आप शारीरिक रूप से भी एक्टिव रहते हैं। तो आइए जानते हैं इन पेय (ड्रिंक्स) के बारे में।
1. जीरा और दालचीनी की ड्रिंक (Cinnamon Detox Drink)
दालचीनी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है और आपको वजन कम करने में भी लाभ दे सकती है। इसके एंटी इंफ्लेमेटरी गुण डायबिटीज से लड़ने में भी काम आते है। इस ड्रिंक को बनाने के लिए एक बड़ा पैन ले लें और उसमें जीरा, दालचीनी और पानी एड कर लें। इसे 5 मिनट तक उबलने दें। इसके बाद छान कर ड्रिंक को पी लें। आप नमक और थोड़ा सा नींबू का रस भी मिला सकते हैं। चाहें तो शहद भी मिलाएं।
2. सौंफ से बनने वाली चाय (Fennel Seeds Tea)
सौंफ आपके मेटाबॉलिज्म और आपके पाचन के लिए काफी अच्छी रहती है। आपने आज तक काफी जगह सौंफ को माउथ फ्रेशनर के रूप में भी प्रयोग किया होगा। सौंफ में काफी सारे पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं। सौंफ की चाय से आपको पेट फूलने और कब्ज जैसी समस्या से छुटकारा मिल सकता है। इस प्रकार सौंफ आपका वजन कम करने में मदद कर सकती है। इसे बनाने के लिए आपको एक पैन में दो कप पानी उबालना है और उसमें, सौंफ के बीज और शहद, नींबू का रस मिला दें।
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3. अजवाइन डिटॉक्स ड्रिंक (Ajwain Drink Controls Hunger)
अजवाइन आपके पाचन के लिए काफी लाभदायक होती हैं। इसे मेडिकल गुणों के लिए सालों से जाना जाता है। यह आपकी भूख को नियंत्रित करती है, आपके पाचन तंत्र को इंप्रूव करती है। आपको वजन कम करने में भी लाभ दे सकती है। इसे बनाने के लिए आपको रात में सोने से पहले दो कप पानी में अजवाइन भिगो देनी है। सुबह उठने के बाद इस पानी को उबाल लें और अजवाइन को छान कर पानी को हल्का गर्म होने के बाद पी लें। अजवाइन बेहद फायदेमंद होता है।
4. नींबू का डिटॉक्स ड्रिंक (Lemon Detox Drink)
नींबू में विटामिन सी होता है और इसमें सिट्रिक एसिड और काफी सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। यह आपके शरीर से टॉक्सिन आदि हटाने में मदद कर सकता है। आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में भी लाभदायक है। अगर आप नींबू की इस ड्रिंक में शहद और दालचीनी का पाउडर भी डाल देते हैं तो आपके पेट का स्वास्थ्य भी बढ़ता है। इस ड्रिंक को बनाने के लिए आपको दो कप पानी उबालना है। उसमें एक नींबू का रस मिला दें। चाहें तो शहद और दालचीनी का पाउडर भी मिलाएं।
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5. अदरक और शहद की ड्रिंक (Honey Ginger Drink)
अगर आपके पाचन तंत्र में कोई समस्या है तो भी यह ड्रिंक आपके लिए काफी लाभदायक सिद्ध हो सकती है। यह आपके पेट के दर्द और पेट फूलने की समस्या से राहत दिला सकती है। नींबू में मौजूद विटामिन सी आपके पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के काम आता है। इस ड्रिंक को बनाने के लिए आपको एक गिलास पानी मिक्सर में डालें। उसमें बर्फ और एक इंच अदरक भी डाल दें। अगर चाहें तो पुदीने की कुछ पत्ती भी डाल लें और सारी चीजों को ब्लेंड कर लें। फिर इसमें शहद शामिल करके पी लें।
इन ड्रिंक्स से आपका मेटाबॉलिज्म तेज होने के साथ साथ आपका पाचन तंत्र भी स्वस्थ रहेगा